养殖技术

１、个体大小。同一亲虾来源的群体大小较一致，个体差异不会太大。南美白对虾出苗规格为０?６―０?７厘米／尾；斑节对虾红筋仔为１?２厘米／尾，小于此体长均不应急于购买，否则会影响成活率。２、体态。健康的虾苗体形完整，无畸形，从背部观察身体笔直，肌肉饱满。南美白对虾身体为典型的扫把状；斑节对虾为细草杆状。３、颜色。健康南美白对虾体色黄褐，身体透明；斑节对虾体色呈黑褐色。体色发白、发红者，均是不健康的虾苗。４、身体器官。南美白对虾可肉眼观察到内部器官。如果肠胃饱满，肝胰腺呈土褐色，证明虾苗健康；反之，空胃、肝胰腺...阅读详情

近年来，随着梭子蟹养殖规模的不断扩大，其苗种生产前景广阔。在人们不断追求育苗产量的同时，育苗过程中疾病发生的种类越来越多，危害越来越大，严重影响了梭子蟹苗种的质量和生产厂家的经济效益。现将近年来在梭子蟹人工育苗过程中发生病害的特点及防治措施总结如下：一、病害发生的现状与种类梭子蟹人工育苗过程中，从亲蟹培育到二期幼蟹出池，各个时期均有病害发生，严重时亲蟹或幼蟹死亡率高达80%以上，危害较严重的病害为细菌性疾病和寄生虫病。1.弧菌病病原体为鳗弧菌、副溶血弧菌及溶藻弧菌，在梭子蟹蚤状幼体各个时期均有发生，尤其在...阅读详情

泥鳅的生命力很强，对环境的适应性广，饲料粗杂易得，生产成本低，便于饲养管理。稻田投饲施肥精养商品泥鳅，年增重量可达2～4倍，亩产量一般可达300千克，现将有关技术要点介绍如下：一、稻田的选择和修建。选择水源充足，不旱不涝，日照良好，不受废水污染、无冷浸、质地松软肥沃的稻田养殖为宜，早、中、晚稻田都可养泥鳅，尤以中稻和一季晚稻增产幅度大。种植的水稻应是矮秆、不倒伏、抗病力强的品种。稻田面积可大可小，田埂应加高加固夯实，高度以45～66厘米为宜，防逃设施要好，最好用塑料膜或木板、石板、网片等贴于埂的内侧，下端...阅读详情

捕捞时间池塘商品蟹的捕捞时间一般比天然水面要晚，通常可在11月中旬至12月份进行。捕捞方法常用的捕捞方法有四种：⑴放水捕蟹。利用河蟹生殖洄游和顺水爬行的习性，在蟹池出水口装上蟹网，通过放水进行捕捉。⑵徒手捕捉。利用河蟹夜晚上岸活动觅食的习性，组织好人力，备好电筒、蟹篓、蛇皮袋等，在蟹池岸边捕捉，通常在夜晚11时左右进行。⑶干池捕蟹。将池水放干，夜晚当河蟹全部出来后进行捕捉。⑷工具捕蟹。如养殖池塘较大，则可在蟹池内安装蟹簖、地笼等工具进行捕捉。注意事项⑴要适时捕捞，一般应在池水封冻前进行，如过晚，遇上寒潮来...阅读详情

泥鳅属温水性鱼类，生活在15-30℃的环境中，最适宜温度为24-27℃。农户建池养泥鳅投资少、收益快、省工，是致富的一条好门路。下面谈谈我的养殖方法。1、建池：在房前屋后、庭院周围，选择有水源、避风向阳的地方建池。池子一般由砖、石砌成，池深在1米左右为好。池子砌好后，用水泥抹平，待干后放进肥泥17厘米左右，注入清水33厘米，即可放鳅苗。2、放种：按每平方米水面500-750克计算投放鳅苗。鳅苗可到市场上购买或自己繁殖、捕捉，要选择体壮无伤、大小均匀的鳅苗投放，并按一雄三雌的比例搭配。（雌雄鉴别法：雄的头尖...阅读详情

　随着泥鳅养殖规模的扩大，其病害亦随之多发，下面介绍几种泥鳅常见疾病及防治方法，供参考。气泡病主要症状：泥鳅浮于水面，肚皮鼓起似气泡，此病在鳅苗阶段最易发生。防治方法：①加水前进行曝气，充分降解水中有机物;②加强日常管理，合理投饲，防止水质恶化;③发病时，立即加入新鲜的水，并用食盐溶液全池泼洒，用量为4～6公斤/亩;④发病后适当提高水体pH值和透明度，具有很好的缓解作用。白尾病主要症状：初期鳅苗尾柄部位灰白，随后扩展至背鳍基部后面的全部体表，并由灰白色转为白色，鳅苗头朝下，尾朝上，垂直于水面挣扎，严重者尾...阅读详情

主料：对虾12个，鱼泥60克，鸡蛋清1只，玉米粉15豆。制作：将对虾除去头、皮和肠，留下尾巴，片开，剁断虾筋，挤干水分，略撒味精。依次蘸上玉米粉、鸡蛋清和面包渣。将鱼泥用鸡蛋清、玉米粉、精盐、味精和熟猪油拌成糊状，抹在对虾上。将对虾用温油炸熟，剁成两段，盛入盘内。当菜食用。...阅读详情

蟹爪兰（Zygocactustruncactus）同仙人指（Schlumbergerabridgesil）同属仙人掌科，原为生长在南美热带雨林中的附生植物。蟹爪兰和仙人指的杂交品种很多，但常见的是开紫红色花和粉红色花的品种。在岭南地区，蟹爪兰一般在元旦前后开花，仙人指在春节前后开花，单花花期约15天，整株花期在一个月以上。用量天尺作砧木进行嫁接，当年就能开花，如精心培养2至3年，可使植株伞状悬垂，姿态优美，有的一株开花可达上千朵，甚为壮观。温度与湿度蟹爪兰（仙人指）喜温暖湿润的环境，生长最适温度为22℃至...阅读详情

青虾繁殖期长，生长快，在环境条件好、饵料丰富的情况下进行网箱养殖，3个月左右就可养成大虾。一般七、八月份孵出的幼虾，当年11月便可达商品规格。1.网箱制作饲养青虾的网箱规格为8m×5m×2m，可用银鱼网布制作。　2.放养规格秋季网箱放养青虾一般8月中旬进行，放养规格力求一致，以免弱肉强食。每667m2放养量一般在8万一10万只（每个方米120一150只）。放养时间选阴天、早晨。3.饲料要求青虾食性杂，饲料可用蚕蛹、小杂鱼、蚌肉、蚯蚓等动物性饵料和糠、麸皮、豆饼等植物性饵料。如用以鱼粉为主要成分的配合饵料，...阅读详情

1、消毒在虾苗放养前15-20天，每亩稻田用50-75千克生石灰对水溶化后泼洒，杀灭黄鳝、水蜈蚣等敌害生物及细菌、真菌、寄生虫等病原体。2、施肥放养前10天左右，每亩稻田的虾沟中施300-500千克有机肥(经过发酵的鸡粪、猪粪等)，培育放养虾苗的适口饵料。3、放养虾苗虾苗放养一般在5月中下旬，选择无风的晴天上午，每亩投放规格1.5厘米左右的虾苗1-1.5万尾，同时可搭配鲢、鳙夏花100尾左右。...阅读详情