种植技术
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1、工艺流程:红薯汁制备――接种发酵――调配、均质――装瓶、杀菌。2、工艺操作要点:①红薯汁的制备:取新鲜红薯洗净去皮,切成小块状,通乳蒸汽蒸煮20分钟,用捣碎机搅碎,加入2倍的水于胶体磨均质5分钟,用碳酸钠溶液调pH值至6.5,趁热装入无菌容器内,并冷却至40摄氏度备用。②接种发酵:以5%的混合菌种(保加利亚乳酸杆菌:嗜热链球菌为1:1)接种于红薯汁中,在37摄氏度条件下培养12小时。③调配、均质:按红薯汁100份、脱脂奶5份的比例进行调配,将温度控制在60-65摄氏度,均质压力为20兆帕进行均质处理。...阅读详情
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一、土壤条件 要求土壤耕层深厚,地势平坦,排灌方便,土壤结构适宜,理性化状良好,土壤pH值6.5-7.5,土壤全盐含量不得高于2克/公斤。前茬3年内未种植棉花。二、灌水条件 平原农区禁用地上水源灌溉,地下水源灌溉取水层深度大于50米。山区上游没有工矿污染的可用地上水。...阅读详情
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国家实施的东北高油高产大豆示范项目,经过两年的建设,推出的一批高油大豆优良品种和先进生产技术,正在逐渐被大面积生产、广泛应用。在此基础上,东北高油高产大豆示范技术专家组,对该地区2004年高油大豆的生产用种和技术提出以下建议:2004年,黑龙江省及其垦区可根据不同地区的积温和生产条件,继续选用2003年已在大面积生产、成功推广的高油品种,如绥农11、绥农14、垦农5号、垦农18、垦丰9号、红丰9号、宝丰7号、合丰40、合丰41、合丰42、东农163、东农46、黑农41、黑农44、黑农45、垦鉴豆25、垦鉴...阅读详情
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科新3号是中国科学院遗传所最新选育的高蛋白大豆新品种,该品种2000年获得国家农作物优质专用新品种“后补助”一等奖2001年通过国家品种审定委员会审定。审定号:国审豆2001010。品种特点:1.蛋白质含量高:经农业部谷物品质检测分析中心检测,其籽粒蛋白质含量高达47%~50%,低的年份在45%左右(普通品种约40%);2.豆腐产量高:经多家企业加工实验,它的豆腐产量明显高于普通对照品种,可提高30%~50%,而且豆腐色白鲜嫩;3.抗病性强:经中国农科院油料所鉴定,该品种高抗大豆花叶病毒病;4、产量高:2...阅读详情





