种植技术
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收获、加工:于秋季或春季用锹或镐将小根蒜挖出,注意挖掘深度,不可断茎。(1)药用小根蒜的加工:除去小根蒜的叶和须根,洗净泥土,装入蒸锅内蒸至半熟,取出晒干或烘干。(2)咸辣小菜加工:将10公斤小根蒜洗净,除去杂质,用盐水泡1~2天,捞出沥干浮水备用;将辣椒面600克用开水泡透,姜与蒜各600克捣碎,加入蔗糖200克,做成调料备用;用萝卜4个、胡萝卜10个切成细丝,与腌好的小根蒜拌均匀,放些盐,以稍有咸味为度,然后将辣椒、调料倒入一起。搅拌均匀,2天后可食用或包装出售。医疗作用:小根蒜鳞茎入药。性味辛、温,...阅读详情
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苦瓜是典型的耐热蔬菜,在低温下露地栽培需6-7个月左右才能上市,大棚栽培可提早1个多月采收。 一、培育壮苗1、浸种催芽:1月上中旬大棚内电热温床育苗,营养钵护根。苦瓜种子有龟甲似的硬壳,需用开水或温水浸泡,搅至不烫手时,置于常温下(25℃左右)浸种24-28小时,取出洗净包好,在30-35℃条件下催芽7-10天即可出芽。每亩大棚需种量200克左右。2、适时定植:2月中下旬幼苗有4-5片叶时,定植于连沟1.2米宽的高畦,栽1行,株距0.5米,每亩栽培约1100株。二、定植后管理1、大棚控温调湿:定植后缓苗期...阅读详情
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赣优1号是江西省农科院蔬菜花卉研究所以苦瓜强雌系Q11-2为母本,以早熟高代自交系为父本配制而成的绿白色苦瓜一代杂种,具有特早熟、优质、丰产、抗病、抗逆性强等优良性状,是春季早熟栽培的理想品种。一、特征特性。植株生长旺盛,分枝力强。叶绿色,掌状七裂。主蔓第一雌花节位第7至9节,雌花节率高,主、侧蔓均能结瓜,且具有2-3节连续着生雌花和连续坐果的特性。果实绿白色,棒形,有光泽,果长35厘米,横径6厘米,肉厚1厘米,单果重400克,果面条瘤与细瘤相间排列,肉质脆嫩,苦味适中,品质优良。特早熟,耐寒,耐肥力强...阅读详情
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一、播种育苗及定植密度冬春苦瓜在海南的南部地区一般于9月至翌年2月播种,北部地区多在11月至翌年2月播种,宜采取苗床或营养钵育苗移栽的方式进行。由于冬春季播种,常处于低温天气条件下,故要注意做好防寒、保温工作。当苗长3-4片真叶时,才进行定植。定植应在气温稳定后进行,以避免在移植过程中,受到低温的影响而降低成活率。夏秋季播种,一般采取催芽后直播的方式进行。由于苦瓜种子种壳厚,表皮还有蜡质,吸水较慢,因此要注意催芽方法。具体做法是:用50-60℃温水浸种10-15分钟,边浸边搅拌,待水温降至室温后再继续浸1...阅读详情
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①整地施肥:每公顷用优质农家肥75000~90500千克,过磷酸钙11500千克,饼肥1500千克,硫酸钾复合肥750千克,先普施1/3,深翻30厘米,耙平。然后按大行距100厘米、小行距60厘米开沟,沟中施剩余的2/3,粪土混匀后浇水造墒,水渗后在施肥沟上起垄,垄高15~20厘米。然后用1米宽地膜覆盖两窄行。为保证地温,冬季在膜下灌水,可有效防止棚室湿度过大引发病害。②定植期:华北地区一般在10月下旬至11月上旬,苗龄30~40天。③定植方法、密度:在定植垄上按株距30~35厘米开穴,脱去营养钵,每穴1...阅读详情
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主要为害叶片。初生淡黄色至鲜黄色病斑,老化后变黄褐色,叶背面病斑受叶脉限制呈多角形,潮湿时上生稀疏灰色霉,严重时,叶片干枯,严重减产。该病病原为古巴假霜霉菌真菌,病菌在病残体上越冬。低温阴雨,空气湿度高,昼夜温差大,田块排水不良,均有利于发病。在田间,病菌借风雨传播。防治:种子消毒和苗床处理。用55℃温水浸种15分钟,不断搅拌,待水温降至35℃以下,再浸2小时,能预防多种真菌和细菌病害。用50%多菌灵可湿性粉剂或雷多米尔锰锌58%可湿性粉剂500倍液浸种2-3个小时,捞出后冲洗干净催芽。苗床用58%雷多米...阅读详情
