种植技术
- 你听说过在养虾的虾塘里种空心菜吗？浙江余姚的一个水产养殖场内，就长着这样的空心菜。技术人员说了，这叫立体种养新技术。夏天气温高，虾塘里的水营养过剩，藻类大量繁殖，这对南美白对虾的健康生长可不是什么好事。水产技术人员想了个办法，用水上浮床在水面种空心菜。浙江余姚水产技术推广中心陈杰利：用空心菜分解吸收里面的氨氮亚硝酸盐等一些营养元素转化到空心菜当中来调节水质。余姚市的一个水产养殖场从6月底在虾塘里种上空心菜以来，除了水质明显得到改善外，空心菜也已卖掉了300多公斤，每星期可以卖掉6、7百元，增加了额外收入。...阅读详情
- 空心菜秧苗定植后或直播出苗后，应多次进行中耕松土，以提高地温，促进发根，并除净田间杂草。空心菜秧苗期需水量较少，可适当灌溉。开始采收后土壤要保持湿润。第一次采收后每亩追施尿素15公斤或磷酸二铵20公斤，追肥随灌水施入。以后每隔20天左右追肥1次。空心菜生长的中后期，应结合采收随时进行植株调节。一方面可以利用表土对植株基部进行培土，以促进不定根的发生，使植株生长健壮；另一方面对侧枝发生过多、枝蔓拥挤而细弱的部分进行疏枝，使枝蔓生长均衡，通风透光良好，提高品质。当秧苗枝蔓长到35厘米左右时，第一次采收，留枝蔓...阅读详情
- 空心菜对土壤条件要求不严，宜选择地势低、土壤湿润而肥沃的粘壤土栽培。前期应及时中耕松土，提高地温。进入夏季，气温高，植株生长快，需肥需水量大，要勤浇水，浇大水（空气干燥，土壤水分不足，易导致空心菜纤维增多，影响产量和品质），并结合浇水进行追肥。秋季气温转凉，要及时中耕除草和追肥，并注意防冶红蜘蛛等害虫。空心菜采收期长，一般每次采收后，都要结合浇水亩施硫酸铵10公斤。...阅读详情
- 该品种植株直立，叶片呈竹叶状、质柔嫩、纤维少、味美、生长速度快、夏天南方地区25天左右就可以收获。竹叶空心菜最大的特点是耐贮运，多次采收，叶形不变。且抗逆性特强，是抗虫、抗病、无公害推广品种。...阅读详情
- 空心菜在我省各地普遍栽培，为夏秋主要的绿叶渡淡蔬菜，其喜高温多湿环境，耐热力强，不耐霜冻，遇霜冻则茎叶枯死，生长适温为２５―３０℃，１０℃以下生长停滞，因此冬季应采用塑料大棚进行反季节栽培。一、品种选择适合我省种植的品种有大鸡黄、大骨青、剑叶、丝蕹、大鸡青等。二、播种时期大棚栽培基本上可以周年生产，周年供应，为了能获得较高的经济效益，应安排在１０月至１２月播种，１２月至翌年３月上市。三、整地施肥空心菜生长速度快，分枝能力强，需肥水较多，宜施足基肥，一般每亩施入腐熟有机肥１５００―２０００公斤，草木灰１００...阅读详情
- 蕹菜又叫藤菜、蓊菜、空心菜、无心菜、空筒菜、通菜、竹叶菜。属旋花科一年生或多年生蔓性草本植物，以嫩梢嫩叶供食。喜暖湿润、耐高温，产量高而稳定，是夏、秋季节极为重要的绿叶蔬菜。根据叶型分为大叶型和小叶型两类。按花色不同，有白花种和紫花种两类。按种植方式分水蕹菜和旱蕹菜。旱蕹品种适宜旱地栽培，味浓，质致密，产量较低。水蕹适宜浅水或深水栽培，茎叶粗大，质脆嫩，产量较高。目前，北方以旱栽为主，南方旱栽、水栽均有，大致早熟品种以旱栽为主，中、晚熟品种以水栽居多。旱栽常用子蕹品种，直播或育苗移栽；水栽均用藤蕹品种，茎...阅读详情
- 症状：病斑在叶背面生，叶正面初现淡黄至黄色斑点，后渐变褐，病斑扩大，叶背面生白色隆起状疱斑，近圆形或椭圆形至不规则形，有时愈合成较大的疱斑，后期疱斑破裂散出白无能孢子囊。叶片受害严重时病斑密集，病叶畸形，叶片脱落。防治要点：（1）选用无病种子或用种子重量0.3%的瑞毒霉锰锌拌种。（2）该病仅局限于侵染旋花科蔬菜，经过2-3年轮作，防病效果好。（3）注意田间排渍，疏株通风。（4）在发病初期喷洒48%甲霜灵锰锌可湿性粉剂、40%甲霜铜可湿性粉剂，或64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液、72.2%普克力水剂800倍...阅读详情