种植技术
- (一)工艺流程进料→清洗→切瓣→去核→浸泡→预煮→打浆→勾兑→脱气→均质→杀菌→灌装→封口→冷却→擦瓶→贴标→检质→装箱→入库(二)工艺规范(1)原料：选用加工用罐桃品种，个头大、桃核小、粘核、肉白色或黄色，成熟度要求高一些以便突出桃子的风味。把病、虫、伤、烂果剔除后，再行清洗。清洗时注意用刷子刷净桃毛。如遇有农药，应加稀盐酸进行清洗，以消除农药对人的危害。(2)切瓣、去核：沿缝合线将桃对切为两瓣。用手掰开，再用刀把核剔除后，立即投入0.1%的维生素C(抗坏血酸)和柠檬酸混合中以褐变。(3)打浆：浆果肉立...阅读详情
- 桃园要提倡科学的整形方法，尤其冬季修剪时要有意识地培养合理的树形，以达到早结、丰产、优质目的。自然开心形。定干高40～50厘米，第二年从顶端每隔10～12厘米，选留3～4个生长健壮、分生均匀的新梢作主枝，整形带以下的萌芽全部抹除。冬剪时留40～50厘米，在饱满芽处短截，主枝基角控制在45～60度之间。在主枝直线延伸时，每主枝培养1～2个副主枝；选留侧枝时，每一主枝可留2～3个侧枝，留长30～40厘米短截。第一侧枝距主干40～50厘米，第二侧枝分布在主枝另一面，距第一侧枝30～40厘米，第三侧枝位于主枝顶部...阅读详情
- 1、增施有机肥，以稳为核心：有机肥不仅具有养分全面的特点，而且可以改善土壤的理化性状，有利于甜樱桃根系的发生和生长，扩大根系的分布范围，增强其固地性。早施基肥，多施有机肥还可增加甜樱桃贮藏营养，提高坐果率，增加产量，改善品质。2、抓住几个关键时期施肥：生命周期中抓早期，先促进旺长，再及时控冠促进花芽分化。年周期中抓萌芽期，采收后和休眠前三个时期。3、以平衡施肥为主：追肥上应以平衡施肥为主，然后根据各时期的需肥特点有所侧重。4、不同树龄甜樱桃的施肥量：甜樱桃施肥要以有机肥为主，在有机肥充足的条件下，可减少或...阅读详情
- 中华巨型桃（又名寿桃、白银桃、雪艳桃）生长期长，3月中旬开花，9月下旬果实成熟，是目前罕见的极晚熟优质桃品种。该品种果实底色乳黄，完熟时着色率达60％以上，外观艳丽，肉质细嫩，不溶质，味甜，香气浓郁，品质佳；果实可溶性固形物含量19％，含酸0.13％，耐贮运，可自然存放至元旦，保鲜冷藏可至春节。自花结果，坐果率高；抗寒耐旱，耐瘠薄，不耐涝；栽后次年即可结果，株产5千克左右，高产树可达10千克，3年丰产，以后连年高产稳产。因该桃在浙江的成熟期恰值国庆前后（北方10月下旬成熟），易销价高，经济效益较好。其主要...阅读详情
- 树菠萝又名木菠萝，菠萝蜜，是少有名气的热带水果，在我国热带亚热带地区仅有零星分布。原产印度西部。广东在广州以南各市县都有零星分布，以粤西的电白、高州较多，雷州半岛各市县也多。但随着我国改革、开放和市场经济的发展，土地资源、气象资源、种质资源等自然资源的合理利用，作为果、粮、木、观赏兼优的树种―――树菠萝很有开发发展的前景；在生态适宜区，大造树菠萝林并实施良好的管理，必能获得显著的经济效益和生态效益。一、生物学特性树菠萝树高１０―２０米左右，树形优美，材用观赏兼优，果实营养丰富，用途广。树皮灰褐色，叶互生，...阅读详情
- 扁桃是坚果类树种，经济效益极高。扁桃发育快，结果早，3-4年生幼树正式进入结果期，10-25年为盛果期，经济寿命长达50年之久，扁桃属于速生树种，是丘陵山区栽植最佳树种。一、园址选址扁桃虽耐贫瘠、耐旱、耐寒，适应性极强，但在生产上最好选择土层深厚、通气良好的壤土和沙壤土的地块种植。由于扁桃极易遭受晚霜危害，要注意选择山坡中部和开阔的平地、谷地和避风向阳的南山坡建园，并且注意不要在主风向的迎风面建园。二、苗木定植扁桃定植株行距以3米×4米或4米×5米为宜，亩栽植33-55株。密植园每亩可栽植83-111株，...阅读详情