养殖技术

在同一鱼塘内一年养两季鱼，上半年养成鱼，下半年培育鱼种，可以提高鱼塘利用率，提高经济效益。一、鱼塘条件。要求鱼塘面积适宜、深浅适当。为方便网捕和干塘捕鱼，一般选择面积3～15亩，水深1.5～3米的鱼塘。要求水源充足，排灌方便，交通便利。一年养两季鱼，因鱼种、肥料、饲料、成鱼进出频繁，劳动强度大，交通便利很重要。二、生产程序。前季鱼1～2月投放鱼种，3～6月加强投喂，6月起捕销售成鱼。后季鱼7月15日之前投放当年夏花鱼种，8～10月强化培育，11～12月保膘，年底销售鱼种。三、成鱼饲养。1.鱼种放养：放养前...阅读详情

2004年6月，某镇养殖场一口二龄草鱼种培育池发生肠炎病，经采用内服外治的综合治疗方案后，一周即治愈，后期未再发病，取得了满意的治疗效果。一、发病情况发病池塘面积10亩，平均水深1.7米，以培养二龄草鱼种为主，适量搭配鲢、鳙鱼，还有鲂鱼、鲤鱼等。6月初发现少量草鱼体色发黑，离群独游，不去摄食。两天后在池边下风处发现死亡个体，并且池内体色变黑的鱼数量有增多趋势。病鱼游动缓慢，惊吓后稍入水随即又浮水面。捞出病鱼检查，发现病鱼腹部膨大，呈现红斑，肛门红肿突出，用手轻压鱼腹部，有黄脓液流出，鳃丝及其他部位无病变，...阅读详情

秋天，鱼类极易患痿瘪病、小爪虫、烂鳃病、水霉病等死亡率特高的急性疾病，俗称“秋瘟”。防治鱼类暴发“秋瘟”应把好七关。1、改良生态环境。注意生态防治，适当投喂全价精料、嫩草等，尽量满足鱼儿生长的营养需要，以提高其免疫能力。2、积极加注新水。加注新水能带进氧气和多种营养元素，还可冲淡池水中的有机物质和生物代谢有毒物，有利于防病。3、注意水质改良。可施用生石灰、漂白粉、微生物制剂等。4、加强鱼体灭虫。鱼体外寄生虫病是许多疾病的诱发因素，必须加强观察，做到彻底灭虫，杜绝各种并发症的危害。5、适当添加药饵。在鱼饲料...阅读详情

氮、磷、钾是鱼塘中的主要营养元素。在水产养殖过程中，养殖水体中的氮、磷、钾主要是通过施入无机肥和发酵的农家肥来补充的。正常情况下，在6-9月，鱼塘中的氮素成分是不易缺乏的。因为夏季水温较高，鱼摄食活跃，投食量增加，饲料中过多的蛋白质通过鱼体的代谢转化为氮，由粪便排于水体中，此时水体中氮是充足甚至过量的。同样，在夏季的鱼塘中钾元素的含量也是不易缺乏的。因为不少养殖户为了节省清污成本，常常几年不清塘、过厚的淤泥常造成水体富营养化。这些富含营养盐的淤泥常随鱼的活动或水体的对流作用而被搅起浮于水中，于是钾便显得充...阅读详情

鳜鱼，又名桂花鱼，其肉质细嫩、味道鲜美，是国内优质鱼消费和出口创汇的品种之一，国际水产品市场称之为“淡水石斑鱼”。　广东鳜鱼养殖已成为我国的特色养殖业，然而，在看好鳜鱼养殖业发展前景的同时，随之而来的是越来越突出的病害问题，成为制约鳜鱼养殖业发展的瓶颈。1994年在广东省爆发流行一种罕见的鳜鱼急性病，先是个别塘的鳜鱼在一周内大批量死亡，乃至全军覆灭，接着波及共用同一条河涌的所有鳜鱼生产塘，当年广东省绝大多数养殖鳜鱼的市、镇、村均难逃一劫。有的专业户在几天之间损失几十万元，甚至上百万元，几年来的辛劳毁于一旦...阅读详情

1.每100千克草鱼种(包括其它吃食鱼)，每天用板兰根500克、穿心莲(地锦草或五倍子)300克(煎汁2次，去渣留汁)、食盐500克，混合拌入9千克的精饲料内，做成外干内湿的药饵投喂，连喂3～5天。若购买板兰根困难，可用“三黄”合剂(即黄柏200克，黄芩、大黄各150克)500克代替板兰根。2.每万尾草鱼种用大黄或枫杨树叶0.5～0.75千克，碾成粉末，经煎煮或用热开水浸泡过滤，与饵料混合投喂，连喂5天；接着全池遍洒硫酸铜0.7克/立方米有一定疗效。3.按穿心莲6%、辣蓼12%、食盐2%、玉米粉40%、蔗...阅读详情

乌鱼，又称黑鱼、生鱼、财鱼、蛇头鱼、孝鱼等，在分类学上属鲈形目，鳢科，鳢属。广泛分布于我国长江南北各类水域。它骨刺少，肉质细嫩，味道鲜美，营养十分丰富。据测定，每100克乌鱼肉中含有蛋白质19．8克，脂肪1．49克，并富合人体所需的钙、磷、铁、锌等营养元素，是一种病后康复和老幼体弱者的补品。人们喜欢在手术开刀之后食用乌鱼，以去淤生新，补血收敛，加速嫩肉芽的生长，促进伤口愈合。广州驰名的“生鱼葛菜汤”就具有生津止渴，清热解毒，拨毒生肌之功效。中南地区的“财鱼片”，以肉质白嫩、味道鲜美而成为人们喜爱的佳看。它...阅读详情

鱼经过越冬期后，体重减轻，机体对疾病的抵抗能力差，易造成疾病发生和流行。早春季节鱼最主要的病害是水霉病和赤皮病，应及时做好防治工作。水霉病　水霉病俗称白毛病、肤霉病，是由水霉菌引起的。此病一般发生在20℃以下的低水温环境，在早春最容易流行。水霉菌对寄主无严格选择性，各种养殖鱼从鱼卵到成鱼均容易被感染。密养越冬池中的鱼、春季清瘦水体中的鱼或处于饥饿状态下的鱼最易患水霉病。春季投放鱼种时，如果操作不当也会引起水霉病暴发。预防：（1）注意加强营养，提高鱼的免疫力。（2）鱼种入池操作过程中尽量避免鱼体受伤；避免在...阅读详情

随着渔业增养殖技术的不断发展，池塘养鱼的产量和效益都有了很大程度的提高，在洛阳及北方地区形成了以池塘高产养殖为主的养殖结构和养殖模式，其中，池塘鲤鱼成鱼高产养殖的亩产量普遍在2000kg以上，而如果还采用以前捕捞的渔具、渔法则不能满足池塘高产养殖的需要。为此，本文根据鱼类的行为及行为规律、池塘高产养殖的特点，在不断实践的基础上，总结出了与池塘高产养殖相适应的比较科学的捕捞技术和捕捞方法。一、改进敷网结构，利用板罾技术进行捕捞1.敷网结构实际上就是将网箱进行改造，主要有网底、网墙和属具组成。网片采用聚乙烯（...阅读详情

罗非鱼饲养分苗种和食用鱼饲养两个阶段。一、苗种饲养一般是将鱼苗养成3-4厘米的夏花或更大些的鱼种；也有养至3厘米即作为食用鱼养殖。饲养方法可采取在产卵池育苗或鱼苗饲养。海城市鱼种场从1991年开始引进，其培育苗种方法：将7至8毫米长的小苗，用麻布网捞出放养在事先清理好的池塘内，密度为3至5万尾不等，经过3个月的饲养，培育出25至50克的鱼种，池塘的日常管理工作如巡塘、注水、防病、水质调控等与家鱼苗培育基本相同。二、食用鱼饲养目前我国罗非鱼食用鱼饲养方法有池塘养殖、网箱养殖、海水、流水和稻田养殖等五种。1...阅读详情