养殖技术

广西区合浦县党江镇地处南流江入海口，地下咸淡水资源丰富，采取打井抽取地下咸淡水实行半封闭的小面积养虾模式养殖南美白对虾，连年获得大面积丰收，促进了党江养虾业快速发展，养虾面积从2001年2400多亩发展到目前33000多亩，为党江养虾业的发展闯出一条新路子，南美白对虾养殖已成为党江农民发展农村经济和脱贫致富的一条捷径。笔者对他们的做法和经验作以下总结，以便为同行提供一些有益的借鉴。一、地理条件合浦县党江镇位于南流江入海口交汇处，南流江横穿过境，陆上沟渠众多，且党江镇地域是由南流江冲积和海滩涂淤积所形成，由...阅读详情

　泥鳅苗种培育阶段常见有车轮虫、舌杯虫、三代虫寄生而引起死亡。泥鳅患寄生虫病时，体表粘液增多，食欲减退、离群独游，漂浮水面。防治方法(l）车轮虫、舌杯虫可用0.7ppm硫酸溶液全池泼洒治疗。(2）三化虫可用0.5ppm晶体敌百虫溶于水中进行全池泼洒。...阅读详情

症状、原因:寄生在青蟹体上的寄生虫有很多种，但目前发现并影响其生长的主要有：蟹奴、鳃虫、海蛸等。蟹奴属蔓足类动物，常寄生在蟹的腹部，即通常见到脐间颗粒；鳃虫属等足类动物，通常寄生在蟹类的鳃腔内，可使蟹的头胸甲明显膨大隆起像生了肿瘤一样；海蛸属尾索动物，外形像一把茶壶，常附着在青蟹腹部的侧基部。寄生虫病一般不会使蟹造成大量的死亡，主要是损伤鳃组织，影响蟹的正常呼吸，不断地消耗蟹的营养，使之生长缓慢、消瘦；影响蟹的性腺发育，使雌蟹不能育成膏蟹，雄蟹显的格外瘦弱，直接影响到蟹的上市品质，严重的可造成病蟹的死亡。...阅读详情

水霉病是由几种水生霉菌寄生在鳅体身上的结果，因为它长在泥鳅的皮肤上，所以又叫肤霉病。本病一年四季都可发生，尤以隆冬、早春最为流行，常常造成鳅卵或成鳅大死亡。患水霉病的泥鳅最初表现急躁不安，随着病菌情加重，逐渐行动迟缓，食欲减退，数日后死亡。本病在鱼卵孵化时也感染鱼卵，使鱼卵呈绒球状，不能孵化。这种病菌是通过伤口侵入后引泥鳅发病。因此，在拉网和运鱼时要慎重操作，不要把鱼体弄伤。防治：鳅苗、鳅种及鳅卵均可用6毫克/千克-7毫克/千克浓度的孔雀石绿浸洗5分-10分，或用4%的食盐溶液加4%的小苏打溶液浸洗10分...阅读详情

1、工艺流程：原料保鲜→刷洗→分级挑选→捆扎→摆盘→检验→冻结→脱盘→称重→包装→冷藏。2、工艺操作要点：　加工前准备工作：收购、发运与加工单位要及时衔接好，到货后能及时加工。　原料验收及保管：冷冻加工厂每接收一批鲜蟹原料，都要验质验量，相互交接。已接收的蟹子要尽快加工，以保证质量，对不能立即投入加工的蟹子，应积极采取措施加以保鲜。　刷洗：采用猪鬃或软尼龙刷子和流动的淡水刷洗。水温不宜过高。刷洗过程中，必须轻拿轻放，轻刷轻洗，不得碰掉螯足。刷洗时注意洗净蟹盖凹下部分，嘴边、肚脐、蟹盖边缘及大螯，同时打开脐...阅读详情

南美白对虾为浅灰色，甲壳薄，出肉率高，生长速度快，离水存活时间长等特点，是迄今世界养殖产量最高的三大虾类之一。一、池塘选择：养虾池应选择在水源充足，注、排水方便，水质良好，不受污染的地方，东西走向，长宽比为3:1，坡度比为1:2~2.5；每口池面积在5~8亩左右，池底应平坦少淤泥，池深2~2.5米。二、放苗前准备工作：放苗前彻底清池和消毒，消毒剂可选用生石灰，漂白粉和二氧化氯；一周后即可进水施肥培养微生物饵料；一般亩灌入盐卤水5吨左右，要求盐度达20‰-25‰。三、投苗放养：当水温25℃左右时，亩投放1....阅读详情

青虾俗称河虾，广泛分布于江河、湖泊、溪流、水库中，是深受人们喜爱的珍淡水虾。为改变网箱青虾养殖单产偏低这一状况，采用一年双季养虾的新方法，可以取得较高的养殖产量和经济效益。水域选择网箱养殖青虾，应选择在湖汊、库湾、河道岸边等水域中进行。要求有一定的水流，风浪小，水质清新无污染，水深不低于2米，透明度40厘米～70厘米，pH值7～8.5，溶氧量每升4.8毫克以上，硝酸盐和亚硝酸盐含量分别低于每升20毫克和0.1毫克，同时须避风向阳，环境安静，注意避开交通要道。网箱布设网箱用聚乙稀网片制成，长方形。规格有大、...阅读详情

A、泥鳅的自然繁殖方法。开春后，修整好鱼池，用生石灰消毒后注入新水，待池水药性消失后，将亲鱼按雌雄1:2的比例放入池中，每平方米面积放300克左右。当池水温度上升到20℃左右时，就要在池中放置用棕片、柳树须根或水草等做的鱼巢。放置鱼巢后要经常检查并清洗上面的泥尘污物，以免泥鳅产卵时影响卵粒的粘附效果。泥鳅喜在雷雨天或水温突然上升的天气产卵。产卵多在清晨开始，至上午10时左右结束，产卵过程需20～30分钟。产卵时，亲鱼追逐激烈，高峰时雄鳅以身缠绕雌鳅前腹部位，完成产卵受精过程。产卵后要将粘有卵粒的鱼巢及时取...阅读详情

　 养殖河蟹在生长过程中，有时会在头胸甲和腹肢上长出毛状物，使蟹的表面很不干净，且行动迟缓，食欲不振，营养不良，呼吸困难，螯足不夹人，甚至不能脱壳而死。导致这种情况的原因，主要是河蟹患病所造成，一定要及早防治，防治得越早，效果会越好，可避免造成损失。河蟹患哪些病会出现长毛现象及如何防治呢？ 一是水霉病。水霉菌菌丝呈灰白色棉絮状，可使蟹身上产生毛状物。发病原因与蟹池水质过肥，不清新，注水量少及蟹体受到机械损伤等有关。防治方法：蟹池平均水深1米，每亩用333克二氯海因，兑水全池泼洒。 二是固着类纤毛虫病。聚缩...阅读详情

白城市位于吉林省的东北，属北温带季风性气候，平均海拔150m～160m，无霜期130天，年平均气温4.7℃，日照2600小时，年降水量400mm左右，适于河蟹的生长期在120天左右。白城市泡塘资源丰富，自2000年开始引入泡塘养蟹，即在不影响鱼类养殖的前提下向自然泡塘中投放蟹苗（扣蟹），利用泡塘中丰富的水生植物、水生动物、昆虫等饵料生物资源，并辅以投喂人工饲料进行河蟹的养殖，当年投苗当年收获上市，投入少，见效快，成蟹个体较池塘养殖的大、品质好、效益高，在当地发展很快，2005年养殖面积共计11000亩，产...阅读详情