种植技术

西班牙类植株较大，叶较软，黄绿色，叶缘有红色刺，但也有无刺品种；果中等大，单果重500--1000克，小果大而扁平，中央凸起或凹陷；果眼深，果肉橙黄色，香味浓，纤维多，供制罐头和果汁。...阅读详情

早大果大樱桃是近几年从乌克兰引入我国很有发展前途的甜樱桃，其特点是早实丰产、耐寒、个头大，平均单果重13g，果实心脏型，果面深红，含糖量15～20%，不裂果，耐贮运。为探讨早大果大樱桃日光温室栽培技术，我们于2001～2005年在山东省莱芜市农科所的核心示范园进行了本项试验，取得了很好的效果，现总结如下。1、试验概况试验设在鲁中地区的山东省莱芜市农科所的核心示范园内，年平均气温为12.5℃，1月份平均气温-2.8℃，年降水量为760mm，无霜期230d，年均有效积温4264.5℃，年均日照时数为2629....阅读详情

大樱桃的幼树枝条冬后自上而下干枯，称“抽条”。抽条严重的植株地上部分全部枯死，比较轻的则1年生枝条枯死或多半枯死。一、抽条的原因产生抽条有地上和地下两方面的原因。地上部分是水分蒸发，地下部分是根系不能吸收足够的水分来补充枝条的失水。在冬天和早春，地下土壤冻结，幼树的根系很浅，大都处于冻土层，不能吸收水分或很少吸收水分；而早春白天气温在0℃以上，中午能达到10℃以上，同时风大空气干燥，枝条水分蒸腾量很大，造成明显的水分失调，引起枝条生理干旱，从而使枝条由上而下抽干。因为大樱桃幼树的根系一般比其他果树浅，冬春...阅读详情

萝这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效，它的各种用途你可要好好看看哦。减肥是不是也觉得新鲜，菠萝也可以减肥？千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。避免这种情况发生的方法很简单：菠萝去皮后，切片或块状，放置淡...阅读详情

“澳大利亚卡因”是广东省农科院果树研究所从澳大利亚引进品种中选育出来的菠萝新品种，既可以鲜食，又适合加工，是一个特别适用于加工果汁的卡因类优良品种。植物学性状株高95～135厘米，叶片绿色，叶缘无刺，叶尖无刺或有少许刺，叶面光滑、蜡粉较少，叶片厚、较开张。花为无柄的完全花，喇叭状，每朵花有3片花瓣，花瓣互叠，雄蕊6枚，雌蕊1枚，花外有苞叶1片。冠芽多为单冠，有吸芽1～2个、裔芽2～7个、地芽无或1个。果实经济特状果实长筒形，果个较大，单果重1.25～1.50公斤，最大单果重3公斤。单果小果数85～105个...阅读详情

新加坡甜杨桃幼树期应加强肥水管理，使其在短期内迅速扩展树冠，为早结丰产打下基础。本文介绍了甜杨桃幼树的主要管理措施，包括保持土壤湿润、合理追肥及修剪等。新加坡甜杨桃幼树期应加强肥水管理，使其在短期内迅速扩展树冠，为早结丰产打下基础。壮苗肥水充足管理得当的一年可挂果，主要措施有以下几方面。1、保持土壤湿润幼树根系较弱，必须保持其根际湿润，不能过湿过旱，干旱时应及时淋水，积水时应及时排水，维持土壤最大含水量的60％左右为宜。2、合理追肥幼树移植成活后开始施腐熟粪水，每株约5公斤，每月2～3次。夏秋季是幼树生长...阅读详情

甜樱桃果实鲜艳，果肉柔软，香甜多汁，营养丰富，被誉为果中珍品，备受人们青睐，市场需求量剧增，其开发前景极为广阔。下面介绍适宜温室栽培的四个甜樱桃优良品种：一、红灯：果实紫红色、有光泽、肾脏形，果个大，平均单果重9.7克，最大单果重14.0克；坐果率为62.6%，裂果率为7.1%。成熟早，果实发育期45天，平均株产7.1千克。含可溶性固形物18.2%，品质优良。休眠期低温需求量850小时，可以做为主栽品种。二、拉宾斯：果实紫红色，果个较大，平均单果重8.6克，最大单果重13.0克，坐果率为68.2%，裂果率...阅读详情

(1)工艺流程原料选择→去核、护色→热烫、冷却→去皮→包装、注糖液→预冷→速冻→冻藏。(2)操作要点原料选择桃采摘后，熟的要马上加工；硬的未熟的果要进行催熟。成熟适宜的桃，色泽鲜艳、风味浓郁，并易去核去皮。去核、护色原料成熟后用小刀或去核机去核，并立即将果肉放入冷水中，避免和空气接触，以防变色。去核机上附有果肉碎片，常常变色，应随时除掉。热烫、冷却、去皮将去核后的果肉捞出，在沸水中烫漂2～5min或在蒸气中烫漂7～8min。烫漂后马上放入冷水中冷却，并剥去外皮。包装、注糖液充分冷却后将果肉沥干水分，用聚乙...阅读详情

菠萝又称凤梨，英文名Pineapple，属凤梨科，凤梨属，是多年生单子叶草本植物，生长在地面上，果实是由多数小果聚合而成之聚合果，一般果重1--1.5公斤。菠萝系热带水果，原产中、南美洲，菠萝果实营养丰富，果汁不仅含有多量维C，且具特有香味。果肉含有凤梨酵素（Bromelin），可以分解蛋白质，帮助人体消化，饭后食用，有益健康，此外尚有清热、利尿、解毒、生津止渴之功效。1．分布区域菠萝广泛分布于南北回归线之间，是世界重要的水果之一，世界有80多个国家和地区作为经济栽培。主要产区集中在泰国、菲律宾、印尼、越...阅读详情

核桃树进入衰老期，外围枝生长量明显减弱，小枝干枯严重，外围枝下垂，树冠缩小，产生大量“焦梢”，同时内膛萌发出较多徒长枝，出现自然更新现象，产量也显著下降，甚至绝收。为了延长结果年限，应对衰老核桃树及时进行更新复壮。其更新修剪的方法主要有以下几种：一、主干更新又叫大更新，即将主枝全部锯掉，使其重新发枝并形成主枝。这种更新修剪量大，树势恢复慢，对产量影响也大，是在不得已的情况下进行的挽救措施。具体做法有两种：一种是对主干过高的植株，可从主干的适当部位，将树冠全部锯掉，使锯口下的潜伏芽萌发新枝。核桃树潜伏芽的寿...阅读详情