种植技术

枝接是将优良品种植株上一段枝条接到另一植株的枝或干上的方法，形成的嫁接苗抗性和适应性强，能保持母本品种的优良性状，生长快、结果早。枝接是枣树较为普遍的嫁接方法，目前正是嫁接的最佳时期，现简介如下`：一、枝接的时期。一年四季可进行枝接，但以春季萌芽前后至展叶期进行较为普遍。二、枝接的方法　1.皮下接即将砧木在其适宜嫁接部位剪（锯）断后，把削好的接穗插入砧木的树皮与木质之间的嫁接方法。削接穗：在正芽背面下刀，向下削成单面舌状，削面长度3厘米左右，在其对面下部削去0.2―0.3厘米的皮层。切砧木及嫁接：砧木截去...阅读详情

梨枣结果早、产量高、果实大、品质好，是鲜食枣中的大果优良品种。1998年春我局从山西引种，在仲村镇陈家寨村建园栽植，栽后第2年每666．7m2产380.5kg，第3年达2400kg。经3年试验观察，初步掌握了梨枣高密栽培的关键技术，观介绍如下。1　建园选择地势平坦、排灌方便的砂壤地片建园，挖壕沟栽植，株行距1m×1.5，每666.7m2栽444株。2肥水管理加大基肥投入。基肥以充分腐熟的堆肥。人粪尿为主，每666．7m‘施用3000kg。根据枣树生育期的需肥特点及时追肥。萌芽前、开花前追施氮肥以满足前期技...阅读详情

枣树坐果率较低，管理不善易发生开花多而结果少的现象。枣树萌芽较晚，开花、坐果都集中在夏季。因此，若想获得高产稳产，必须根据枣树的生物学特性在夏季对其科学管理。根据生产中总结的经验，现将技术要点介绍如下。1、整枝：进入6月中旬枣头生长高峰已过，这时整枝不致刺激主芽萌发。通过整枝能调整营养的分配，减少落花落果，促进果实发育。疏枝：春夏季节枣股上萌发新枣头，枣头基部抽生的徒长枝，如无利用价值，应在这类枝未木质化时基部疏除，以集中养分，促进坐果。摘心：主芽萌发出枣头后生长很快，若想用于整形，则在6月中旬于枣头长度...阅读详情

月光是从河北省太行山区地方枣种质资源中选出的，2005年12月通过了河北省林木品种审定委员会审定。果实两头尖．近橄榄形，单果重10～13g。可食率96．8％。果皮薄、深红色，果面光滑。果肉细脆，汁多．酸甜爽口．风味浓。全红果实含可溶性固形物28．5％、Vc2．06g／kg。果核极小，平均0．27g。当年枝结果能力较强，耐阴性较强。3年生平均株产5kg，4年生8kg以上。抗寒、抗缩果能力较强．成熟期遇雨裂果较轻。比较适合大棚栽培．适宜株行距1．0m×1．5m．适宜树形为开心形或纺锤形，无需配置授粉树。...阅读详情

一、树形选择酸枣嫁接枣树后一般采用多主枝疏散开心形、单轴主干形、小冠疏层形三种树形。多主枝疏散开心形：树高2.5米，骨干枝2～4个，在每个骨干枝上相互错落着生3～4个小枝，单株小主枝不超过13个，冠径一般不超过2.5米。单轴主干形：树高2米左右，适宜于高密度区域，无明显主枝，结果枝组直接着生在主干上，具体作法是：在距地面30～50厘米的地方选择角度大、生长健壮的1～2年生枝条做为一枝组，自下而上培养，呈螺旋式向上排列，不分层，不重叠，上部枝组小于下部枝组，株间留30厘米空间，高度达到要求后，顶部落头。小冠...阅读详情

利用丰富的酸枣资源嫁接成枣树，是合理开发野生资源、变废为宝、造福群众、事半功倍的有效途径，是治理荒山、发展林果业的重要措施。一、接穗准备1、采集：选品种优良、生长健壮、丰产、无枣疯病的成龄枣树，结合冬剪或接前剪取充实、无病虫害的一年生发育枝（枣头）做为接条，采下后剪下二次枝（粗壮的二次枝也可用做接穗），打捆。要用湿沙埋藏于阴凉处，也可剪段醮蜡后贮藏。2、剪段醮蜡：采集后或嫁接前取出接条，留6―10cm长剪截成段，上端必须从距接芽1cm处剪断，一般一节（芽）剪成一段，节间短的或二次枝可二节剪一段。然后采取速...阅读详情

1、原料：鲜枣适量，木柴适量。2、制法①选红透的鲜枣，将破皮、虫蛀、未熟透的剔除，用清水洗净，放入煮沸的水中，边煮边搅拌。用手轻轻捏住枣的两端，如能捏着枣核，并且在用刀切时切面为青白色，应将枣迅速捞出。如切面呈白色，则煮的时间不够；若呈红黄色，则煮过了头。将捞出的枣放入冷水中激冷，枣身开始收缩，产生细密的纹理，即恰到好处。若无纹理，需马上拣出重煮。将冷透的枣捞出，晾干。②在地下挖深1.5米、宽0.83米、长6米的熏窖，用砖砌窖墙，基部0.5米垂直，再向上至窖口呈15度的斜坡，在一端开一窖门，上口用梁、檩搭...阅读详情

盆枣2号为地方优良大枣品种，适宜作盆景栽培，观赏与鲜食为一体。其主要优良性状如下：一、早果丰产性强：在花盆内栽植小环境中（注：花盆口内径宜在35―40厘米左右，盆深28厘米左右为宜），当年座果即达35个左右，第二年株结果达108个，平均株产鲜枣达3.2公斤。大田栽植比盆栽产量高出52%以上。二、果实性状好：长柱形果，平均重30克左右，果核细长，果皮浓红色，不裂果。三、口感与品质佳：果肉细脆、食之无渣、汁液丰富、风味浓甜、微酸，可溶性固形物含量达38％，糖含量达25％，酸含量达0.5％，品质上乘，因果肉微酸...阅读详情

枣疯病是枣树的一种毁灭性病害。枣树染病后，表现下列反常现象：1、花器反祖，花柄加长为正常花的3-6倍，萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊反常生长，成浅绿色小叶。树势较强的病树，小叶叶腋间还会抽生细矮小枝，形成枝丛。2、发育枝正副芽和结果母枝，一年多次萌发生长，连续抽生细小黄绿的枝叶，形成稠密的枝丛，冬季不易脱落。3、全树枝干上原是休眠状态的隐芽大量萌发，抽生黄绿细小的枝丛。4、有时树下萌生小叶丛枝状的根蘖。枣疯病的发生，一般先在部分枝条和根蘖上表现症状，而后渐次扩展至全树。幼树发病后一般1-2年枯死，大树染病一般3-...阅读详情

从枣树萌芽开始到新梢停止生长期间所进行的修剪称为夏季修剪。目前，人们大多重视对枣树的冬剪，而忽视夏剪。其实，夏季修剪，可控制枣头的生长发育、减少养分消耗、复壮树势、扩大结果面积。夏剪枣树，适时最关键，一般可在新枣头长到30cm以上时分期进行。过早，二次枝上枣股主芽易萌发为新枣头，影响坐果；过晚，营养生长加速，多头竞争，过多消耗养分。1疏枝疏除膛内过密的多年生枝和骨干枝上萌生的新枣头。俗话说：“枝条疏散，红枣满串；枝条拥挤，吊吊空虚。”所以，凡位置不当、不计划留做更新枝的，都要尽早疏除。2摘心就是剪掉枣头顶...阅读详情