养殖技术

蟹苗运输多采用干运法，也有采用塑料袋装的湿运法。（1）蟹苗用干运法所需自然条件一是保持运输箱内湿润，不能干枯。在运输途中要选择人可食用的清洁水，用喷雾器喷洒如雾状，湿润蟹苗。二是运输时要选凉快一点的时候运，天气太热了不行，容易造成死亡。据试验，蟹苗离水24小时，成活率达90%以上；离水36小时，成活率为60%～80%；离水48小时以后，成活率约为30%。因此，在运输途中如果气温高、通风好、水分蒸发快，就会严重影响运输的成活率。（2）蟹苗运输箱的制作与装运箱体长60厘米左右，宽45厘米左右，高10厘米，箱的...阅读详情

钦州自然生长的毛蟹学名合浦绒螫蟹，最大个体150～250克。其肉鲜美味甜，营养价值高，深受消费者的喜爱，产品远销全国各地。当地收购价格商品蟹每公斤120～140元不等，产品供不应求，目前已列为主要名优品种开发欢迎各地宾客到钦州开发，并欢迎各地客商前来选购野生毛蟹。...阅读详情

我镇农民在塑料大硼水泥池中，实行反季节养殖泥鳅，特别是在元旦、春节期间销售价格高时上市，差价在3-5元，效益相当可观。现将该养殖技术介绍如下。一、建池条件。依各自庭院而定，水泥池面积以100-150平方米为宜。养鳅池建成地上式，地下式、半地下式皆可，并有进排水口，池深1.2-1.5米，距池底30厘米处设排水口，并安装防逃设施，池水深0.8-1米。放鳅前，事先放入20厘米厚的肥泥，在放养前10-15天对鳅池进行清整消毒。7天后，加水20-30厘米，每平方米放入畜禽粪肥0.3-0.5千克，然后加水至40-50...阅读详情

正确地选择适当成熟的亲鳅进行催产，才能获得好的产卵效果。在选择成熟亲鳅的时候，不仅要选好雌鳅，而且还要选好雄鳅，这对亲鳅的发情、产卵和提高鳅卵受精率有很重要的意义。人工繁殖用的亲鳅，雌雄均须选用2冬龄-3冬龄、体长15厘米以上、健康的成熟鳅。其中，雌鳅体重20克以上，腹大柔软，有光泽，稍呈黄红色者为佳；雄鳅体长必须在10厘米以上。供作人工采卵的亲鳅，采捕后最好立即进行采卵和授精，最迟不得超过1天。否则，将会影响受精率和孵化率。...阅读详情

为了提高海水养殖池塘的综合效益，2004～2005年，笔者在南通盐润水产有限公司选择了200亩池塘进行综合养殖试验，养殖方式为河蟹育苗-梭子蟹育苗-虾蟹鱼混养，即2～5月中旬进行河蟹土池育苗，5月下旬～6月底进行梭子蟹育苗，7～12月进行脊尾白虾、梭子蟹、虾虎负混养。通过试验比较，这种养殖方式比常规的脊尾白虾、梭子蟹混养效益亩均净增收1200元，平均亩产二期梭子蟹扣蟹45000只，河蟹大眼幼体2.5千克，梭子蟹成蟹45千克，脊尾白虾75千克，虾虎鱼15千克，亩均产值9500元，利润为4200元。现将试验操...阅读详情

青蟹属有锯缘青蟹、青蟹和大洋青蟹三种经济种，是广泛分布于太平洋、印度洋梭子蟹科的大型种类，我国出产的锯缘青蟹主要分布在长江口以南各省沿海。锯缘青蟹肉质鲜嫩，营养丰富，商品价格很高，广东、广西及上海等地的市场价格为160元／千克，青岛为200元／千克，香港及东南亚地区的价格更高，且供不应求。锯缘青蟹非常适合于池塘养殖，可虾蟹混养、鱼蟹混养及潮下带围栏养殖。据缘青蟹生长快，对环境要求也不很严格，适宜生长水温15--30℃，最适水温18--25℃。能稳定地保持此水温范围，每年约有100多个生长日。6月初放养Ⅲ-...阅读详情

1.越冬池的选择。亲蟹一般在室外土池中越冬，越冬池应选择在避风向阳、靠近水源、环境相对安静的地方，东西走向，长方形或正方形土池，水深1.5米以上，土质以泥沙土或粘土为好。2．水质调控。抱卵亲蟹越冬期间，水体封冻时，要插入适量草把，并在每天早晨太阳升起以前要破冰，及时清扫冰上积雪。重点保持水环境的相对稳定，其主要水质指标每隔半个月监测一次，盐度25‰左右，溶解氧每升5毫克以上，pH值7.8~8.7为好。渗漏的土池每隔5天~7天添水1次，每次换水量应不超过总水体的30％，以保持水位在1.5米以上。当达到5℃以...阅读详情

青蟹的头胸甲后缘与腹部交界处已出现裂口，但不能蜕去旧壳，而导致蟹的死亡。后期的成蟹常发生此病，严重地影响青蟹养殖的成活率，损失很大。其病因可能与以下因素有关：①缺氧。青蟹蜕壳时呼吸非常急促，需要特别多的氧气，在水流畅通的地方，每次蜕壳仅10-15分钟。而在静水低溶氧或遇惊扰、强刺激的条件下，就会延长蜕壳时间，甚至蜕壳不遂而死亡。②缺乏钙质、甲壳素、蜕壳素等青蟹蜕壳所必需的物质。③青蟹体质差、离水时间太长和水温等不适宜。实践中发现，在干旱和离水时间较长的青蟹中，发生此病的较多，这可能是旧壳与新体之间水分干涸...阅读详情

分完全自然繁殖和半自然繁殖两种方法。完全自然繁殖：又叫诱集繁殖，是利用泥鳅的自然资源，人工诱集其产卵群体并获得受精卵的方法。采用此法时，首先在产卵季节，利用泥鳅的产卵习性，即喜在岸边的水草丛中产卵，相应地选择环境僻静的水草区，先在浅水处投施2筐草木灰，然后在诱产区施0.6一0.8千克的猪、牛、羊等畜粪水，这样能诱集大量泥鳅到此区域的水草丛中产卵繁殖，但应对此自然区域采取相应的保护措施，以防青蛙等敌害侵入，影响繁殖效果。也可利用人工鱼巢收集自然水域中的受精卵，移到特定的容器中孵化，这样可提高孵化率。半自然繁...阅读详情

泥鳅是一种分布很广的温水性底层小型鱼类，具有适温范围广、耐低氧和杂食性等待点。肉质细嫩，味道鲜美，有相当高的营养及药用价值。国际市场称泥鳅鱼为水中人参。一、技术要点1.养鱼稻田的选择：水质清新无污染，水量充沛，排灌方便，田埂坚实不漏水，面积2―10亩，以保持一定水位的较低洼稻田为好，粘性土质。2.修筑田间工程及防逃设施：加高加宽田埂，田埂高50cm，底宽50cm，顶宽40cm，在田埂上用塑料薄膜或纱网做防逃设施，膜或网高出埂面20cm，埋入地下10cm。稻田翻耕后，在距离田埂内侧50cm处挖深30cm、宽...阅读详情