种植技术
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“早美酥”是中国农科院郑州果树研究所培育的早熟、优质新品种,已通过河南、安徽专家组审定。1、果实经济性状:平均单果重250g,最大果重540g,近圆形或长卵圆形,果面光滑洁净,蜡质厚,绿黄色,外观美,果心较小,肉脆汁多,可溶性固形物含量11一12.5%,总糖9.77%,总酸0.22%,Vc5.63mg/lOOg,风味酸甜适度、品质上等,货架期20天,冷藏条件下可贮藏2--3个月。2、产量水平:5年生树2900kg/667m2。3、一般农艺性状:树姿半开张、树冠圆头形.干性强。果实成熟期7月下旬,果实生育...阅读详情
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(一)产品特色兼具梨与醋酸发酵饮料的保健功能,营养丰富。中医认为:梨性寒、味甘,有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功效。醋酸发酵产生的醋酸有消除疲劳、提神、生津止渴、增进食欲等作用。(二)主要原辅科小白梨、果胶酶、葡萄酒酵母1450#、醋酸菌AS1.41、阿斯巴甜(APM)、黄原胶、白砂糖、蜂蜜。(三)主要设备带式榨汁机、水果破碎机、恒温培养箱、摇床、种子罐、糖化罐、板框过滤机、空气压缩机、制冷机及酒化、乳酸化反应器。(四)工艺流程小白梨→清洗→破碎、榨汁→果胶酶处理→过滤、去渣→调整糖浓度→乙醇发酵→醋酸...阅读详情
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1、大穴深栽4月5―10日,选用接口上2cm处直径1.0cm以上,高1.5m以上无病虫害一年生苗,栽前剪截伤根和过长根,并放入清水中浸泡一夜,次日将苗木蘸上泥浆定植。定植坑长、宽、深均为1m,将表土与底土分放,浇透水,水渗完后再定植。定植深度比正常栽树深5cm左右,回填土全部用表土,有条件的换土或拌人适量有机肥。填土时轻提苗干,踏实再浇透水,待水分渗下后,在树基部堆一个小土堆,以减少水分蒸发,提高成活率。栽后三周调查,成活率为99.6%。2、整形修剪采用两主枝自然开心形,以尽快提高早期覆盖率,减少土壤水分...阅读详情
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根据不同园片和栽植密度,选择采用扇形垂直平面树形、改良纺锤型、疏散分层形或细长纺锤形等。采用冬、夏剪结合的周年修剪方法。冬季修剪以整形、调整结构为主,定植当年发芽前将树干向北拉平,距地面50厘米左右,促使背上芽抽生中、旺枝,秋季将100厘米以上的枝拉向两侧和南部,角度不要大于45度,枝间距30厘米~40厘米,不足100厘米的,缓放利用腋花芽结果。第二年将所有旺枝全部疏除,保留中、短和叶丛枝结果,对缺枝部位,夏季在2厘米处短截促发短枝。对幼树宜轻剪缓放,注重夏剪与冬剪结合;1年~3年生树尽量多留抚养枝,夏季...阅读详情
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1.架式与树形棚架式栽培的梨园,一般用直径约5cm、长3m以上的钢管竖直安装在土壤中的30cm×30cm水泥基座上,钢管间相距约5m。地面上引钢丝绳拉在钢管上端,将各个钢管固定紧,梨园四周的钢管在2m高度拉平行于地面的钢丝绳。在钢丝绳上纵横相距约40cm用铁丝拉成网状架面。同一梨园中架面有水平与倾斜式两种。从梨树主干处拉起的架面一般为倾斜式,低处高1m左右、高处高2m左右。水平式架面高度为2m左右。盛果期梨园株行距7.2m×7.2m,树高2.5m,冠径约7.2m,树冠投影面积约50m2。树形为十字开心形,...阅读详情
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对梨树介壳虫的防治应采取加强农业防治、适时施用高效对口药剂和保护利用天敌的综合致力措施:一是要合理进行肥水管理,增强树势,减轻为害,冬春季结合修剪,剪去过密枝、病虫害严重枝,使树冠通风透光。二是要适时喷药防治。全年抓住3次防治适期,基本可控制其发生为害。第一次在4月下旬至5月上旬第一代低龄幼蚧盛发期及时用药,以压低虫源;第二次在9--10月,荔枝秋梢抽出整齐后进行,保护秋梢健壮老熟;第三次是冬季清园。特效对口药剂为40%速扑杀乳油,该药具有较强的内渗作用,对介壳虫有特效。我市自20世纪80年代以来一直以该...阅读详情
