养殖技术
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在我国一些农村,耕牛仍是不可缺少的农业生产动力。科学饲养管理,合理使役,特别是加强农忙期间耕牛的饲养管理,对于保护耕牛健康、促进农业生产具有十分重要的意义。 一、耕牛的饲养要点 农忙时期的耕牛,一般分早、中、傍晚三次饲喂,养牛网半夜再补喂一次饲草。精料可在早上和中午两次喂给。傍晚多喂青草和干草。饲喂应在使役前两小时左右进行,让牛有充分的时间采食和反刍,使役完后应休息半小时左右再饲喂。先喂铡碎的粗料,然后在粗料中撒布少量精料,加适量水拌匀,直至吃完为止。最好在剩草上撒上一些盐水,使牛能将剩余的草料都吃干净。...阅读详情
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发病情况 有的牛场反映,犊牛关节肿大,患部被毛卷缩,皮下组织肥厚,触感柔软,犊牛无痛感。治疗过程 发病初期,对感染较轻的病牛用10%的碘酊进行局部涂抹,每天1~2次。对关节形成脓肿的病牛,在脓肿部位每天涂抹鱼石脂,直至局部破溃,然后用外科手术处理方法清创处理后涂以浓碘酊,一般不用包扎。对有全身感染的犊牛肌肉注射青霉素等抗菌药物。原因分析 一、犊牛舍没有犊牛专用卧床,也没有铺垫料等。犊牛每天要睡卧在硬砖地面,而新生犊牛肌体娇嫩,尤其关节部位很容易被蹭破,而且冬天或阴雨季犊牛一直卧在没有铺设垫料的硬砖地面上,...阅读详情
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一、场址的选择与布局要利于防疫。牛场应选择地势高燥、平坦、宽阔之处,位置要远离交通要道、医院、工厂、居民区1000米之外。牛场应有围墙,生产区、办公室、生活区要分开,各区入口处应设置消毒池。贮粪场、病牛舍、兽医室要设在牛舍200米以外下风向偏僻处,以利于防疫和环境卫生。二、建立消毒制度。谢绝外来人员参观入场。场门、各区入口处消毒池内要保持有高浓度消毒液,并要时常更换。工作人员进入生产区要更换衣、帽、鞋,经紫外线消毒15分钟后才能入场工作。场内所有工作人员及车辆必须从消毒池地经过。牛舍内要经常保持清洁卫生,...阅读详情
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在农村养牛户中,一旦麸子、豆粕、豌豆等粗饲料不足时,有的养牛户就把红薯粉碎成面,拌入饲草中来喂牛。这种方法看似省事,但对牛的消化吸收却极为有害。 牛是草食性动物,牛胃内表面有密密的一层像尖山软刺一样的乳头(人们习惯称之为牛百叶),牛就靠牛胃蠕动和牛百叶分泌的胃液进行消化。那些含纤维素较多的麸皮、豆粕之类的粗饲料会有助于牛胃活动,但红薯面这些含淀粉高的饲料,一旦拌在饲草中被牛长期食用,到了牛胃中就会粘在牛百叶间的各个空隙里,影响牛胃收缩蠕动,抑制牛百叶对胃液的分泌,牛就会慢慢地食欲不振、消瘦掉膘。一旦用...阅读详情
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近日,湖南省怀化市新晃县的新晃黄牛肉被国家质检总局批准为地理标志产品。 位居楚尾黔首”、有古夜郎国”之称的新晃,自古有家家户户放养黄牛的传统,加工黄牛肉的历史也很久远。在当地有记载:宋代淳化年间,晃州刺史田汉权多次遣使赴京进贡丹砂、白蜡、干牛肉等物品,宋太宗赵光义赞赏牛肉味美可口,亲自召见了田汉权,并赐予器币。 据悉,新晃城郊的回民蔡姓家族信仰伊斯兰教,历来就有吃牛肉的习惯和传统。他们的先祖从悠久的清真食品制作历史中,归结出了牛肉食品制作的配料秘方和生产工艺。另外,新晃特有的贡溪辣...阅读详情
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一、把好圈舍消毒关:舍是肉牛长期居住的家园,为此,搞好肉牛的圈舍卫生,已经成为养殖户头疼的大事,而单纯的清理牛粪这项工作,已经远远不能满足圈舍消毒关的需求。所以,在及时清理牛粪的同时,还要进行其它的消毒工作。比如,用干燥的麦秸铺设到牛舍的地面上,然后点燃进行焚烧,熊熊的火焰与浓烟可以直接杀死圈舍的细菌,起到消毒的作用;而且柴草灰又是很好的消毒品,可以起到长期消毒的功效,真可谓一举两得。除了直接使用大火消毒之外,还可以使用生石灰直接消毒法,将生石灰磨成粉末状,均匀的撒在圈舍的地面上,值得一提是,生石灰只能等...阅读详情