养殖技术

金伍花，又名袋鼠花，为苦苣苔科多年生常绿草本植物。叶革质，卵形，浓绿有光泽，叶片排列整齐紧凑。花色橘黄，花有两唇，花形奇特，中部膨大，两端小，前有一个小的开口，花型酷似小金鱼，故得名金鱼花，适宜作中小型盆栽或室内悬吊和走廊绿饰用。采用吊篮盆栽培时，长长的枝条悬垂造型极为幽雅，夏季可作为观叶植物点缀居室，冬春季可观赏那别具一格的小金鱼花。1、繁殖扦插繁殖：金鱼花多采用扦插繁殖，每年的春秋季节是扦插繁殖的最佳时期，剪取带节枝条，每段6～8厘米，上部叶片剪去半片，将其插在细沙或泥炭土制作的苗床上，在苗床上搭上小...阅读详情

1.养殖结构合理的养殖结构是提高渔用饲草利用效果的基础，种草养鱼的养殖结构应以草食性鱼类为主，同时考虑到水体和饲料的充分利用，合理搭配杂食性鱼类。一般草食性鱼类的放养量占总放养量的60%左右比较合理。2.茬口安排茬口安排是指种植渔用饲草时，做到种植的品种、时间、面积、产量与草食性鱼类在不同季节摄食量之间的合理搭配。具体的茬口安排因各地气候、养殖习惯、选用的饲草品种等有所不同，鱼类适口性好、营养价值高的饲草品种有苏丹草、黑麦草、紫花苜蓿、杂交狼尾草、墨西哥玉米等。据笔者试验，一般每亩产鱼600公斤左右的池塘...阅读详情

当水温超过28℃时，防治鱼病就不能按常规方法和常用量施药，随着水温的升高，水域的理化因子起了变化，有些药物的药理、药性也会随之变化，掌握不好就容易造成损失。根据多年的实践经验，总结出高温季节鱼池用药的五点注意事项：一、饲养鱼的发病率超过5%时，一般不要采用药物全池泼洒的方法防治鱼病，可采用食场药物挂袋（篓）和食场附近水域局部洒药来防治。二、饲养鱼的发病率高达10%，不得不采用药物全池泼洒防治时，一定要准确测量水体，施药浓度按常量的下限或减量使用较为安全。用药后24小时之内要有人看守，发现异常现象立即大量冲...阅读详情

主料：北芪20克，生鱼450克（1条或2条），红枣3粒去核。做法：1、北芪、红枣洗一洗。2、生鱼宰后洗净，抹干水。3、烧热平底镬或中式镬，下油1汤匙搪匀镬，放下生鱼，用慢火煎至微黄色，盛起。4、水5杯或适量放入锅内煮滚，放入生鱼、北芪、红枣煮滚，慢火煮3小时，下盐调味。特点：北芪能补气固表、清虚火、壮脾胃，生鱼生肌润肤、增活力，红枣补脾胃、益气生津。北芪生鱼汤还能预防感冒。若想汤水更鲜美，可加入瘦肉同煲。...阅读详情

吃鱼也要分季节。中国科学院海洋研究所鱼类专家王存信教授建议，目前，黄花鱼等临近产卵期的鱼是夏季的首选。目前正是大黄花鱼、小黄花鱼、鲐鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼的产卵期，因此夏天最适宜吃这几种鱼。王教授解释，不同的鱼有不同的产卵期，分布在不同的季节。鱼在临近产卵期时，体内积蓄了很多脂肪和营养成分，身体肥硕而结实，因此肉的味道最鲜美，吃起来有种香甜的感觉。这是因为其中的鲜味物质――谷氨酸的含量增加了。而产卵期过后，鱼会变得很瘦，所含蛋白质和脂肪等营养成分都不如产卵前。他说，在夏季适宜吃的鱼中，黄花鱼营养丰富，...阅读详情

抢早卖苗利润并不高，主要为了争取客户。生鱼泡温泉？没错。近日，南方农村报记者在中山市三角镇走访了解到，有生鱼苗场为了赶在农历正月底产出早苗，满足客户要求，抢占市场先机，不惜花钱用温泉水养殖亲鱼。此举是为了促进生鱼亲鱼的性腺在自然条件下发育成熟，以便苗种生产。中山市三角镇裕荣水产繁殖场梁桂洪告诉记者，2009年1月10日，他已将10000斤1龄的雌性生鱼装上货车运往湖南泡温泉，并好吃好喝地伺候着。让生鱼享受这“五星级贵族待遇”，他的目的只有一个：出产早苗。不过，想育好早苗并不容易。据了解，生鱼的繁殖季节在春...阅读详情

池建设通常结合冬春农田水利进行，约有30%左右要到春末夏初才能竣工。建议采取以下技术措施：1.鱼池造型多样化：鱼池造型常为长方形、坑塘式，以便充分发挥养殖水体的立体效益。单口鱼池面积一般每0.067公顷（亩，下同）左右，池深2.5～3米，长宽比5:3，边坡系数2～3。施工造型可先易后难，搞点过渡性的鱼池，如“回”字型、高低型、“井”字型、“田”字型等形状，其中“回”字型鱼池是最理想的过渡性的鱼池。2.及时配套排灌系统：要求排灌系统与鱼池建设同步进行。在规划设计中，预留好排灌沟渠的位置。在具体施工中，重点建...阅读详情

冬闲养鱼，是利用晚稻割后至翌年春早稻生长前稻田休闲期养鱼。利用冬闲田养鱼能培养大规格鱼种，能清除田间杂草，吃掉害虫，能增加土壤中有机肥料，投资少，经济效益高。头年11月份放养鱼种，到次年5月收获，一般鲜鱼亩产可在25公斤以上。一、选择好冬闲田。一般应选择水源丰富，阳光充足，排灌方便的冬闲田，单季稻或晚稻收割后，不需翻耕田土，立即加高加固田埂60厘米～80厘米，以防漏水逃鱼，并保持蓄水在50厘米左右。放养前要用生石灰清田消毒，每亩用石灰25千克，待石灰毒性消失后，加水放鱼并保持水温在15℃～25℃。二、挖好...阅读详情

大弹涂鱼Boleophthalmus Pectinirostris（Linnaeus）又称跳跳鱼、泥牛、花跳。弹涂鱼个体虽小，但营养丰富，味道鲜美。目前市场售价约为50元/公斤，具有较大的养殖开发前景。一、形态特征(大弹涂鱼）大弹涂鱼个体小，成熟的个体长一般为80－90mm，体重为15－25g；大个体长可达120－150mm、体重达30－40g。体侧扁，背缘平直，腹缘浅弧形，尾柄较高，体及头部均被小圆鳞。第一背鳍颇高，基部短，有5根鳍棘延长丝状；第二背鳍鳍条较低，倒后伸达尾鳍基，腹鳍短，胸鳍，尾鳍均为尖圆...阅读详情

病原与流行　鱼三代虫病的病原体是中型三代虫、细菌三代虫和秀丽三代虫。本病主要流行于春季和秋末冬初，池塘养殖密度过大是鱼发病的主要原因。发病症状　病鱼皮肤上有一层灰白色黏膜，瘦弱。发病初期极度不安，时而狂游，时而急剧侧游。在水草丛中或缸边撞擦，企图摆脱病原体的侵扰。继之食欲减退，游动缓慢，终至死亡。防治方法　一、当水温为20℃～30℃时，用90%晶体敌百虫以0.2×10-6至0.3×10-6的浓度全池泼洒。二、用20×10-6的高锰酸钾溶液浸洗15分钟。三、淡水鱼用5%食盐水浸洗5分钟；四、用200×10-...阅读详情