养殖技术

病原与流行　鱼竖鳞病的病原体是水型点状假单胞菌。此菌是水体中的常在菌，当水质恶化或鱼体受伤时，鱼就会感染此菌。此病主要危害鲤鱼、鲫鱼、金鱼、草鱼、鲢鱼等品种，发病范围广，从鱼种到幼鱼均有发生，流行于冬末春初。发病症状　病鱼体表粗糙，多数尾部的部分鳞片呈松球状向外张开，而鳞片基部的鳞囊水肿，其内部积聚有半透明或含有血的渗出液，以致鳞片竖起，伴有表皮充血、眼球突出、腹部膨胀等症状。病情严重的，鳍的基部充血，鳍有腐烂的现象。病鱼游动迟钝，呼吸困难，身体倒挂，腹部向上，经2～3天死亡。预防措施　在人工捞捕、运输、...阅读详情

地图鱼，俗名猪仔鱼、尾星鱼，原产于南美的亚马逊河。分类隶属于硬骨鱼纲、真骨鱼总目、鲈形目、丽鱼科、背丽鱼属。一、外形和习性地图鱼属大型热带鱼，全长可达30cm。体型宽大，侧扁，呈长椭圆形，头大，嘴大。背鳍基部很长，起自胸鳍上方背部直达尾鳍基部，鳍条前部是锯齿状短硬棘，后部软鳍条较长，与臀鳍成对称状。腹鳍胸位，结端尖条形。尾鳍后缘圆形。体侧散布着不规则的金色斑块，间镶红色条纹，状似地图而得名，尾鳍基部有镶金边的红色圆环，闪闪发光，酷似夏夜的星星，故又叫尾星鱼。地图鱼根据身体色泽的不同，又可分为白地图、花地图...阅读详情

1、合理设计饲料配方设计配方之前必须弄清养殖鱼类的种类、生长阶段，以便确定饲料中蛋白质、能量等营养素的水平；既要满足鱼类生长对蛋白质的需要，又要使能量和蛋白质的比例适中。过高和过低的能量蛋白比都不利于鱼类生长。设计配方时还要考虑饲料营养水与容重的关系，既要保证鱼类能摄入充足的营养，又要能使其产生饱感；鱼类主要以蛋白质作为能量来源，对脂肪和糖类的利用率较低，因此鱼类对蛋白质需求量高于畜禽；一般而言蛋白质饲料的价格都高于能量饲料和粗饲料，切不可贪图便宜加大能量饲料和粗饲料的比例而降低蛋白质饲料的配比，这样做反...阅读详情

冬季并塘后到翌年放养夏花前，大部分鱼种池将有半年左右的空闲期，对其进行综合利用，可以提高鱼种池的利用率。下面介绍冬闲鱼种池的两种利用方法。1、养成鱼。利用冬闲鱼种池可以养一季成鱼。由于养殖期限较短，温度较低，应采用以下技术：（1）提早放养，即在鱼种并塘后即行放养，以充分利用生长期。放养量以最大水深2米左右计算，一般每亩放鱼125-150公斤，其中鲢鱼占40％，鳙鱼占10％，鳊、草鱼占30％，鲤、青鱼占20％。放养鱼种要大规格，一般鲢、鳙鱼250克以上，草鱼500克以上，鳊鱼100克以上，青鱼1000克以上...阅读详情

乌鳢池塘专养，由于大量投喂野杂鱼，池水很容易发黑、发臭，不得不经常换水，还经常发生病害，造成养殖成本上升，产品质量下降。山东禹城市房寺镇李三尖村农民李世新，采用生态养殖方法，很好地解决了这一问题。主要做法是：一、彻底清塘，移植水生植物。投放鱼种前，用生石灰或漂白粉清塘，杀灭病菌。保持水深1.5米以上。水面移植浮萍等水生植物，吸收、消耗水体中过剩的营养元素。二是控制乌鳢放养密度。成鱼养殖按照最终亩产750千克~1000千克设计投苗密度，20厘米左右的鱼种，每亩控制在1000尾~1200尾，养成规格0.75千...阅读详情

1.鱼种培育。池塘面积以3～5亩为宜，池塘要求池底平坦，保水性能好，池深2～3米。每个鱼种池配备一台3千瓦增氧机。乌仔或夏花入池前一周用生石灰或漂白粉彻底清塘消毒。5月下旬至6月上旬放养规格2～3厘米左右乌仔或夏花，每亩放养乌仔或夏花鱼种3000～5000尾，另外再放养规格1.5～3厘米的鲢鳙鱼乌仔或夏花鱼种800～1000尾。饲料采用配合颗粒饲料，鱼种饲料粗蛋白质含量要求达到36%～41%。采取驯化投喂法，每次投喂时间为30～40分钟，以大部分鱼吃饱游走为止。6月份，每天喂3次；7～8月份，每天喂4次；...阅读详情

一名厨师在搬动巨型石斑鱼。这条巨型石斑鱼长约2.1米、重约164千克，是广西北海市渔民3月13日在渝湛高速公路铁山港大桥下捕获的。...阅读详情

鲫鱼为杂食性鱼类，其食性相当广泛。它的食物组成虽然因地区、季节而稍有变化，但它主要摄食浮游动物的轮虫、枝角类、桡足类，也吃摇蚊幼虫、小虾、小型软体动物、藻类、植物碎屑、水生高等植物的幼芽或嫩叶以及淤泥中的腐殖质等。在人工饲养条件下，摄食各种人工饲料，如豆饼、菜饼、花生饼、棉籽饼、麸皮、玉米粉、米糠、豆渣、糟粕以及各种家畜、家禽的粪便等。鲫鱼是典型的底层鱼类，适应能力非常强，在酸碱度(pH值)4～9的水质中都能存活，甚至在含有矿物质的泉水、污水及工矿废水中也能生活。此外，它能耐严寒，在酷暑气候及低氧环境中也...阅读详情

　永昌县金鳟鱼培育繁殖基地位于永昌县城西郊10公里的焦家庄乡，全乡境内泉水资源丰富，终年四季常流不断，水质优良，富含锶、锂、锌等多种有益于人体的矿物质，无有害元素，无任何污染，纯属天然珍品。水质、水温非常适合于冷水淡水鱼的生长。目前，全乡已建成永昌金鳟鱼培育繁殖中心1处，有金鳟鱼专业养殖户6户，亲鱼200多尾，大规格鱼种两万多尾，3-10克鱼苗20多万尾。金鳟鱼属虹鳟鱼的变异品种，经过多年的潜心研究，终于培育成功。金鳟鱼肉质细嫩，味道鲜美，肉厚刺少，营养价值极高，蛋白质含量丰富，适合蒸、煮、烤、红烧、生鱼...阅读详情

冬春季节是鱼水霉病的高发季节，鱼种消毒一定要以防治水霉病为主。在特效药孔雀石绿被禁用之后，高聚碘是一种防治水霉病比较理想的药物。高聚碘的全称是复合S高聚碘。它对细菌、病毒和真菌具有极强的杀灭作用，杀菌能力比聚维酮碘高10倍以上。另外，高聚碘中含有较高的中药成分，对因拉网操作和长途运输而受伤的鱼种，具有极快愈合伤口的功能。高聚碘的使用方法：鱼种浸泡消毒，每立方米水体用药10克，浸浴10分钟~15分钟；全池泼洒浓度为每亩1米深的池塘用100毫升~150毫升。鱼种消毒要及时，尽量做到当天投放鱼种当天进行消毒。冬...阅读详情