养殖技术

　选好鸭苗选择个体较大、脐部清洁、活泼有神、胎毛松软有光泽、吃食快而多、叫声宏亮的雏鸭作为育肥对象。凡瞎、跛、大肚子、喙有缺口、毛羽枯燥的雏鸭均不宜选用。雏鸭饲养买回鸭苗后，先用黄连50克和甘草250克煎汁拌料供100只鸭服用，然后用绿豆0.5公斤、石膏0.1公斤，拌入10公斤米饭内，连喂3~5天。常给雏鸭饮用红糖水、葡萄糖水或蜂蜜水。在雏鸭7日龄内不要急于让其下水，不让其在温度超过32℃的地方活动，要让其在树林、果园、溪边等阴凉处休息，也不能让其打堆。开食后用五成熟的米饭加凉水饲喂雏鸭，每天喂5~6次，...阅读详情

夏季前后正是鸭蛋上市高峰，此期利用鸭蛋价廉优势，选择最佳贮藏保鲜方式，收集贮藏，待市出售，可增收。1.植物保鲜法：在容器底部放上适量的大蒜、花椒、芥子等能释放植物杀菌素的植物，一层一层排放鲜蛋，四壁和蛋体之间也要填充，使杀菌气味在容器内扩散，保鲜十分有效。2.生石灰保鲜法：取生石灰0.5千克、白矾100克加水2.5千克，先后溶化石灰、白矾，待冷却后再加入冷开水27.5千克倒入缸或坛中，然后将蛋轻轻放入溶液中。封盖好后，放于通风、阴凉处。温度不得超过25℃，可保存8个月以上。3.草木灰保鲜法：选择干燥、新鲜...阅读详情

水是鸭体成分中含量最多的一种营养素，分布于多种组织、器官及体液中。水分在养分的消化吸收与转运及代谢产物的排泄、电解质代谢与体温调节上均起着重要作用。鸭是水禽，在饲养中应充分供水，如饮水不足，会影响饲料的消化吸收，阻碍分解产物的排出，导致血液浓稠，体温升高，生长和产蛋都会受到影响。一般缺水比缺料更难维持鸭的生命，当体内损失1％～2％水分时，会引起食欲减退，损失10％的水分会导致代谢紊乱，损失20％则发生死亡现象。高温季节缺水的后果比低温更严重，因此，必须向鸭提供足够的清洁饮水。鸭体内水的来源主要有饮水、饲料...阅读详情

鸭球虫病是由艾美耳科的艾美耳属、泰泽属的球虫寄生于小肠道所引起，其中以泰泽属的毁灭泰泽球虫致病力最强。球虫在鸭群中经常发生，发病率为30-90%，致死率可达20-70%，耐过的病鸭生长发育受阻，增重缓慢，对养鸭业危害极大。一、病原学。鸭球虫的种类较多，分属于艾美耳科的艾美耳属、泰泽属，多寄生于肠道，少数艾美耳属球虫寄生于肾脏。二、临床症状。急性鸭球虫病多发生于2-3周龄的雏鸭，于感染后第4天出现精神萎顿，缩颈，不食，喜卧，渴欲增加等症状；病初拉稀，随后排暗红色或深紫色血便，发病当天或第2、3天发生急性死亡...阅读详情

现在人们饲养的家鸭都是由野鸭经人工驯化繁育而成的，它们仍保持着对环境应激条件敏感的生物学特性，其中蛋鸭比肉鸭的敏感度高得多。环境应激因素（温度、声响、陌生物等）对蛋鸭的生长发育有直接影响，特别是产蛋中期的蛋鸭对环境更敏感，遇到不同程度的应激，就会引起不同程度的神经紧张、内分泌失调，吃食、喝水、运动等行为反常并引起新陈代谢紊乱，从而导致产蛋减少甚至停止产蛋。夏季雨天，尤其是雷雨交加天气的强烈应激，更容易引起异常反应。此时，应采取如下措施：首先不要让鸭群淋雨，把鸭群关在有干燥干净垫草的舍内，保持干燥，搞好通风...阅读详情

1．生活习性。①喜水性。鸳鸯鸭属水禽，寻食、嬉水和求偶交配可在水中进行，在水中游泳洗澡，能保持羽毛整洁，有助于体热散发，促进新陈代谢，保持身体健康，但不喜欢长时间在水中。②合群性。鸳鸯鸭合群性强，只要有比较适宜的饲养场所和条件，它们就能在采食和繁殖等方面合群生活得很好。性情温驯，不怕人，耐粗饲，善觅食，可小群放养或大群圈养。③耐寒性。对气候环境的适应性强，耐寒不耐热。只要饲养条件较好，冬春季节温度较低时，并不影响产蛋和增重。对炎热气候适应性较差，往往在夏秋季节休产换羽。④杂食性。鸳鸯鸭嗅觉和味觉不发达，对...阅读详情

螺旋体病是由鹅包柔氏螺旋体引起鸭、鹅等家禽和野禽的一种热性、败血性传染病。主要以发热、腹泻，肝、脾肿大，坏死为临床病理特征。本病具有高度的死亡率，病禽发病后常引起大批死亡。螺旋体病发生于世界各地，但以热带和亚热带地区的散养家禽多发。1.病原及流行特点本病原为鹅包柔氏螺旋体，属于螺旋体目、螺旋体科。螺旋体不能在普通细菌培养基上生长，但能在鸡胚中繁殖。在鸡胚中以肝脏、血液和黏膜等处的螺旋体的含量最高。鹅包柔氏螺旋体对外界环境抵抗力不强。在禽类需要有某些昆虫作中间宿主才能存活。但在禽尸体中螺旋体在0℃条件下可存...阅读详情

脚垫肿症是由金黄色葡萄球菌引起的一种细菌性传染病。该病菌常存在于动物的体表和外界环境中，当遇到温暖潮湿和恶劣的环境就会大量繁殖。病原及流行金黄色葡萄球菌主要通过鸭损伤的皮肤黏膜引起感染，鸭脚垫肿多发生于成年种鸭群，尤其是体型较大的品种。本病发生的诱因还有：鸭场栏舍、运动场存在易造成鸭脚损伤的尖锐异物；鸭场水质恶劣，运动场地污染严重，也可导致金黄色葡萄球菌大量繁殖。症状及病变发生脚垫肿的病鸭精神沉郁，食欲减退，产蛋量下降，跛行。其病理变化是跗关节、足垫、足蹼肿胀，皮肤龟裂、渗出脓液与血水，剖开肿胀部可见其内...阅读详情

准备准备好育雏室和饲养工具，小鸭进入鸭室的前2天，要用10%~20%的石灰水消毒，饲养用具要冲洗干净后放在阳光下暴晒3天~5天，地面垫草要备足，晒干。保温育雏室的温度要保持在20℃以上，达不到20℃时，要利用煤炉等加温。温室育雏鸭，最好是小群培育，每群一般以40只雏鸭为宜。小群培育1周后，开始转为大群饲养。开食一般在雏鸭出壳后24小时~36小时。开食前应先饮水，最好饮温水。开食饲料用大米饭即可，也可用小鸭全价颗粒饲料。饭粒应先用清水洗去黏性再饲喂。15天后只需白天饲喂，每天饲喂3次。下水雏鸭出壳后第3天即...阅读详情

孵雏鸭要注意：(1)公母比例1∶7-8。孵时要选优良种蛋，要均匀，不可畸型，存放时间不宜超过10天，夏天以5天为好，贮存温度12℃-16℃，湿度75%。(2)入孵后的头10天，种蛋要横向放置于蛋盘上，蛋盘与地面成45°角，翻蛋时转角要大于90°，11-22天在孵化机及蛋盘作横向放置，便于翻蛋；23天后上摊床，仍横向放置。(3)机内温度1-10天保持38℃，11-22天37℃，后期23-35天上摊床，床温37℃。湿度1-14天保持55%，15-22天70%-75%，23-34天为80%。(4)翻蛋1-10天...阅读详情