种植技术
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尽管已经了解低温对香蕉的影响巨大,但有些年份,霜冻袭来迅猛,有些蕉农仍存在来不及防备而出现损失的现象,或者由于霜冻强度过大,避免不了出现灾害的情形。对于那些已经受冻的香蕉园,如果在遭遇冻灾后还需能及时做好冻害后的管理措施,来年还是能够获得理想的丰收期。下面介绍香蕉冻害后需要做好的管理措施。1、春暖后及时灌水,香蕉受冻后遇上干燥天气,会加速水分的丧失,遭受冻害的植株,常因缺水而加剧危害程度。若及时灌水,可提高土壤的含水量,使植株尽快恢复。2、割除被冻坏的叶片、假茎,以免腐烂部分逐渐向下蔓延。3、斩去花蕾和幼...阅读详情
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近年来,流行着一种休闲食品――果蔬脆片,市场上出现了苹果片、胡萝卜片、香蕉片等产品。在几年前食品市场上由菲律宾进口的香蕉片冲击市场,而且售价相当贵,一袋50克售价六元。近来,由于产品多了价格稍有下降。这些果蔬片以香蕉片比较易于上马。加工技术如下:1、原料:任何品种香蕉都可以加工。2、成熟度:不是任何成熟度都可以加工。成熟的香蕉不能加工,需采用未成熟香蕉。3、预处理:未成熟香蕉剥皮困难。在沸水中热烫2~3分钟,立即放在冷水中,再用人工剥皮。4、切片:用机械切片机,每片1~2毫米左右厚度。5、浸料:切片后立即...阅读详情
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香蕉地膜栽培具有提高土壤温度、保持土壤湿度、防止杂草发生的作用,是一种高效益栽培方式。一、整畦新种蕉园在深翻的基础上进行整畦。单行定植的畦宽为2米,双行定植的畦宽为3.5米。旧蕉园应进行锄草深翻,把畦面上的杂草连同少量地面土一起耙到沟底,然后进行深度为20厘米的深翻。在深翻的同时挖除一些多余的蕉苗,每棵母株留2株蕉苗(蕉苗长至3~4片叶时,留1株正常苗,另1株铲除),母株在离地面1~1.5米处砍断,保留的母茎回供营养给蕉苗。二、定植新种蕉园选择生长势较强的大苗进行定植。定植时,植穴内施入腐熟的有机肥,定植...阅读详情
