种植技术

当前正是木瓜的生长旺季，为了保证木瓜的旺盛生长，木瓜幼林管理需做好以下三点工作：1、中耕除草。杂草与木瓜幼树争肥争水，同时影响通风透光。防除杂草：一是人工锄抚，既铲除草又松了土壤，有利于木瓜的生长，锄抚杂草一年要反复进行二次以上。二是施除草剂，通常用的是农达或草甘磷除草，这两种农药对一年或多年生杂草都有很好的防除效果，但施药时一定要防止药液飘洒到木瓜上，要离木瓜幼树50公分左右，以免药液被木瓜根吸收。2、施肥。施肥是促进木瓜幼树健壮生长的重要手段,木瓜幼林的5---8月份的生长季节及时补肥，可促使多分枝展...阅读详情

(一)育苗野木瓜育苗一般用扦插。在冬末春初选择土壤肥沃、土层疏松深厚、向阳、灌溉和排水条件方便的地块做苗床，做成1.5――2×3――5米的标准厢。在扦插前10天左右，按每标准厢施入10公斤腐熟平整细。在实生幼树上选择长势健壮、高产的野木瓜树枝为插条。按15厘米×15厘米株行距进行扦插。扦插枝长33――66厘米。插后浇足水，用稻草覆盖于行间。也可以采用一步成园法：在野木瓜萌芽前直接采下插条插于栽培园地上，不必经苗床培育。具体操作步骤按以下的定植方法进行。以上两种方法的枝条可采用药剂2，4―D，IBA或高锰酸...阅读详情

木瓜烂根病又叫木瓜根腐病症状　该病主要为害根颈部及根部，育苗期和定植不久的苗较容易感病。特别是苗地及栽培地地下水位较高或排水不良造成积水、土壤黏性大易感病。植株发病初在茎基出现水渍状，后变褐腐烂，叶片枯萎，植株枯死，根变褐坏死。病原为镰刀菌属，以病菌在土中越冬，成为第二年传染源，由流动水传播。防治方法　苗棚内要通风透气、透光，降低温度，苗地和种植地要排水良好，避免积水；雨季来临前，可喷布1000ppm（约稀释1000倍）亚磷酸2～3次，每七天一次，有良好之预防效果。使用时，亚磷酸须当天配制，并须以等重之氢...阅读详情

该品种为早熟品种，耐花叶病，从移植大田至采收约8-10个月、（适当地气候条件）日平均湿度在16度以上时产量及品质较为稳定、连续结果性强、两性果为梨型、雌性果近圆型、单果重500-700克、果肉红色、糖度14-16度、有独特香味、果肉厚、品质优、高产。...阅读详情

近年来，人们对番木瓜的需求量越来越大，种植番木瓜的经济效益好，种植面积也在逐步扩大。一、优良品种介绍1、香蜜红肉木瓜香蜜红肉木瓜是华南农业大学种子种苗中心育成的水果型番木瓜新品种，属中早熟种，春植至初收约200天，生势旺盛，抗病性强。株高约1.6米，第25-28片叶开始现蕾，连续结果性强，单株结果约30个。约有55%株型结长型果，45%株型结圆型果。单果重约600-750克，果实外形光滑美观，熟色深红，肉厚腔细，肉质嫩滑清甜，可溶性糖含量达13%-15%，有独特芳香味，品质特优。耐花叶病，亩产约2500公...阅读详情

木瓜是蔷薇科木瓜属植物，系温带和北亚热带果树，落叶小乔木或灌木。果实皮厚肉硬，酸涩芳香，虽不能直接鲜食，但营养丰富。据化验分析，每100克木瓜果内含总糖5.45克，可滴定酸2.12克，可溶性果胶0.68克，蛋白质0.35克，钾174.21毫克，还原维生素C129.75毫克，钙28.78毫克，磷16.60毫克，镁9.70毫克；此外还含有胡萝卜素、氨基酸、黄酮类、锌、铁、锰等人体需要的物质，是制作果脯、果汁、果醋、果冻、果酒等的重要原料，特别是用木瓜汁配制的清凉饮料，更是长途旅行人员消乏解渴的味美饮料和高温高...阅读详情

番木瓜又称木瓜、乳瓜、万寿果、蓬生瓜，属番木瓜科番木瓜属，热带常绿果树。原产于美洲热带地区，是我国南方常见果树，在我国有“岭南果王”之称。我国栽培番木瓜约有300多年历史，目前我国的番木瓜分布于台湾、广东、广西、福建、海南、云南、四川等省（自治区），而以台湾、广东栽培最多。番木瓜生长快，当年播种次年即可结果，产量高，栽培上具有较高的经济价值。番木瓜果实长圆形、卵形或梨形，单果重1～1.25千克，有些品种的大型果可达5千克以上。成熟时果皮由绿变黄，肉厚，肉质软滑，橙黄色或红色，种子未成熟时黑褐色，外种皮有皱...阅读详情

1、施肥管理：施肥位置应在树冠外缘，即滴水线以外10～15厘米处，叶面喷肥在阴天或傍晚进行，切忌在阳光猛烈时喷肥。促生肥：在定植后10～15天开始施肥，以速效肥料为主，每株施尿素15～20克，以后每隔10～15天施肥一次，由稀至浓，逐渐加大肥量。同时结合根外追肥，叶面喷0.2%～0.3%磷酸二氢钾叶面肥。催花肥：小果番木瓜于26～28片叶龄时现蕾，现蕾前后要及时施催花肥，量稍重，每株可施尿素50克、复合肥25克、钾肥25克。另外，缺硼地区在花期喷施0.5%硼砂和每株加施3～5克硼砂，每隔30天施一次，连续...阅读详情

　1、原料预处理：选七八成熟的木瓜，清洗后，用不锈钢刀剥皮去籽，用手工或切丝机切成细丝，置于90～100¡水中烫3～5分钟，随后捞起，浸入冷水中急速冷却。2、染色：取红、绿等不同颜色的天然食用色素，分别加水溶为染色液，将木瓜丝放入染色液中，至瓜丝着色后捞出沥干。3、糖渍：着色的瓜丝与蔗糖拌匀入缸腌渍，待瓜丝渗出水分后，再加蔗糖使糖液浓度达到40%以上，继续浸渍48小时。4、烘：木瓜丝捞出，沥净糖液，放在竹屉上，在60～65度条件下烘干，即可包装。产品特点：色泽鲜艳，粗细均匀，木瓜味浓郁，既可用...阅读详情

1、红妃（一代杂交）生育特别强健，结果期早，结果时株形低矮，第1果结果时，株高仅80公分左右。结果力强，一季一株可结30果以上，产量甚为丰高。果形大，果重通常为1.5～2公斤，最大果重达2.5公斤。雌株果实椭圆形，两性株果实长形。果皮光滑美观，果肉厚，肉色红美，糖分通常在13度左右。品质优良，气味芳香，运输力亦良好，且耐毒素病（轮点毒素病）。栽培容易，生产安定。2、日...阅读详情