种植技术

整地定植宜选择晚稻后作定植，耕翻冻垡，施足基肥。深沟高畦栽培，畦宽1.3～1.5米，沟宽40厘米、深20厘米以上。定植前一星期在畦上覆盖地膜，以提高地温。2月上中旬，日平均气温稳定在6℃以上时定植，选晴天上午进行。地区、品种、栽培模式不同，定植密度有差异，每亩栽苗2000～3500株。田间管理定植后，闷棚3～5天。缓苗后通风，风量由小到大，保持棚内温度白天15～20℃、夜间5～10℃。半个月后加大通风量，夜间适当敞开通风口。3月下旬及时撤去棚膜。幼苗恢复生长时中耕，提高地温，促进根系发育。封行前中耕3～4...阅读详情

油麦菜可涮可炒，也可配菜、生食、做汤，具有脆嫩爽口、增强食欲的优点，是大众公认的四季皆宜的蔬菜品种。2001年，本人在冬季保护地种植的广东油麦菜品种中发现3棵优良单株，表现为板叶直立、抗病、生长势强、节间短、品质优良、有香米味，食用时口感脆嫩。经3年定向系统选育，并在春夏秋冬各季试种观察对比，板叶香油麦表现突出，现已进入示范推广阶段，经菜农示范种植认为具有以下特点：1.生长势强：经2年示范种植观察，和对照品种相比，板叶香油麦根系发达，生长势强，较抗菌核病、霜霉病、斑点病、灰霉病，保护地及露地栽培时可减少施...阅读详情

晚熟，具有抗逆、耐寒、耐虫害，植株矮壮，叶片长厚，适合密植，内页半自抱花球，球形端正、雪白、单球重2kg，定植后120天左右采收，商品性极佳，采收集中。花球重叠，高产，优质，耐贮运。是长江流域冬季采收的主栽品种。...阅读详情

特征特性：一般株高45厘米，开展度50-60厘米，叶绿色，阔卵形，蜡粉较多，叶柄较短，节间较紧密，芯叶扭卷护球。花球洁白紧密，质地柔嫩，鲜美可口，比重大。一般单花球重0.75-1千克，国庆节前后上市。结球期适应温度20-24℃。栽培要点：该品种适宜北纬50℃以内种植。浙江省一般7月下旬播种为宜，其它地区敬请参照当地气候与栽培习惯，慎选最佳播期。一般南稍迟、北稍早；沿海平原稍迟、内陆山区稍早。苗期适当遮荫，搭架避雨，苗龄20-25天（包括假植时间）。合理密植，每亩2000-2500株。施足基肥，成活后淡肥勤...阅读详情

油麦菜，生菜的一个类型，莴苣属，生长期比较短，管理起来相对的简单。广东地区冬季油麦菜可以露地栽培，在生长期要做好水分、施肥管理，保证优质生产。一、水分管理油麦菜移栽后要及时浇定植水，之后根据天气实际情况，大约3～5天后浇一次缓苗水。油麦菜在生长的初期，由于没有封行，田间土壤裸露在外，水分散失较快，要及时补充水分，防止干旱。到了油麦菜生长的盛期，由于叶片增多，叶片面积增大，造成田间水分蒸发量增加，要保证油麦菜正常生长，需提供充足水分，一般每天要淋水一次，浇水应在早上或傍晚进行；若天气过于干燥，可早晚各淋水一...阅读详情

花椰菜，俗称菜花，对栽培技术要求较高，对环境条件要求严格。生产中常因环境条件不适宜和管理不当，而出现不结花球、先期现球、花球质量差等生理病害，严重影响经济效益。现将其发生原因和防治对策介绍如下：不结花球：发生原因：秋播品种播种过早，气温高，花椰菜幼苗因未经受低温环境而未通过春化阶段，故长期生长茎叶而不结球。春播品种较耐寒，冬性强，通过春化阶段要求的温度条件低，如用于秋播，则难以通过春化阶段，而导致不结花球。另外，营养生长期供应氮肥过多，没有蹲苗，造成茎叶徒长，大量的营养用于茎叶生长，也可导致花球不能形成，...阅读详情

1、育苗：播种期一般在7月中旬―8月初，育苗地要选择高爽通风、排水良好、土质疏松的田块。翻耕时每667平方米施腐熟有机肥1000―1500kg，整平耙细，做成宽1.5m的畦(连沟)。播种前，土地浇透水后撒一层干细土，播种后再盖一层干细土，并在土面上盖遮阳网以保湿，以防浇水或阵雨使土壤表面板结。出苗后及时揭去遮阳网。然后将遮阳网盖在大棚或小环棚上遮阳育苗，在育苗期间要注意间苗、拨草和防病治虫。当幼苗出土18d左右，有2―3片真叶时，要进行移苗，移苗前一天傍晚，应浇透水，当天早晨再复浇一次，下午4―5时起苗，...阅读详情

赛白80商品性佳，适应性广，自覆性强！1、结球整齐，球洁白，球呈圆形至高圆形，单球重约1－1.5kg；2、植株健壮，直立，叶片自覆性好，植株长势旺盛，叶深蓝绿色，田间具吸引力；3、秋季栽培80－95天采收，春季栽培65天采收；4、适应性广泛的品种，既抗寒又耐热；5、田间保持力好，适合鲜食市场和工业用。...阅读详情

症状苗期染病，受害茎、叶呈水浸状腐烂。成株染病，始于近地表的叶片，初呈水浸状，后迅速扩大，茎基腐烂，疱面上生出灰褐或灰绿色霉层，即分生孢子梗和分生孢子。天气干燥，病株逐渐干枯死亡，霉层由白变灰变绿；湿度大时从基部向上溃烂，叶柄呈深褐色；留种株花器或花柄受害后呈水浸状腐烂。病原BotrytiscinereaPers.∶Fr.，称灰葡萄孢，属真菌界半知菌类。分生孢子梗丛生，直立，分枝或不分枝，具隔膜，青灰至灰色，或棕灰色。分生孢子簇生，广椭圆形或近圆形，大小12～18×9～13μm。菌核扁平或圆锥形，黑色，发...阅读详情

症状全生育期均可发病，前期发病早的对产量影响大。苗期染病：长出几片真叶后即显症，叶上出现浅绿和深绿花叶斑驳。有时现明脉，叶片皱缩扭曲。成株染病，病株明显矮化，叶片不规则扭曲。病原Lettuce　mosalcvirus(LMV)，称莴苣花叶病毒；Cu-cumbermosaicvirus(CMV)，称黄瓜花叶病毒，莴苣花叶病毒属马铃薯Y病毒科、马铃薯Y病毒属，粒体线状，长750nm，稀释限点10～100倍，体外保毒期2～3天，失毒温度55～60℃，可通过汁液接触或蚜虫传毒。传播途径和发病条件毒源来自于邻近菜田...阅读详情