种植技术

苦瓜是一种被大众所熟知和认可的蔬菜，大量采摘之后的贮存方法：1、采收：苦瓜采收的成熟标准不太严格，嫩瓜、成熟瓜均可食用。但一般为了保证食用品质，提高产量，多采收中等成熟的果实。自开花后12天―15天为适宜采收期，应及时采收。采收时间以早晨露水干后为宜。产量高低与采收期长短相关，并因栽培地区、品种、季节、管理等条件的不同而有很大的差异。2、贮藏保鲜技术：苦瓜老嫩都可以食用，但保险寿命不长，在常温下，一般采收之后三五天黄熟，一周腐烂货价期短；用低温贮藏，效果也不很明显。苦瓜属于有呼吸跃变的果菜，青色的瓜皮一但...阅读详情

　一、生长期(1)防治大蒜锈病，遇有降雨多的年份，早春及时检查发病中心，及时预防，一般选用百分之15粉锈宁可湿性粉剂1000倍液，或百分之15粉锈宁可湿性粉剂1500倍液加百分之70代森锰锌可湿性粉剂1000倍液于4月上旬防治第1次，10至15天后再防治1次，一般视病情防治2至3次。(2)防治大蒜叶枯、叶斑类、灰霉病等，选用百分之75百菌清可湿性粉剂800倍液，或百分之64杀毒矾可湿性粉剂500倍液或百分之50琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液或百分之50扑海因可湿性粉剂1500倍液，视田间病情于11月底或3...阅读详情

　邯郸市永年县常年种植大蒜15万余亩，由于长年连作，大蒜病虫害发生逐年加重，特别是大蒜软腐病危害严重。通过我们两年多的实践试验，采取加强栽培管理和选用抗病品种为主，药剂防治为辅的防病技术措施，取得了一定的成效，现介绍如下：一、软腐病发病规律及症状大蒜软腐病是一种细菌性病害，低温高湿有利于发病，在低洼积水的地块种植，会加重发病。尤以早播、排水不良或生长过旺的田块发病重，干旱时可自行缓解。其症状从11月份开始，于叶缘或叶中脉处发病，沿中脉形成黄白色条斑，湿度大时，病部呈黄褐色软腐，并有黄色菌脓出现，植株从下部...阅读详情

　一、选择良种培育壮苗1．选择良种经试验结果表明：大白苦瓜、槟城苦瓜适应北方寒地塑料大棚早熟栽培。大白苦瓜植株长势强、枝蔓纤细，韧性强，瓜长纺锤形，瓜色初为淡绿色，渐转为绿白色，长18--30厘米，横径5厘米，果实肉厚0.8厘米，表面有条状及不规则瘤状凸起，白绿色、有光泽、质嫩脆、苦味中等、品质好、丰产，适应性强。单瓜重100--200克，1.5亩产量2500～3000千克。槟城苦瓜植株长势，分枝力强。果实长圆锥形，瓜长20厘米左右，肩宽8厘米，表面有较整齐的纵沟，条纹和相间的瘤状突起。瓜色青绿有光泽，瓜...阅读详情

别　名：蒜头草、龙爪花、蟑螂花、老鸭蒜、红花石蒜、平地一声雷学　名：Lycoris　radiata英文名：Shorttube　Lycoris科　属：石蒜科石蒜属2、石蒜的形态特征石蒜为多年生球根草本花卉，先花后叶，鳞茎广椭圆形。初冬出叶，叶为线形或带形，常绿色，于花期后自基部抽出。花期为8～9月，花茎先叶抽出，高约30～40cm，顶生4～6朵花。其花型有百合花型、萱草型、龙爪型等多种，花色有白、乳白、浅丁香紫、紫红、深红、玫瑰红、麦秆黄、橙黄等，还有带条纹或彩晕的品种。生活中最常见的是红艳欲滴、花瓣卷曲的...阅读详情

审定编号：桂审菜2007002号品种名称：翠中翠苦瓜选育单位：广西农科院蔬菜研究中心品种来源：母本H-3-2系1997年收集到的合浦农家品种“合浦苦瓜”经6代自交提纯而成的强雌性系自交系。父本Q-2-1系1998年收集到的“泰国苦瓜”经6代自交定向选育而成的自交系。特征特性：植株蔓生，生长较旺盛，分株性强，掌状叶，叶色绿，叶片长14.6厘米，叶宽19.5厘米，茎粗0.6厘米，节间长11.3厘米，主侧蔓均可结瓜，强雌性，连续结瓜能力强；早熟，第一雌花节位8～12节，夏秋季从播种到采收40天～45天；商品瓜皮...阅读详情

特征特性该品种早熟，植株生长旺盛，结瓜力强，瓜长圆筒形，长27~30厘米左右，横径5.5~6厘米，肉厚1厘米左右，单瓜重400~500克，瓜条直顺，瘤鼓，皮色青白光亮。肉质脆嫩清香，苦味适中；耐热，耐湿，较耐低温。栽培要点亩稀植500株左右，密植1500~1800株，早熟栽培可适当密植。比蓝山苦瓜早10天左右，产量高20%左右。...阅读详情

工艺：苦瓜→清洗→切分、去子→切块→CaCl2溶液护脆→用盐、酱油、糖、辣椒→醋、料酒等浸渍调味→约10-20天的成熟→成品。产品特点：成品色泽鲜亮，酸辣略苦，口感甜脆，是一种夏季不可多得的佐餐佳品。...阅读详情

航蒜一号直径10厘米、亩产鲜蒜3500公斤的超级大蒜新品种。航蒜一号是我国大蒜专家运用现代航天技术，诱使大蒜基因突变育成的大蒜新品种。该品种生长势强，根系发达，亩产蒜薹500～750公斤，最重8根500克。蒜头大，蒜皮厚，蒜头直径7～9厘米，最大11.5厘米。单个蒜头最重200克，亩产鲜蒜3000公斤，最高可达3500公斤。日本白皮（鲁蒜三号）大蒜鲁蒜三号双高白皮大蒜集蒜薹产量高，蒜头产量高为一体。具有中熟、植株粗壮、生长势旺、薹粗、抗寒性较强，优质高产等特点。蒜薹长60厘米，粗0.8厘米，单薹重40～5...阅读详情

1、防治鱼烂鳃病和肠炎病。每100公斤鱼用大蒜素10毫升，拌入饵料中投喂，3天为一个疗程；或每100公斤鱼每天用10%人工合成大蒜素200克拌饵投喂，连喂6天。2、防治鱼暴发性出血病。可每万尾鱼种用大蒜0.25公斤、喜旱莲子草4公斤、食盐0.25公斤与豆饼磨碎投喂，每天2次，连用4天，效果明显。3、防治草鱼出血病。可每50公斤鱼用水花生5公斤，捣烂拌食盐0.25公斤、生大蒜0.25公斤、大黄0.5公斤，再拌米粉、麸皮或浮萍5―10公斤做成药饵喂鱼，连喂7天。4、防治草鱼疖疮病。每100公斤草鱼用大蒜头2公...阅读详情