养殖技术

稻田围栏养鸭，在不中耕、不除草和不施农药防治病虫害的情况下，较不养鸭的稻田亩增稻谷40-55公斤、鸭50-60公斤，亩增纯收入最高可达600元。农民称稻田围栏养鸭为“治虫的突击队，除草的活机器，天然的肥料厂”，是一项致富农民的好技术，早、晚稻及一季稻田均适用。雏鸭选择选生活力、适应力、抗逆性均较强的中小型优良鸭品种，如滨湖麻鸭、建昌鸭等，以适应“小窝密植”的水稻栽培特点，使鸭在稻田中能自由穿行。垒好栖埂栖梗是供鸭群栖息的地方，可垒在田角的埂上或田中央。垒在田角埂上的很简单，只需在田角埂上搭一个1.5米×1...阅读详情

我国蛋鸭品种的最大特点是无就巢性，蛋鸭的产蛋量高，90%以上产蛋率可维持20周左右，整个主产期的产蛋率基本稳定在80%以上。蛋鸭的这种产蛋能力，需要大量的营养物质。因此，进入产蛋期的母鸭代谢旺盛，为满足代谢的需要，蛋鸭表现出很强的觅食能力，尤其是放牧的鸭群。产蛋鸭的另一个特点是性情温驯，生产和产蛋规律性很强，在正常情况下，产蛋时间总是在下半夜的(1～2点)。鉴于蛋鸭在产蛋期的这些特点，在饲养上要求高饲料营养水平，在管理上，要创造最稳定的饲养条件，才能保证蛋鸭高产稳产。...阅读详情

肉雏鸭在育雏期，第一周龄的舍温应达到30℃以上，然后随日龄增加再逐日下降，至15日龄左右，温度可降至20℃左右，并恒定至出栏。刚出壳的肉雏鸭，腹内有一个5-7g的卵黄囊，其剩余的卵黄囊越小体质越强，反之越弱。初生的肉雏鸭如果得到适宜的温度并能及时饮水，则剩余的卵黄吸收快。此外，卵黄囊还可给雏鸭提供早期的营养物质。肉雏鸭必须注意少喂勤添。但是3周龄后进入育肥期，则又要采取自由采食、自由饮水的饲喂方式。鸭的味觉不发达，所以必须注意饲料和垫料的卫生，防止发霉变质和异物混入。肉鸭喜食颗粒饲料，不喜食过细和黏性饲料...阅读详情

金定鸭的产区是福建的厦门，泉州一带的沿海滩涂地区，以龙海县紫泥金定为中心。金定鸭是我国适宜滩涂地区放牧的优良蛋用型麻鸭。公鸭胸宽背阔，体躯较长，喙黄绿色，胫蹼桔红色，爪黑色，头和颈上部羽毛有翠绿色的光泽，前胸羽毛红褐色，背部灰褐色，胸部羽毛带有细芦花色斑纹，翼羽和尾羽深褐色。母鸭体躯细长，结构匀称紧凑，头较小，喙古铜色，体轴直立稍倾斜，与地面约成80°角，以赤褐麻雀色为基本羽毛，背部呈现棕黄色，有椭圆形褐斑，腹部羽毛较浅，翼羽黄褐色。公鸭平均体重1.76千克，母鸭平均体重1.73千克。性成熟较早，一般母鸭...阅读详情

对孵化过程中的活胚进行检查，主要了解其生长发育各阶段的异常情况。检查的项目很多，主要有以下几项：1.照蛋在鸭蛋的孵化过程中，一般进行3～4次的照蛋检查，在照蛋时可按胚胎发育的良好程度进行分级，由发育良好到发育不良依次分为1～4级。在正常发育情况下，每次验蛋时属一级的蛋数应不少于60%～80%。照蛋时应注意检查鸭胚的大小、轮廓、卵黄血液循环的发育程度，发育良好者血管网呈鲜红色，颜色暗淡表示发育阻滞。在第一次照蛋时属第一级的鸭胚，其特征是胚盘发育良好，在灯光下，胚盘在孵化第1日末就可见到，呈圆点形，有时一侧有...阅读详情

在我国传统的孵化方法有平箱孵化、炕孵、缸孵、桶孵、摊床孵化等。传统孵化方法具有设备简单，就地取材，所用能源广泛、成本低廉等优点。但花费劳力多，种蛋破损率高，消毒困难，孵化条件不易控制，且劳动强度大，工作时间长，孵化率与健雏率不稳定。下仅简单介绍平箱孵化、炕孵、以及摊床孵化的基本设备。(1)平箱孵化平箱孵化具有设备简单，取材容易，有用电与不用电两种，适宜用于农村。平箱制作原料为土坯、木材、纤维板等。平箱高157厘米、宽与深均为96厘米。箱板四周填充废棉絮、泡沫塑料等保温材料，箱内高转动式的蛋架，共分7层，上...阅读详情

根据我国的自然条件和经济条件、以及所饲养的品种，育成鸭的饲养方式主要有以下几种:1.放牧饲养育成鸭的放牧饲养是我国传统的饲养方式。大规模生产时采用放牧饲养的方式已越来越少。2.全舍饲饲养育成鸭的整个饲养过程始终在鸭舍内进行称为全舍饲圈养或关养。鸭舍内采用厚垫草(料)饲养，或是网状地面饲养，或是栅条地面饲养。由于吃料、饮水、运动和休息全在鸭舍内进行，因此，饲养管理较放牧饲养方式严格。舍内必须设置饮水和排水系统。采用垫料饲养的，垫料要厚，要经常翻松，必要时要翻晒，以保持垫料干燥。地下水位高的地区不宜采用厚垫料...阅读详情

1.供料给水设备和用具⑴自动供料设备、饲料盘、饲槽、料桶或塑料布。饲料盘和塑料布多用于雏鸭开食，饲料盘一般采用浅料盘，塑料布反光性要强，以便雏鸭发现食物。饲槽或料桶可用于各种阶段，饲槽应底宽上窄，防止饲料浪费。⑵饮水器、水槽。供鸭饮水之用，有长流水槽、普拉松饮水器、乳头饮水器等多种类型。2.填饲机械填饲机械通常分为手动填饲机和电动填饲机两类。⑴手动填饲机。这种填饲机规格不一，主要由料箱和唧筒两部分组成。填饲嘴上套橡皮软管，其内径1.5～2厘米，管长10～13厘米。手动填饲机结构简单，操作方便，适用于小型鸭...阅读详情

鸭子是需要较多饲料的养殖禽类。特别是饲养肉鸭，饲料成本往往要占饲养总成本的80%左右。因此，节约饲料是降低肉鸭饲养成本，提高经济效益的一项关键措施。现介绍几种饲养肉鸭如何节省饲料的方法。1.选用良种：品种优良的肉鸭，其生产性能的遗传潜力较高，生长速度快，抗病力强，对饲料的利用率高。同样的日龄，消耗同样多的饲料，其增重速度比其它品种的肉鸭要快得多。2.控制温度：肉鸭的适宜生长温度一般在12-24℃之间，在此温度范围内可有效地利用饲料。因此，要尽量地创造条件，如采取冬季温棚饲养，夏季搭棚遮阴等措施，以保温和降...阅读详情

病原是多形棘头虫寄生于鸭科禽类肠道而引起的寄生虫病。绿头野鸭易感染，幼鸭危害严重，死亡率高于成鸭。棘头虫常以几种淡水虾类为中间宿主，鸭吞食含有感染性幼虫的虾类而发病。感染季节多为7月～8月。症状幼鸭严重时表现为贫血、衰竭与死亡。成鸭多无明显症状。病变小肠内寄生的虫体呈橘红色，长几毫米至14毫米，肠有黏膜出血与溃疡，浆膜增生小结节。防治可用硝硫氰醚，每千克体重每次100毫克～125毫克投服，或用四氯化碳，每千克体重0.5毫克～2毫克1次嗉囊投入。平时应每年干塘，消灭中间宿主，定期驱虫及加强鸭粪处理。...阅读详情