养殖技术

主要病原嗜水气单胞菌（Aeromonashydrophila）。主要症状病蛙体弱，头部、嘴部、腹部、腿和脚趾有溃疡斑，后腿水肿呈红色，严重时后腿关节有脓疮。解剖观察，腹腔内有腹水，肝脏、脾脏、肾脏肿大。广东、福建、江苏等地流行，发病率和死亡率高，尤其是饲养条件差的养殖场，常造成巨大损失。...阅读详情

一、牛蛙的繁殖1、雌雄亲蛙的识别和选择??达到性成熟的雌雄牛蛙，在外形上有明显的不同。雄牛蛙的鼓膜直径比眼的直径明显要大；前肢上手的拇指内侧有发达的婚姻瘤，生殖季节更加明显；咽喉部的皮肤呈金黄色，生殖季节颜色更深，内有一对带状声囊，能发生洪亮的声音。雌牛蛙的鼓膜直径比眼的直径略小；前肢上手的拇指无婚姻瘤；咽喉部的皮肤颜色呈灰白色，具有黑色斑纹，无声囊。亲蛙质量的优劣，直接关系到繁殖的效果和子代的经济性状。所以对亲蛙必须进行严格挑选。亲蛙要无病、无伤、体格健壮、形态端正。雄蛙应选择2龄以上，声囊处的皮肤金黄...阅读详情

牛蛙是变温动物，每年有3～4个月的冬眠期，各地可在蔬菜大棚内进行牛蛙养殖。蔬菜大棚适宜面积为1～2亩，普通拱形大棚，东西方向较长，上面覆盖双层无滴塑料薄膜，大棚内种植芹菜，并有水井一眼(自来水也可)。用麦草或稻草做成草苫，每日下午4时将草苫盖在棚上面，次日上午9时掀起，使阳光透射到大棚内。草苫起保温作用，阴天时草苫不必卷起，以防棚内温度降低。蛙池建设亲蛙池面积为20平方米，位于大棚中央，池深1.5米，坡度为1∶2.5，池内有移植的水花生、水葫芦，亲蛙放养前20天用20×10-6漂白粉清池消毒。孵化池设在产...阅读详情

[形态特征]雌雄同体，成螺螺壳扁球形，黄褐色至红褐色，螺壳高约12毫米，宽约16毫米。螺层5.5-6层，底部螺层较宽大，螺层周缘及缝合线上常有1条褐色带。壳口马蹄形，脐孔圆形。头上具3对触角，上方1对长，眼着生其顶端，下方1对短小。头部前下方着生口器。体色灰白，长约35毫米，腹部腹面有扁平的足。卵球形，直径0.8-1.4毫米，初产时乳白色，渐变为淡黄色，近孵化时为土黄色，卵壳石灰质。幼螺形态与成螺相似，但体较小。外壳较薄，淡灰色，半透明。内部的螺体乳白色，从壳外隐约可见。[发生规律]同型巴蜗牛1年发生1代...阅读详情

养殖白玉蜗牛的前景很好，食用蜗牛是人间美食，古今中外都受到人们的青睐。人们常说法兰西烙蜗牛、红烩蜗牛、烤蜗牛等等，都是世界珍馐美馔。蜗牛的肉质白晰、细嫩，营养丰富，味道鲜美，其肉品的蛋白质含量高于鸡、鸭、猪、牛、羊肉，几乎不含胆固醇，脂肪含量很低。蜗牛蛋白质中富含人体必需的氨基酸，种类达20种，另外，还含有多种其他营养成分，如：钙、磷、铁、硫胺素、葡萄糖、肝糖等碳水化合物。因白玉蜗牛综合利用价值高，蛋白质高，低脂肪，含有多种营养成份，已经成为人们餐桌上的美味佳肴，而且白玉蜗牛销路畅通，是出口创汇的支柱产业...阅读详情

夏季是牛蛙生长的“黄金时期”，其管理措施主要有以下几点：增加投饵量随着温度的升高，牛蛙食量增大，7~8月份达最高峰，投饵量也应逐渐增加，一般应达到蛙总体重的20％左右。加强水质管理夏季气温高，水质容易变坏。为保持牛蛙池水质的清新，应视水质情况，经常加注新水。做好遮阴降温工作最适宜牛蛙生长的温度是18℃-28℃。因此，夏季应做好遮阴降温工作。可在池塘中培植些菱藕等水生植物，池塘边栽种些葡萄、丝瓜等藤类植物。做好防逃工作夏季暴风雨多，牛蛙受惊后会爬越障壁或掘洞逃跑，因此在这种天气要特别注意做好防逃工作。做好敌...阅读详情

　1.箱式饲养利用空房，或房屋附属部分，如阳台、走廊、过道，地下室、菜窖，或建造半池下式养殖棚等作为养殖场所，设置饲养箱，将蜗牛饲养在箱内。一般饲养箱的规格：可用1.0～1.5厘米厚木板，做成长60～65厘米、宽40～45厘米、高35厘米的木箱。木箱高度最好不要超过40厘米，过高蜗牛从箱顶或箱壁上掉下时，易摔破螺壳，或影响生长，或引起死亡。箱盖可用塑料或铁丝窗纱遮盖，既可防蜗牛外逃，又便于观察。种蜗牛饲养箱的箱盖网孔径一般为10～15毫米，可放置待产卵的蜗牛100～150只；幼螺箱盖网孔径为2～3毫米，可...阅读详情

1．混养前的准备幼蛙养殖前，先排干池水，挖出过多的淤泥，然后用生石灰或漂白粉清塘消毒，药物用量与池塘养鱼相同。待药物毒性消失后，注入30～40厘米水，即可混养幼蛙。如为新建水泥池，使用前应先用池塘肥水浸泡1～2周，使其碱性降低后再换入新水混养幼蛙。2．幼蛙混养幼蛙混养时，也要先按大小分级，用不同的池塘饲养，以免发生以大吃小的现象。幼蛙的混养密度要根据个体大小而定。一般刚变态的幼蛙，每平方米混养100～120只；体重25～50克幼蛙，每平方米混养50～60只；体重60～100克幼蛙，每平方米混养25～30只...阅读详情

牛蛙主要以昆虫、蚯蚓、蝇蛆活饵料为食。在人工饲养条件下，可通过驯饲使其摄食死的动物和人工配合饲料，如小鱼虾、蚯蚓、蝇蛆、动物内脏、肉类加工下脚料等。牛蛙幼体蝌蚪与变态后蛙的食性不同，在自然环境中蝌蚪主要以浮游生物为食；在人工饲养条件下以鱼粉、动物内脏、甘薯、豆渣、蔬菜、浮萍、豆饼、麸皮、米糠、玉米粉、面食粉等动物性和植物性组成的混合饲料为好。在选择蝌蚪饲料时应因地制宜选用饲料来源充足、营养丰富、价格低廉的多种饲料混合投喂。刚变态的幼蛙饲料以蚯蚓和蝇蛆为主，可以进行人工养殖。蚯蚓的养殖方法可参见鳖的饲料一节...阅读详情

牛蛙以食动物性饲料为主。用猪肺作动物性饲料喂牛蛙，不仅来源广、价格低，而且操作简单，投喂后可漂浮在水面上，让牛蛙自由采食。据一些养殖牛蛙专业户试验：用猪肺饲养幼蛙，每５０公斤平均个体重２５克的幼蛙，日平均投喂猪肺２．５公斤，经１３０天饲养，共投喂猪肺３２５公斤，平均个体可增加到１５０克，最大的个体重达２４０克，共收获牛蛙２５０公斤，饲料系数为１．６；用猪肺饲养成蛙，每５０公斤平均个体重１５０克以上的成蛙，日平均投喂猪肺２．８公斤，经１８０天饲养，共投喂猪肺５０４公斤，平均个体重可增加到５０２克，最大的个体...阅读详情