养殖技术

水霉病该病是鲑鳟鱼类养殖过程中的一种常见病病原该病病原为藻菌纲内的水霉、绵霉、丝囊霉、腐霉等霉菌，它们都具有细长的菌丝，其菌丝的一端着生于鱼的皮肤组织里，吸取营养，另一端大部分伸出体表，形成灰白色棉纤维状绒毛。其无性生殖是由菌丝形成厚垣孢子或由动袍子囊产出游动孢子。有性生殖则由菌丝生出藏卵器、藏精器，精子与卵球结合产生卵袍子。症状霉菌最初寄生时一般看不出病鱼有何异常，动孢子从鱼体伤口侵入，吸收皮肤养料，向外长出棉毛状菌丝，菌丝与伤口的细胞组织缠绕粘附，使组织坏死，病鱼食欲减退，瘦弱而死。孵化中的鱼卵也常感...阅读详情

1.防缺氧夏季金鱼最好用清水或池水饲养，如遇连续阴雨的梅雨期，应每日或隔日抽出一部分陈水，再加入等量新水。换水、注水的水温，温差限于0.5～1℃之内。2.防浮头夏季如果饲养金鱼密度过大，水中溶氧不足，就会出现浮头。因此须认真做好水质管理工作，及时换水或注水。家庭饲养鱼缸应置于光照充足、通风良好的阳台或天井中。3.防厌食金鱼一遇闷热天气或连续阴雨，就会出现食欲不旺。因此，夏季应选用活水蚤饲喂金鱼，做到少喂多餐，以10～20分钟食完为度。4.防污染每天清除缸内余饵、粪便及残藻，如果有雷雨或暴雨，清洁工作应在雷...阅读详情

（一）饲养水质：斗鱼对温度的要求并不苛刻，一般20～30℃之内都能成活，水温处于24～27℃时最适宜其生长；水的酸碱度以中性水为宜，pH值为6.5～7.2；在人工饲养条件下溶氧量最好保持在5mg/l。除此以外，还应注意控制水质中的一些毒素的含量，以残留氯0mg/l、亚硝酸盐0mg/l、硝酸盐5mg/l、氨0mg/l、磷酸盐0mg/l为标准来检验您的饲养水质是否符合鱼只的需要，并做及时的调整，为斗鱼提供适宜的水质环境。（二）饲养管理：由于斗鱼是一种比较耐粗养的观赏鱼，使许多人饲养过程中疏于管理，即使斗鱼能顽...阅读详情

甲鱼是名贵的水产珍品，将甲鱼加工为食用方便、便于携带、保质期较长的熟制品，可突破地区和季节的限制，大大拓宽甲鱼的销售市场，并能增加市场上甲鱼食品的品种花样。现将清蒸甲鱼方便食品加工技术介绍如下：1.主要原辅材半斗。①甲鱼：挑选健康无病、活力较强的鲜活中华鳖，一般以体重约500g/只为优。②调味品：调料及辅助剂均需食品卫生标准或市售优级质量标准。2.工艺流程。活甲鱼→暂养→清洗、剖杀→称重（分类）去腥→去皮膜→配制→装袋→封口→杀菌→冷却→保温检验→成品。3.操作要点。①暂养。加工前，甲鱼需在鳖池中暂养1～...阅读详情

1.亲鳝的选择和培养作为繁殖用鳝鱼要求体质健壮，游动活泼。体色以粗黑泥、黄褐色或黑花、绿褐色为好。亲鳝来源以当天笼捕的伤口较小。黄鳝具有性转化特性，1冬龄和2冬龄黄鳝基本上为雌性，2冬龄黄鳝产卵后雄性比例渐增，至6冬龄时基本上是雄体。在非产卵季节，很难鉴别雌雄，一般以体长、体重为标准，一般体长37～50厘米，体重75～200克为雄鳝，小于这一标准为雌鳝。繁殖用雌雄配比以2～3∶1为好。产卵季节，雌鳝腹部膨大，柔软，有的腹部可见明显的透明带，体外可见卵粒轮廓，产卵前生殖孔红肿。亲鳝放养密度每平方米水体放雌鳝...阅读详情

（一）出苗当鱼苗鳔已明显充气，开始摄食时，就可出苗下塘或运输。出苗的方法是：将鱼苗集中于网箱的一角，用小容器快速量出鱼苗总杯数，抽出几杯计数，计算出每杯鱼苗平均数。鱼苗总杯数与每杯鱼苗平均数的乘积即为鱼苗总数。出苗时，水温差不能超过2℃，操作应仔细，防止损伤鱼苗。（二）产后亲鱼的护理产后亲鱼体质虚弱，应将其放入溶氧充足、温度适宜的池塘饲养，使它们尽快恢复体质。若亲鱼受伤，可用抗生素软膏涂抹伤口，也可用1％高锰酸钾溶液涂抹伤口。伤情严重者，可肌注青霉素（1万国际单位/千克）。...阅读详情

夏鹅是指5月份入孵，6月份进棚的最后几批鹅。此季节野外青草茂盛，水中杂草丛生，外界气温适宜自然育雏。采取自然放牧结合饲喂水草这种节粮型饲养新法，可降低饲养成本，提高经济效益。现介绍如下(一)棚舍搭建棚舍要求搭建在湖堤塘埂，水库沟渠旁，水源清洁，放牧场地宽阔，放牧出入地坡度不超过30°，旁边最好有树荫蔽日，棚舍应简便节约，拆卸灵活，搭建方便。(二)饲喂方法(1)苗鹅进棚后，用0.01％的高锰酸钾溶液或红糖水潮口，逐只喂饮。(2)用鸭舌草作青饲料。将其洗至根部发白，晾在专用架上数小时，使表面水分挥发，以防鹅食...阅读详情

罗非鱼，是一种热带鱼类，原产于非洲，它广泛分布于整个非洲大陆的淡水和沿海的咸淡水水域。由于它具有个体大、生长快、适应性强、肉味美等优点，目前已成为许多国家进行养殖的主要对象，并取得了相当高的产量。我国二十世纪50年代开始引进养殖罗非鱼，至今共引进10余种。目前，主要养殖对象是尼罗罗非鱼。由于雄性罗非鱼比雌性罗非鱼生长速度快30％―40％，个体较大，因此养殖时应选择雄性化的罗非鱼种。(一)罗非鱼的生物学特性1、形态特征罗非鱼，属鲈形目鲷科。身体侧扁。体色青灰，口小，体高，尾鳍后缘为平截形或稍带圆形。尼罗罗非...阅读详情

1.鱼种放养：①鱼种规格：选用10厘米以上（最好10-14厘米，60克-100克）当年鱼种，鱼种要规格一致，无伤无病。②鱼种来源：最好选择当地生产的鱼种。③放养时间：当年最好在9月至10月上旬为好，可摄食恢复体质，提高越冬成活率。年后放养应在3-4月。④消毒：下塘前必须严格消毒，一般采用5％的食盐水浸泡10-15分钟或10PPM孔雀石绿溶液浸泡10分钟。⑤放养密度：水深在1.2-1.5米，50-60克左右鱼种每亩投放8000-9000尾，80-100克鱼种每亩投放5000-6000尾，若平均水深降低则放养...阅读详情

1、病因这是附着在龙鱼体表的一种寄生虫引起的病害。龙鱼患病大都是摄食被鲺污染了的活饵所致。鲺是一种扁平且呈盘状的甲壳类动物，直径约1毫米，吸附在鱼皮肤上吸鱼血。2、症状鱼体有鲺寄生时，龙鱼呈现出极度焦躁不安，会在缸中摩擦身体，或跃于水面，或狂游，百般挣扎、翻滚等。病鱼食欲大减、瘦弱，伤口容易感染，严重时会造成死亡。3、防治方法治疗此病最安全的方法是用盐水洗浴。将水温升高至30℃，把龙鱼放入3％的食盐溶液中浸泡15分钟。或用90％晶体敌百虫0.25毫克/升全池遍洒。病鱼的原池要刷洗，用生石灰或高锰酸钾消毒后...阅读详情