养殖技术

  • 黄鳝的生长速度有多快?  
    2024-06-26
    黄鳝的生长速度受品种、年龄、营养、健康和生态条件等多种因素影响,总的情况是,野生黄鳝在自然条件下的生长是非常缓慢的,综合各地的实验观察数据及我们的观察,一般5-6月份孵化出的小鳝苗,长到年底(吃食到11月份停止),其个体体重仅5-10克;到第二年底仅重10-20克;到第三年底体重50-100克;到第四年底体重100-200克;到第五年底体重200-300克;到第六年底体重250-350克;六年以上的黄鳝生长相当缓慢。体重500克的野生黄鳝一般年龄在12年以上,且极为少见。国内有资料记载的最大的野生黄鳝为体...阅读详情
  • 中国十大名蟹"宝应湖"大闸湖率先获得有机产品认证证书
    2024-06-26
    日前,宝应县江苏水仙实业有限公司“水鲜现代渔业科技示范园“1000亩中华绒螯蟹有机水产基地,继去年获得有机产品转换证书的基础上,正式获得由国环有机产品认证中心颁发的“有机产品认证证书“,这是宝应作为江苏省著名的淡水养殖大县所获得的第一个有机水产品品牌,也是扬州市第一个水产有机品牌。标志着全县水产业发展从此进入由无公害、绿色水产品向有机水产品提质跃升的新时期。宝应县是全国首批生态示范区,近年来,水产业凭借得天独厚的水面生态资源优势,高度重视渔业标准化体系建设与发展,创立了一系列现代渔业竞争新特色、新优势。宝...阅读详情
  • 脊尾白虾的生物学特性有哪些?
    2024-10-20
    1:栖息习性。脊尾白虾生活在近岸的浅海中,对环境的适应性强,适温范围2℃~39℃,水温~3℃时也能生存;盐度3.87‰~30‰范围均能适应,在咸淡水中生长最快。对低氧的忍耐能力差,低于1mg/L时,会因缺氧而死亡。2:食性与生长。脊尾白虾食性广而杂,不论动、植物饵料均能摄食,但尤喜食新鲜的鱼虾贝肉。生长周期短,2~3个月就可以长成商品虾。3:繁殖习性。脊尾白虾繁殖力强,几乎全年都有抱卵虾。繁殖期一般出现在春、夏、秋三季,一年可繁殖10次左右。...阅读详情
  • 提高小龙虾养殖产量的技术措施
    2024-10-20
    近几年,我国许多地区开始了小龙虾的人工养殖,但是产量高低悬殊,高的亩产达400~500千克,低的仅几十千克。要提高养殖成活率,获得优质高产,必须掌握以下主要技术措施。1合理的养殖密度保持合理的养殖密度,既有利于充分发挥池塘的生产力,又能提高虾的产量、规格和经济效益。如果片面追求产量而提高养殖密度,则会增加养殖管理方面的难度,小龙虾也会为争夺生存空间而自相残杀。高密度养殖产生的大量残饵和排泄物也会败坏水质,使小龙虾的生存空间进一步缩小。池塘环境对小龙虾掘洞的影响较大,在水质较肥、底层淤泥较多、有机质丰富的条...阅读详情
  • 夏秋蟹池水质调节技术
    2024-10-20
    池塘养蟹,水质的好坏至关重要,它不仅影响河蟹的生长速度、成活率的高低,同时也影响成蟹的个体规格、饱满程度、背甲的颜色,以至直接影响经济效益。夏秋季节,是河蟹的生长旺季,水质容易变坏,尤应注意调节好水质。若想调好水质,首先要知道水质的好坏,一般黄褐色、淡褐色、淡油绿色的水质较好;暗绿色、蓝绿色的水,水质趋于变浓变老,有变坏危险;而若呈红棕色、茶褐色、黑色,则水开始变坏;水若混浊,有气泡冒出,水带苦而腥,呈黑褐色、铁锈色、铜绿色浮膜等,说明水质很差。平时管理中,要注重水质的调节,主要方法有:1、加注新水:首先...阅读详情
  • 对虾弧菌病(红体病)病因及症状
    2024-10-20
    主要病原副溶血弧菌(Vibrioparahamolyticus)、溶藻弧菌(Vibrioalginolyticus)等。主要症状病虾不摄食,在池边缓慢游动,对外界刺激反应迟钝,应激能力差,体表发红,肝胰脏病变或坏死。此病为近年来海淡水养殖凡纳滨对虾的主要病害之一,此病潜伏期长,死亡量大。一年四季均可发生,盛行于5~9月。...阅读详情
  • 海产优质青蟹及养殖方法
    2024-10-22
    青蟹,因其背部呈青绿色而得名,又因其前侧缘各有侧齿9枚,其形状很像锯齿,所以学名叫锯缘青蟹,别名螃蟹,为底栖甲壳类动物。这种蟹的末对步足呈奖状,善于游泳,在陆地也能左右爬行,离水能活多日,天然蟹喜栖息于温暖与盐度较低的浅海中。它是一种大型蟹种,在广东沿海地区都有较多资源,而且青蟹苗人工孵化繁殖亦已获得成功,为大力发展养殖创造了条件。一、青蟹的经济和营养价值1.经济价值很高它肉质细嫩,味道鲜美,蟹膏尤为甘腴,而且营养丰富。据分析,每百克蟹肉含蛋白质1千克,脂肪2千克,还含有碳水化合物、钙、磷、铁和维生素、核...阅读详情
  • 如何鉴别蟹苗质量
    2024-10-16
    问如果是人工繁殖的蟹苗,应询问蟹苗的日龄、饵料投喂情况、淡化处理过程以及池内蟹苗的密度。饲养管理较好的蟹苗,日龄一般在4~5天,经过4~5天的淡化处理后,池内蟹苗的密度较大,且比较活跃。如果购买的是天然蟹苗,则要了解蟹苗捕捞的天数及淡化处理情况;如未经淡化处理千万不要购买。称将准备出池的蟹苗捞出一部分,沥去水分,取1~2克逐只过数,凡规格可达到每公斤15万~18万只的,说明蟹苗质量较好,可以购买。如果苗龄过短、个体较小,每公斤超过20万只的,则尽量不要购买。看体质健壮的蟹苗一般规格比较整齐,体表呈黄褐色,...阅读详情
  • 鳝池如何增设防逃设施?  
    2024-10-16
    从市场上选购网眼较小(养殖的黄鳝不能钻过)直径约15厘米的小塑料筐。将其反扣在池内弯头上面,并用一至两块砖压住即可防止鳝鱼从排溢水管中逃走。但如果池内养的是很小的鳝苗,使用这种方法就肯定不行。我们可以取一段长度为3-5厘米的PVC塑料管,在其一端蒙上一块细眼纱布或密眼的聚乙烯网布,然后将其另一端插入池内的弯头上即可。由于网眼细密,水中的微生物容易滋生而堵塞网眼,因此需经常检查并清洗网布。...阅读详情
  • 新鲜虾蟹怎么挑?
    2024-10-20
    虾壳应是青灰色蟹眼一碰有反应水产品大量上市的季节,一些不法商贩为了赚钱,往往会用死蟹死虾蒙骗消费者。如何才能安全放心地选择水产品呢,记者采访了中国农业大学营养与食品安全系主任何计国教授。购买时要看是否新鲜何教授说,水产品的一个特点是不易保存。就拿大家常吃的虾来说,其中含有大量的蛋白质,如果发生腐败的话,虾中的蛋白质就会分解,产生毒素。另外,腐败的虾中还会产生大量微生物,这些都是影响健康的有害因素。因此,选择水产品时,要特别注意它是否新鲜。何教授提醒大家,新鲜的虾,壳应是青灰色的,透明有光泽,头身紧密连接。...阅读详情