养殖技术

青虾是我国产量最大的淡水虾，肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，备受人们的青睐。养殖方法一是直接放养青虾，每亩放雌虾５００～８００只，雄虾３００～５００只,应在４月底５月初放养完。二是放养人工培育的幼虾，先用１亩左右的池塘作繁殖池，在立夏前，从外河捕捉怀卵青虾１０～１２．５公斤,从中选择个体健壮、怀卵量大的放入池内，池中放入水草或杨树根。待产期间每天上午喂豆浆一小桶（约１公斤黄豆）后,投一桶菜饼或糖糟的浆水（约干品５公斤）。幼虾孵出后２０天,可长成米粒大小，即可捕出放养，用此方法，每亩可育出幼虾２５０万只。人工...阅读详情

水质控制和水质管理是对虾养殖过程中极重要的环节。水质管理的好坏，直接决定着对虾养殖的成败。一、水质因子对养殖的影响对虾养殖对水质的要求在对虾养殖过程中通常用溶解氧、pH值、氨氮、硫化氢、盐度、水色的味道和透明度等来表示。溶解氧不仅是保证对虾正常生理功能和健康生长的必需物质，又是改良水质和底质的必需物质，在对虾养殖过程中溶解氧最好能保持在5毫克/升以上，一般不应低于3.5毫克/升。氨氮和硫化氢是对虾养殖的有害物质，其在水体中的浓度和含量分别应该控制在0.5毫克/升和0.1毫克/升以下。pH值是反应水质状况的...阅读详情

药害苗：人工育苗时反复使用土霉素等抗菌素药物，可造成蟹苗蜕壳变态为子蟹后，身体无法吸收钙质，甲壳无法变硬，常游至池边大批死亡。蜕壳苗：如果蟹苗中已有部分蜕壳变态为一期子蟹，不能购买，否则在运输后，蟹苗会大量死亡。花色苗：蟹苗体色有深有浅，个体有大有小。这种蟹苗，如果是天然苗，可能混杂了其它种类的蟹苗。如果是人工繁殖苗，是蟹苗发育不整齐，在蜕壳时极易自相残杀。海水苗：蟹苗淡化不彻底，苗体呈深黑色，如果将它们直接移入淡水中培育，无论是天然苗还是人工苗都会昏迷致死。待售苗：一些育苗单位因蟹苗育成后没能及时找到买...阅读详情

二龄大闸蟹喜欢在淡水（盐度在0.5‰以下）、微碱性（pH7.5~8.5）、氨氮低（总氨氮为0.2~0.5毫克/升）的水中生活。大量投饵后，水质易肥，除了种植水草外，经常换水，并保持一定的水位是必不可少的。通常在冬季和7~9月份，池水平均水深应保持最高水位（1.3~1.4米）；4~6月和10~11月，水深以1~1.2米为好。春秋两季一般每7~10天换水一次，换水量为池塘总水体的1/7~1/10;夏季每3~5天换水一次，换水量为1/3~1/5.换水时，水温不宜超过5℃，一次换水量不宜超过池塘总水体的1/2.遇...阅读详情

近年来，南美白对虾养殖规模不断扩大，养殖过程中出现的病害也越来越多，有些病害甚至是毁灭性的，现已成为南美白对虾养殖发展的一大障碍。为了进一步发展南美白对虾养殖，必须加强生态健康养殖，经常对水质进行检测，使用微生物制剂改善养殖水体环境，投喂高品质的全价饵料和免疫多糖，增强虾的抗应激能力，同时严格防范、切断病原体的入池，做到防重于治。下面对其主要病害做一简述。一、红体病（又称“桃拉综合征“）主要由桃拉病毒感染引起。患病的虾体形消瘦，甲壳变软，红须、红尾，体色变暗、变红，镜检发现红色素细胞扩散变红，部分病虾甲壳...阅读详情

随着养蟹规模的扩大及集约化养殖程度的提高，造成养殖水域水质恶化、河蟹品质下降，病害加重，影响河蟹养殖效益的提高。江苏大丰市大龙乡近几年采取种草、投放螺蛳养殖河蟹的方法，取得了667平方米产蟹55公斤的好成绩。其做法如下。1．池塘要求。要求水质清新，池水深1．5米以上，池底平坦，淤泥20厘米以下，面积以0．67-1．33公顷为好。养蟹池的进、排水口设置成对角线，实行高灌低排。池周用钙塑板防逃。在池塘的一角深水处设置暂养池(平坦池底，在池角或池边可开挖深50-60厘米的暂养池)，其面积占池总面积的5％-10％...阅读详情

1.丝状细菌病病原菌为丝状细菌（Leucothrix）。丝状细菌寄生于罗氏沼虾幼体和稚虾的体表，如幼体附肢的刚毛，稚虾的肋部，鄂足等处。用显微镜直接观察幼体，稚虾的患病部位可发现这种细菌。当虾体寄生大量丝状细菌时，就发生大量死亡。治疗方法：将患病虾放入2、5、10g／m3的高锰酸钾溶液中药浴1h或1g／m3的高锰酸钾溶液药浴3h均有疗效，但高锰酸钾能使患病的虾大量死亡。此病的发生与水质不良有密切关系，当发现有大量丝状细菌时，大量换水，能抑制丝状细菌病的发生。降低虾密度，仔细清池是预防罗氏沼虾稚虾发生丝状细...阅读详情

发病特点：⑴流行季节长。其中以秋季发病率高。⑵幼蟹和成蟹均能感染病菌而发病死亡，其中投放上年扣蟹在夏季死亡率高，成蟹在秋季死亡率高。⑶发病水域广。池塘发病率最高。主要病症：蟹病主要有颤抖病、纤毛虫病，脱壳不遂症等。发病原因：1、近年来河蟹发展迅速，放养密度和养殖产量得到了大幅度的提高，而蟹病防治工作没有得到足够的重视，如蟹池不清整、蟹种不消毒，所投饵料腐烂，霉变等。2、水质老化。许多蟹池是过去的养鱼池，面积小，淤泥深，细菌多。生长季节水质调节不及时，透明度低。3、饲养单一。河蟹属甲壳类动物，长期人工投喂单...阅读详情

一、育苗场建造1．建场地理条件在建场之前应考察地形，测试水质，审慎选择育苗场地。具体要求是：(1)场址应在避风内湾山丘或高地上，坐北朝南，周围水质清净，无工业及城市排污影响。(2)海水盐度不低于23，pH值稳定在8.0左右。(3)育苗场应靠近自然亲虾产区。(4)通电、通水，交通方便，车船可以直接到达，淡水水源充裕。2.育苗场的布局主要设施有育苗室、植物饵料培养池、动物饵料（卤虫）培育室、亲虾越冬池、产卵池以及供气、供热、供水、供电系统。如在河口地区进行海水人工育苗，还需建造蓄卤池、海水调配室及海水净化装置...阅读详情

青虾放养后，应每天补充一部分人工饵料，可在养殖沟中投喂鱼块、猪血。对幼虾可投喂米糠、豆饼粉、菜子饼粉、鱼粉、蚯蚓、蚕蛹等。每天上午和傍晚各投喂1次，日投喂量为虾体重的3%~4%。当水温在18℃以上、产卵季节来临时，应多给产卵亲虾投喂些动物性饲料，如绞碎的鱼肉、虾肉、河蚌肉、蚕蛹以及轧碎的螺蛳等，以保证其产卵所需营养。幼虾长到0.2厘米时，开始每天投喂豆浆；当体长达到0.5厘米时，可适当投喂一些鱼粉；当幼虾长至1厘米时，可投喂麦麸、米糠、豆饼等饵料，每天每万尾用量为150~200克，分3~4次投喂；当幼虾长...阅读详情