种植技术

李子花果期的管理：李树易成花，坐果率高，但果个小。为了提高果品质量，除加强土肥管理和采取夏剪以控制营养生长外，要进行疏花疏果管理。在花芽膨大期（3月底）进行疏花，花束状果枝隔一个疏一个；在花后20至30天（5月上中旬），按一个花束状果枝留1至2个果，中小型果坐果间距4至8厘米，大型果坐果间距8至12厘米疏果。疏果时，疏去病虫果、伤果、畸形果。...阅读详情

记者从沧州市发改委获悉，“环核苷酸天然提取国家高技术产业化示范工程”项目，于近日正式通过专家验收。该项目在枣类的深加工方面具有良好的经济效益和社会效益。据介绍，这个项目在2004年被确立为国家现代农业高技术产业化项目，总投资7900多万元。此项目主要是采用具有自主知识产权的环核苷酸加工、膳食纤维和枣蜡的分离提取专利和综合利用，以实现枣果的深加工增值。经过三年建设，到目前，此项目已建成枣环核苷酸糖浆和枣膳食纤维生产线及配套设施，经试生产验证，形成了年产枣环核苷酸糖浆2589吨和枣膳食纤维1290吨的生产能力...阅读详情

适时采收。李果的成熟特征是绿色逐渐减退，显出品种固有的色彩（大部分品种的李果表面有果粉，肉质稍变软）。红色品种在果实着色面积为全果的将近一半时为硬熟期，90%着色为半软熟期；黄色品种在果皮由绿转绿白色时为硬熟期，而果皮呈淡黄绿时即为半软熟期。李果采收必须适时，通常中成熟前期采摘采收过早，风味不佳，过于成熟的，果实已变软，不耐贮藏。通常情况下，一般保鲜食用品种在果实接近完全熟期采收；加工的果品在硬熟期采收为宜；脆李在硬熟期采收；水蜜李在完熟前3－4天采摘。采收方法。远销或贮藏前，果实预冷到4－5℃。为防止机...阅读详情

1、主枝更新复壮法。对衰老主枝及侧枝，可在分枝点以上全部剪去，全枝只留少数枝，让其重新构成骨架，当年即能抽出强壮新梢，第二年开始少量结果，三年可以恢复树势。2、侧枝全剪复壮法。将5~7年生以下的侧枝从分枝点以上全部剪去，并剪除交叉枝、重叠枝。这种方法，当年便可抽生健壮枝，经过夏季摘心，第二年起可有产量，树势恢复。3、轮换更新复壮法。对部分枝条衰退、但还能结果的衰退树，可先更新部分衰退枝，在3~4年内分批更新完毕。此法可以每年保持一定产量，更新完毕，产量即迅速提高。4、腹法增枝更新法。由于受严重的虫害、冻害...阅读详情

一、施肥种类1.基肥：基肥是能较长时期供给李树多种养分的肥料，一般以迟效性农家肥为主，如堆肥、厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶等。可在基肥中加入适量速效氮肥，以满足李树早春发芽、开花时所需要的大量氮素。基肥秋施为好，秋季土温较高，当年能使施入的农家肥充分腐熟。同时，秋季根系又有1次生长高峰，伤根容易愈合，并能生长新根继续吸收营养。春施基肥对李树早春萌芽、生长的作用很小。2.追肥：根据李树各物候期需肥的特点，生长季节分期施一定量的速效性肥。李树追肥时间一般分以下几个时期：（1）花前追肥：以满足李树萌芽、开花期需要...阅读详情

原料金枣600公克、麦芽糖200公克、细砂糖150公克、柠檬1/2个制作流程1.柠檬洗净榨出果汁备用；金枣洗净后对切平分成4片，去籽备用。2.将处理好的金枣放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。金枣皮较薄而甜，因此可连皮一起做成果酱。...阅读详情

果实长椭圆形，果重18克左右，果面平整光滑。果皮色泽从幼果到成熟变化三次：花后子房为绿色，1～3天转呈深红色，1个月后红色渐退，又呈绿色，进入脆熟期又转变为粉缸色，成熟时为深红色。鲜食品质较差，制干品质中等。9月上中旬成熟。树体较高大，树姿开张，树冠圆锥形。20年生大树高6～7米，冠径5～6米。定植1～2年开始结果。...阅读详情

一、贮前准备1、选择耐贮品种枣的耐贮性因品种的不同差异大，一般晚熟品种较早熟品种耐贮、干鲜兼用品种较鲜食品种耐贮、抗裂果品种比较耐贮、大果型品种比较耐贮。2、采收用于生食的枣必须在脆熟期采收。脆熟期的标准为：果面绿色减褪，转为白绿色，此时果实水分多，味甜而质脆。由于枣的花期长，结实不一致，故采收要分批进行。一般在9月下旬至10月下旬采收。用于贮藏保鲜的枣果，不宜施用乙烯利催熟，以免枣果变绵，风味改变。3、采前措施枣属于非高峰型果实。为了提高鲜枣的耐贮性，在采前半个月树冠及枣果喷洒0.2％氯化钙溶液，还可喷...阅读详情

①环割环剥。幼旺树如不控制其生长，则会推迟结果。一般4-5月环割有利于保果，6-7月环割有利于促花。环割部位为侧枝或辅养枝基部，环割2-3圈，深达木质部，间隔1-2cm。环剥宽度不超过直径的十分之一。②喷生长调节剂。对生长过旺的树，分别在5月份和8-9月份用1500ppm的pp333（多效唑）液各喷一次树冠，抑制其营养生长，促进花芽分化。...阅读详情

一、施肥种类1.基肥：基肥是能较长时期供给李树多种养分的肥料，一般以迟效性农家肥为主，如堆肥、厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶等。可在基肥中加入适量速效氮肥，以满足李树早春发芽、开花时所需要的大量氮素。基肥秋施为好，秋季土温较高，当年能使施入的农家肥充分腐熟。同时，秋季根系又有1次生长高峰，伤根容易愈合，并能生长新根继续吸收营养。春施基肥对李树早春萌芽、生长的作用很小。2.追肥：根据李树各物候期需肥的特点，生长季节分期施一定量的速效性肥。李树追肥时间一般分以下几个时期：（1）花前追肥：以满足李树萌芽、开花期需要...阅读详情