养殖技术

1鱼病传播的主要途径1．1鱼体本身带有的病原体池塘所放养的鱼种，有些个体本身常带有大量的致病菌或寄生虫（简称病原体）。因鱼种个体较小，这些病原体常寄生在鱼的体表，鳍条或鳍基部、鳃瓣及鳃丝上，有些寄生于肠道内或腹腔中。一般情况下，肉眼难以观察到，这就给我们诊断鱼病带来了一定的困难。当鱼类体质减弱，防御机能降低，病原体就会大量生长繁殖，不断侵害鱼体，发生一系列病变。1．2环境因素所致池塘的环境因素较为复杂，并且也是鱼类病原体的主要孳生场地和传播源；如池塘内淤积过厚的池泥，水生植物，软体动物，水生昆虫，鱼类敌害...阅读详情

越冬是稚甲鱼培育中的一个关键阶段。因为稚甲鱼生长期短，个体小，一般仅5克~10克重，在越冬期体能消耗多，死亡率高。因此，要加强越冬管理。在秋后停食前，适当投喂脂肪含量较高的饲料，促使甲鱼体内脂肪积累，为冬眠作好物质准备。稚甲鱼一般在11月水温降到16℃时，就开始停食，此时要及时做好越冬准备工作。越冬池可利用水位较深的室外成甲鱼池，若利用室内稚甲鱼培育池越冬更安全。可先将室内池水排干，捉出池中稚甲鱼，然后加入30厘米~40厘米厚的泥沙层，并注水至5厘米~10厘米深。再将稚甲鱼（包括室外培育池和网箱中的稚甲鱼...阅读详情

　如何防治鱼病及正确使用渔药非常重要，如果不能正确使用渔药，就会给水产养殖户带来经济损失。对此，四川省水产局渔药渔饲料处处长李正军表示，有些渔药是国家禁用的，如果用了，会导致非常严重的后果，希望水产养殖户千万不要使用禁用渔药。禁用渔药共32种，它们分别是地虫硫磷、六六六、林丹、毒杀芬、滴滴涕DDT、甘汞、硝酸亚汞、醋酸汞、呋喃丹、杀虫脒、双甲脒、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、五氯酚钠、孔雀石绿、锥虫胂胺、酒石酸锑钾、磺胺噻唑、磺胺脒、呋喃西林、呋喃那斯、呋喃唑酮、氯霉素（包括其盐、酯及制剂）、红霉素、杆菌肽锌、...阅读详情

主要感染鱼类：鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼。治疗方法：每立方米用二溴海因0.4克全池泼洒，隔天1次，连用两天；1千克饲料中加1克鱼用杀菌灵，做成药饵投喂，连喂3至6天。...阅读详情

1.去壳洗涤：用海水洗净鲍鱼壳外的泥沙，再用圆头刀将壳肉分离，摘取挂连在肉上的内脏和薄膜，用清水洗净黏液。2.称重装盘：洗净的鲍肉经过沥水10分钟后，即可定量称重，以0.5千克或1千克为单位组装小盘，使盘平整美观。3.速冻：将定量组装好的小盘送入速冻间冷冻，当冻品温度达到-6℃~-8℃时，向盘内加水制作冰被，速冻时间以12小时左右为宜，其中心温度达-15℃时，即可出速冻间脱盘。4.脱盘镀冰衣：将冻好的鲍肉及时出速冻间脱盘，用淋浴法脱盘为佳。脱盘后将冻块放入0℃~4℃左右的冷水中镀冰衣，时间不要超过3秒钟。...阅读详情

（一）、综合预防措施1、严格清塘消毒由于池塘主养鳜鱼（桂花鱼）首先是要培育一池家鱼苗作刚放养的鳜鱼种的适口饲料。所以，养鳜鱼的清塘消毒实际上是采取鱼苗培育的清塘消毒方法。最好在冬季把池塘排干水，让太阳曝晒池底，并将池底整平，挖去过多淤泥，修好池堤和进、排水口，堵塞漏洞，清除杂物，经曝晒10～15天后，使土壤疏松，即可用药物清塘。清塘药物有生石灰、漂白粉等。单独使用时，每亩池塘（1米水深）用生石灰125～200公斤，或漂白粉13.5公斤。使用生石灰最好是干池清塘，即池中水深6―10厘米时，将生石灰分放入池中...阅读详情

一、选塘　池塘为近正方形，四周沟宽8米，深0.6米～0.8米，滩面可提水至1.2米，池底为沙质土壤，水源水质良好，注排水设施齐全。池塘内侧用密眼聚乙烯网布埋入土中，以防鳝、鳅、克氏螯虾、蟹等钻洞。用石棉瓦作防逃墙。池塘要用生石灰等药物严格消毒，施足基肥，培养天然饵料，并栽种蒿草、苦草等水生植物，“清明”前后大量投入活螺蛳，让其自然繁殖。二、种苗鱼种　清塘后放养每公斤20尾左右的异育银鲫鱼种200公斤，折合每亩4.3公斤。中后期由于水生植物生长过于茂盛，放养草鱼控制水草。...阅读详情

一般而言，网箱养鳝虽然在湖南省曾经创出每平方米养鳝达53公斤的高密度记录，但初养者的出产量计划最好还是控制在10公斤以内为宜，因而在投鳝时，我们就要充分考虑我们暂养期的长短，可能带来的增重等因素。如果暂养期间吃食生长期长，则以每平方米投放1-2公斤为宜，反之则可适当考虑增加投放量。如果仅仅是冬季储养，则密度可大些。黄鳝经观察池观察筛选后便可分级入箱，并对每口网箱进行编号，同时对每口网箱的投入重量及大约尾数作一个记录。尾数的计算为：随机称取1-3公斤，清点条数后计算每公斤平均尾数，再乘以投放的同规格的总重量...阅读详情

鱼苗因受鱼卵质量和孵化过程中环境条件的影响，体质有强有弱，这对鱼苗的成活和生长影响很大。养殖户可根据鱼苗的体色、游泳情况以及挣札能力来区别其优劣。鉴别方法如下：一、看体色体色一致，无白色死苗，体表清洁无污物，迎光看体色略呈微黄色或稍红的，是优质鱼苗；体色不一致，有白色死苗，鱼体带污泥，体色呈灰黑色的，是劣质鱼苗。二、看游泳情况将鱼苗放入有水的容器中，搅动水使其产生游涡，在漩涡边缘逆水游泳的鱼苗是优质鱼苗；被卷入游涡的是劣质鱼苗。三、抽样检查先将鱼苗盛入白瓷盆中，然后向盆中徐徐倒水，鱼苗能逆水游泳，倒掉水后...阅读详情

冬闲养鱼，是利用晚稻割后至翌年春早稻生长前稻田休闲期养鱼。利用冬闲田养鱼能培养大规格鱼种，能清除田间杂草，吃掉害虫，能增加土壤中有机肥料，投资少，经济效益高。头年11月份放养鱼种，到次年5月收获，一般鲜鱼亩产可在25公斤以上。一、选择好冬闲田。一般应选择水源丰富，阳光充足，排灌方便的冬闲田，单季稻或晚稻收割后，不需翻耕田土，立即加高加固田埂60厘米～80厘米，以防漏水逃鱼，并保持蓄水在50厘米左右。放养前要用生石灰清田消毒，每亩用石灰25千克，待石灰毒性消失后，加水放鱼并保持水温在15℃～25℃。二、挖好...阅读详情