种植技术

经2002年、2003年两年在晋中市太谷小白乡枣区的调查研究，初步发现了壶瓶枣的高产栽培技术，下面简单介绍如下：1.1加强土壤管理加强土壤管理的目的在于改善土壤的理化性质,创造适宜枣树根系生长的环境条件,促进根系健壮生长,较好的做法是深翻改土。冬季应在枣树1.5米的树穴内培土,以增加抗旱保肥能力。土壤解冻后在枣树周围2米范围内进行深翻,改变土壤通气状况,掌握“春翻易浅,秋翻易深”的原则。贫瘠土壤,可采取深翻撩壕压肥客土的作法,加深耕作层。改土埋撩壕宽100厘米,每公顷压有机肥37500公斤,以充分发挥肥水...阅读详情

随着农村农业产业结构调整步伐的加快，冬枣产业已迅速发展成为枣行业的一个重要产业。很多农民靠经营冬枣园脱贫致富。但近年来，由于部分枣农忽视了对枣瘿蚊的防治或防治不当，造成了一定经济损失。</P><P>枣瘿蚊属双翅目瘿蚊科，又名枣芽蛆。是冬枣树叶部主要害虫之一。幼虫为害尚未完全展开的嫩叶，及食嫩叶表面汁液。受害嫩叶呈浅红或紫红肿皱的筒状，不能伸展，质硬而脆，最后变黑枯萎。它的大发生，严重影响了冬枣树的正常生长发育。枣瘿蚊以老熟幼虫在浅层土中作茧越冬。翌年4月份，成虫羽化，产卵于刚萌发的...阅读详情

“枣庄红石榴”是我们从当地最著名的大马牙石榴品种中选育出的特早熟石榴新品种，该品种树体中等，成树高2．70米，生长势较强，树冠开张，连续结果能力较强，较稳产，早果性较好。属于大型果，果实近球形，表面光亮，果皮呈鲜红色，向阳面呈艳红色，有纵向红线，条纹明显，萼筒较短，闭合或半开张。单果重一般360--530克，最大果重1278克，果形指数0．90。单果一般含籽粒600--950粒，平均百粒重59克。籽粒呈宝石红色，透明，仁较一般石榴稍软，含可溶性固形物15．50％，品质极上，为枣庄石榴种质资源中综合性状最佳...阅读详情

取优质阿胶约5克(约1/6片)，砸碎后放入大瓷碗中，大约加入两小匙水和少量黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好)盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开，加入少量红糖，待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅。?选大约500克确定上好金丝小枣或者肉厚核小的小枣，洗干净后放入白瓷碗中，置微波炉中用口火加热2分钟后，上下翻动再加热1分钟即可。将枣子倒入装阿胶的大碗中，拌匀，使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后，放入盘中晾干，便可吃到货真价廉的阿胶枣。?阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣不仅营养丰富含有多种维生素和有机酸，而且也有很...阅读详情

申报单位：河北省林木良种审定委员会。审定情况：1993年全国农作物品种审定委员会认定。品种登记号：GS14012－1992。品种来源：河北省地方品种。特征特性：树势健壮，高大，最高可达10米左右，冠径8－8．5米，干性强，分枝力差，树姿直立，树干常有沟梭，枝硬而粗壮，多直立，枣吊细短。叶片中大，花量较少，每花序l－5朵花。枣果长圆形或圆柱形，单果重10－14克，果皮深红色，果面光滑，果肉厚，少汁，制干率53％左右，果中等大小，多无种仁，～般9月下旬成熟。抗逆性强，适应性广，耐旱、耐涝、耐盐碱和瘠薄。鲜枣可...阅读详情

新品种“早丰脆”早熟、丰产、优质、适应性强，适宜平原和山区栽种，经济效益高。2006年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。1.植物学特性树冠圆锥形，树体大树姿半开张，骨干枝开张角度40－50。针刺不发达，短小，易脱落。叶片较小，披针形，光泽较差，正绿色，中等厚。花量中等，开花时型为昼开型。2.果实性状果实中等大，近圆形，纵径3.04厘米，横径2.9厘米，平均果重12克，最大果重16.3克，大小均匀整齐。果面平滑，光亮美观。果皮红色，薄而脆，食之渣少。果肉白绿色，质地致密酥脆，汁液中多，甜味浓，可溶性固...阅读详情

赞皇大枣（长枣、金丝大枣）。主产地鲁西南太行山区。果长圆形，单果重17.5克，果肉致密，汁少，味甜，干枣含糖量62.6%，核较大，鲜食、制干兼用种。适应性强。成熟期9月下旬。适栽区很广。在陕北黄河沿岸表现好。可作为冀西南、陕北主栽种。...阅读详情

冬枣，又叫冻枣，也叫苹果枣。属于鼠李科，枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。主要分布在河北、山东等地，以沾化冬枣品质最佳。沾化冬枣果大，皮薄，核小，汁多，肉质细嫩酥脆，果实圆形或扁圆形，呈赭红色，平均单果重17.5g，最大单果重35g，枣核呈纺锤形。鲜枣含糖量34%，含酸量0.47%，含维生素C303mg/100g。冬枣树4月上旬发芽，10月下旬到11月上旬成熟。市场潜力巨大。随着农村农业产业结构的调整，积极发展冬枣产业已成为很多农民脱贫致富的一项重要举措。本文是我站冬枣密植丰产示范园冬枣科研和生产实...阅读详情

　大雪枣是目前极晚熟大果型鲜食新品种。果扁圆形，色鲜红，内翠绿，核小而短圆，甜脆可口单果重50克左右，最大81克，初冬前树冠仍保持葱绿。自我处1993年推广以来，大多采用传统育苗技术，延长了出苗时间，从而使这一稀有品种发展缓慢。近年我们总结新法快速繁苗技术。既降低了育苗成本，缩短了育苗周期，做到了当年出成品大苗，为宜枣区提供了大量苗木接穗，又提高了经济效益，使这一稀有品种得到较快发展。其快速繁苗技术是：一、选砧。大雪枣所用砧木要在春季气温回升时采收野外遍地生长的酸枣棵（普通枣幼苗）作砧，在起砧时，要选取根...阅读详情

　1、虫害及防治枣尺蠖又名枣步曲。是杂食性害虫。幼虫食害嫩芽,展叶后蚕食叶片,严重时全树的叶片全被吃光。枣粘虫又名枣实蛾。以幼虫为害枣叶及果实,在我市各枣区均有不同程度的危害。幼虫先啃食新芽、嫩叶,后吐丝缀合叶片成饺子状,藏在其中为害。2、病害及防治枣疯病发病后,枣树正常生理紊乱,内原激素平衡失调、叶片黄化、小枝丛生,冬季不枯不落,雌雄蕊有时变成小枝或小叶,果实畸形。根部发病,根蘖也呈丛状。防治方法:1)加强检疫、控制病苗外运。2)及早铲除病株,防止蔓延。3)对轻病树落叶前剪去疯枝,萌芽前进行环割,加强水...阅读详情