种植技术
- 收获前15天左右中耕一次，9月下旬初霜到来前及时收获，或初霜过后第二次霜到来4天前进行收获。特别注意严防初霜打果。收获后应在就地分散晾晒7～10天，3天时翻动茎棵一次，确保水分达9％，以后方可保管贮存。早熟品种花生也应在满足其生育期后7～l0天内及时收获，避免种子打破休眠，在土中发芽。...阅读详情
- 黄皮苏薯8号，地上部分与红皮苏薯8号完全一样。顶叶绿、叶脉紫、蔓长50―90厘米，属特短形蔓、基部分枝多、半直立型。薯块短纺锤形，整齐均匀，大中薯率高(90％以上)，薯皮黄色，光洁漂亮；肉色桔红，出干率25％，含糖量高于红皮苏薯8号，品质与北京553相当。熟食甜软清香，纤维少，适于烤薯、蒸煮和加工地瓜枣，用途远远超过西农431。该品种结薯早而集中，4月下旬栽种，8月上旬收获，亩产3000公斤左右。此时，市场正缺黄皮品种，售价0.8―1.00元公斤。如果推迟到10月中下旬收获，亩产7000多公斤。夏薯一般...阅读详情
- 救灾补种大豆品种--黑河31号特征特性：该品种为亚有限结荚习性，株高75厘米左右，主茎14节左右，节短荚密，秆强，株型繁茂收敛，叶色浓绿，白花，长叶，灰毛。籽粒圆形，黄色，淡黄脐，有光泽，百粒重20－21克。蛋白质38.37%，脂肪含量21.05%。该品种生育日数108天左右，需活动积温2050℃左右，成熟时不炸荚，适于机械收获。产量表现：一般公顷产量2300公斤左右。栽培要点：公顷保苗30万株左右，对土壤肥力要求不严。适应区域：黑龙江省第五积温带。...阅读详情
- 1品种特性玉丰是我国近年从日本引进的优质制脯专用型甘薯新品种。耐贮藏，抗根腐病，易感黑斑病和茎线虫病。蔓长中短，匍匐型，叶鸡掌状，绿色，在山东有开花习性。标准薯块为纺锤形，皮白色，顶端微红，肉乳白色，淀粉含量高，自然风干率达38％。熟食味干面香甜，口感细腻，无纤维。其突出特点是，在10℃－20℃条件下，变温贮藏15天，糖分转化率极高，口感更佳，经制脯加工后极受日本、韩国客商的青睐。山东一般在5月1日定植，10月15日前收获，667平方米产2500－3500kg。2栽培技术2．1育苗甘薯有无限生长习性，只要...阅读详情
- 一、大豆生长需要的微量元素及施用大豆正常生育需要一些微量元素，其中较为重要的有钼、硼、锌、锰等。钼是大豆根瘤固氮酶的组成成分，是固氮菌正常生命活动不可缺少的成分。硼在大豆生命活动中也很重要，缺棚大豆根系发育不好，根瘤着生不好，失去固氮能力。所以对于微量元素也必须注意。大豆所需微量元素能否从土中得到满足？决定于土壤中微量元素的丰缺和环境状态。例如低洼或排水不良的土壤，最易缺锰，在石灰性土壤上容易缺铁，PH低于6的酸性土壤容易缺钼。在微肥的施用上，最好还是在播种时以种衣剂的施用较好，比较经济。如果在苗期发现缺...阅读详情
- 甘薯也称番薯、白薯、山芋、地瓜，是一种重要的块根类植物。甘薯以其丰富的营养价值和诸多的保健功能，越来越受到人们的青睐。随着食品科技的不断发展，相应地开发出了许多种甘薯食品。但是在甘薯食品的加工过程中，由于甘薯的褐变问题而导致其加工的食品色泽差、质量低，从而降低了产品的实际开发应用价值。在甘薯加工过程中控制褐变是生产中亟待解决的问题。研究表明，红薯的褐变主要是由其所含的多酚氧化酶而引起。因此，可以通过抑制多酚氧化酶的活性，以期能达到有效地控制红薯褐变之目的。为此，笔者以甘薯为原料，通过选用常用护色剂柠檬酸、...阅读详情
