种植技术

特征特性：极早熟一代杂交种，抗病，耐热，生长速度快，定植至收获约50天，叶绿色，卵圆形，有腊粉，株高50厘米，开展度45厘米，花球洁白紧密，单球重0.5-0.8公斤，是9月上市的最优秀花菜品种。栽培要点：上海地区6月15至30日播种，35天苗龄，选用排灌畅通，肥沃的高爽地，施足基肥，亩栽3000株，加强肥水管理，勤松土，保持不停生长，注意三防，收获前盖花护球，定能获得美满收获。...阅读详情

特征特性：早熟、定植后115-125天左右收获，一般单球重2-3千克左右，产量稳定，比重特大，株高60-70cm展开度60-65cm。叶深绿色、阔圆型，叶柄短、脚矮、蜡粉中等，心叶多层扭转护球。节间紧密、花球洁白，成熟整齐。12月上中旬前后上市，结球期适应温度7-10°C左右。栽培要点：播种期仅参考(公历)，浙江省内一般7月下旬播种为宜，其它地区请参照当地气候与栽培习惯，慎选最佳播期，一般北稍早，南稍迟，沿海平原稍迟，内陆山区稍早。苗龄25-30天(包括假植时期)。合理密植，每亩1400-1600株、施足...阅读详情

特征特性：该品种特早生育期，耐热、抗病、脚形矮壮，叶长椭圆形，心叶包合。花球洁白，坚实紧密，成熟整齐，品质佳，单球重1公斤，是抢先上市佳品。结球期适温20-24℃，露地栽培亩产3500市斤左右。上市期：早秋8月下旬至9月上旬。栽培要点：1、露地栽培播种期：黄河流域各省在公历6月10日-7月10日播种，长江流域各省在公历7月1日-8月1日播种，珠江流域各省在7月15日-8月15日播种亩用种量20克。苗龄25天左右，带土块栽培。2、定植密度亩栽2500-2800株，不蹲苗。3、避雨育苗，施足基肥，成活后淡肥勤...阅读详情

①培育壮苗：适宜于春季栽培的品种主要有日本雪山、瑞士雪球；适于秋季栽培的主要优良品种有日本雪山、荷兰雪球、白峰等。营养配制：花椰菜发芽期根系较弱，需要养分充足、通透性好、水分充足的营养土；分苗时幼根已适应性增强，营养土需具一定黏性，防止二次移苗或定植时散坨。因此，配制营养士时，宜用2-3年内没种过十字花科作物的园田土4份，腐熟的马粪或鸡粪4份，草炭或陈炉渣2份配制。每立方米营养土需加入复合肥2-3千克、硼砂10-20克。分苗营养土配制时，它用腐熟的马粪或鸡粪4份，园田土6份，以增加营养士的黏性。若营养土过...阅读详情

一、黑腐病1、症状及为害特点。该病的典型症状是真叶叶缘出现由小到大的“V“字形病斑。受害幼苗子叶呈水渍状，后迅速枯死或蔓延至真叶。流行时，叶缘多处受侵染，导致整叶枯死或外叶局部、全部腐烂，干燥时，病斑干枯或穿孔。该病主要在秋季或高温多雨条件下发病重，播种过早，害虫多的情况下发病更重，病菌通过幼苗子叶气孔、成株叶缘水孔或伤口等侵入，借助雨水、昆虫等传播。2、防治方法。⑴选用抗病品种。⑵实行轮作，与非十字花科蔬菜轮作2-3年，前茬最好为葱蒜类地。⑶种子消毒。用50-55℃温水浸种20分钟，或用1:200的福尔...阅读详情

　天津科润农业科技股份有限公司蔬菜研究所育成的花椰菜一代杂种。1997年通过天津市农作物品种审定委员会审定。云山1号属秋晚熟花椰菜杂种一代，成熟期90天左右，株高80~85cm，株展70~75cm，叶片深绿色，蜡质少，叶片呈阔披针形，外部叶片向下翻，株形紧凑，内叶护球，花球为高半圆型，花球洁白、紧实，平均单球重1.27kg~2.10kg，产量3100~5200kg/667m2，Vc含量75.56mg/100g鲜重，蛋白质含量0.251%。...阅读详情

1　单花球套袋垛藏　此方法既可减少花椰菜的水分散失，可使花球保持洁白，不散花。并且由于每一个花球都有包装，大大减少了花球之间的相互擦伤和病菌的侵入的机会。该法可将花椰菜贮藏2--3个月。具体贮藏技术：常用聚乙烯塑料薄膜(0.015--0.04毫米厚)做成30--35厘米x35--40厘米大小的袋(规格可视花球大小而定)，将选好的花球装入袋中，然后折口(袋内氧气、二氧化碳含量和大气基本一样)，装筐(箱)中或放菜架上均可。也可用80厘米--80厘米的塑料薄膜包裹。两种包装折叠口应在球面上，入筐(箱)或放架上时...阅读详情

晚播花椰菜(菜花)假植有两大好处，一是提高了土地利用率；二是花球在蔬菜淡季上市，价格较高。晚播假植花椰菜的上市时间在元旦前后，这时正是蔬菜生产的淡季，价格较高，大约每千克花球价格高于蔬菜旺季价格0.5元左右。按每667m2产花球2500~3000kg计算，每667m2增加收入1250~1500元。此法简便好学，易于推广，其假植时须抓好以下六要点。1播种时间冬季假植花椰菜的播种时间要根据花椰菜品种确定，生育期长的品种8月中旬播种，生育期短的品种9月上旬播种。播种时间是冬季花椰菜假植的关键，必须严格掌握，精确...阅读详情

1、白雪花50天。该品种耐热，在30℃条件下仍能正常结球，蕾球洁白美观，适合夏季栽培，定植到收获50天左右，单球重850-1000克，是一个极适合北方早夏栽培的品种。2、白富士白雪。该品种早熟，生长势强健，是一个适合春秋播种的优良品种，既抗寒又耐热，移栽后50-60天即可收获。花球洁白、整齐，单球重平均1500克，是南方秋季、北方早夏抢早应市品种。也可2-3月大棚育苗，5-6月收获。3、白王花菜80天。这是韩国培育的杂交一代品种，综合性状好，抗病力强，生长健壮，中晚熟，抗寒耐湿。在北方寒冷地区种植表现优良...阅读详情

近几年来，上海长征蔬菜种子公司采用培养箱低温春化处理及加代选繁自交不亲和系等综合现代育种技术，新育成了一批蔬菜优良一代杂种，目前正在全国各地推广应用的有以下两个品种。1长征一号青菜(一代杂种)长征一号青菜是长征蔬菜种子公司最新育成的青菜一代杂种，经3年的试种、推广，表明该一代杂种优势强，不仅生长快而整齐，而且产量高，受到各地广泛的欢迎。长征一号青菜植株高21em左右，叶片舒展、绿色，叶帮宽4-8em，束腰，单株重300-500g。抗热抗病，特别适宜在高温季节栽培，软腐病发病率低。经夏季37个国内外品种多次...阅读详情