种植技术

一． 选对品种是前提。秋大白菜作为大面积商品化生产，应根据市场需要选择产量高，抗病力强，品质优口感好，适宜长距离运输的品种。二． 栽培宜晚不宜早。秋大白菜生产过程中常会遇到霜霉病，软腐病，病毒病三大病害。如秋大白菜栽培过早因署夏高温高湿常会造成苗期长势较差，为病害的发生蔓延创造条件，为此应适当晚播，培养健壮秧苗能有效躲避病害发生的机率，最适宜的播期在立秋前3-4天。三． 苗期治虫是关键。秋大白菜在出苗时常会遇到蟋蟀，蝗虫，蝼蛄等害虫的危害，造成不同程度的缺苗断垄，应在出苗时及时打杀虫药，如吡虫啉，比丹，...阅读详情

种植大白菜时，往往会出现不卷叶、不包心现象，这是由施肥不当、水分供应不均匀和病虫害所引起的。对此应采取如下措施，使大白菜包心紧实。一、合理施肥。在大白菜包心期，要增施磷肥、钾肥和有机肥，控制氮肥的用量，以抑制植株疯长。一般在结球初期和结球中期，各追施1次磷酸二氢钾和沤制的腐熟有机肥。二、科学供水。在大白菜包心期，水分供应要均匀、充足，切忌时多时少。每天早、晚还要对植株各淋1次清水，每次每株淋清水1～1.5公斤。三、防治病虫害。在大白菜包心期发生病虫害时，要连续喷洒2～3次1500倍农地乐和2500倍晴菌唑...阅读详情

(1)农业防治使用不带病菌的种子。播种前要进行种子消毒，消除表面及种皮内病菌。可用55℃温水浸种30分钟，也可用50％多菌灵500倍液浸种30分钟，浸种后用清水投洗干净。直播时可用种子重量的0.3％的50％多菌灵拌种。重病棚室可因地制宜选用抗病品种。无病土育苗，重病棚室改种非瓜类蔬菜，进行2年以上轮作。施足充分腐熟的有机肥作底肥，适时追肥，避免偏施氮肥，要增施磷钾肥，合理灌水，促进植株健壮生长。前期做好保护地内增温、降湿、增光管理，培育健壮植株。重病温室、大棚，使用前要进行环境消毒处理。100立方米空间用...阅读详情

　黄瓜植株生长弱时,很容易感染细菌性斑点病,继而导致灰霉病和霜霉病的大面积发生,造成黄瓜严重减产。对于这三种病害,以往都用化学农药进行防治,但效果都不理想,甚至会发生中毒现象。为了解决这些问题,从黄瓜植株营养角度出发,研制出一种红糖发酵液,不仅能防治这三种病害,而且还能刺激黄瓜植株生长,延长黄瓜收获期,提高黄瓜的产量和品质。红糖发酵液的制作:先将红糖3千克溶于5千克清水中,再加白色酵母100克,放在温室或大棚的容器中,每天搅动1次,约20天左右,待其表面出现一层白膜即成。使用方法:取红糖发酵液500毫升,...阅读详情

1）栽培季节及品种类型。南方温暖地区于秋季栽培，如华南的播种期为9～10月，40～60天收获成株。北方冷凉地区露地栽培可于春季无霜期至秋季均可栽培。以收获幼株为主，春季气温较低时约40天收获，夏季至秋季22～28天即能收获。寒冷季节可以在保护地栽培，可全年生产，周年供应。主要栽培品种类型如下：①矮脚奶白菜。商品性好，品质佳。最受群众欢迎。主要品种如下：新会奶白菜：株高20～22厘米，开展度25～27厘米。叶片近圆形，深绿色，叶面皱，全缘，有光泽。叶柄肥短，匙羹形，奶白色。单株重275克。鹤山奶白菜：植株较...阅读详情

1、糖醋黄瓜。选择幼嫩短小肉质坚实的黄瓜，洗净，放入8-10%的盐水中，任其自然发酵两周，发酵完毕后，取出黄瓜。先将沸水冷却到80℃，用以浸泡黄瓜，维持60-70℃约15分钟，使黄瓜内部绝大部分食盐脱去，取出，再用冷水浸漂30分钟，沥干待用。糖醋香液的配制：100公斤黄瓜用60公斤食醋、50公斤糖、27公斤水，食醋与水混合加热，将包有丁香、豆粉、生姜、桂皮、白胡椒粉的香粉包放入食醋中加热至80-82℃，维持1小时，温度不可超过82℃，以免醋酸和香油挥发，1小时后将香料袋取出，趁热加入蔗糖，使其充分溶解，即...阅读详情

品种来源：青岛市农科院新育成的耐热、早熟、抗病大白菜一代杂种特征特性：株高20厘米，开展度45厘米，叶色绿，叶面光滑无刺毛，球叶叠抱，叶球卵圆形，抱球紧实，球高15.3厘米,粗10厘米。单球重0.8公斤左右，极早熟，播种至收获45天左右，耐高温高湿，田间综合抗病性强，风味品质好。栽培要点：(1）播期：夏秀为耐热早熟类型大白菜，冬性较弱。露地直播，青岛地区适宜播种期为6月下旬至7月初，播期不能早于6月10日，以防抽薹。其它地区可参考当地气候适期播种。夏秀还可作为日光温室、大棚春茬收获后的赶茬品种。(2）栽培...阅读详情

今年南方地区的寒冷天气将导致蔬菜市场的“春淡”更加明显。此时种植速生蔬菜将有较好的价格和效益，可种植小白菜。小白菜，有些地方的农民称之为“菜秧”，一般25～35天可以采收。选择肥沃的土壤种植，且要求近水源。在施足基肥、整地的基础上，一般按照厢宽1.3米分厢，采用深沟高畦，开好厢沟，整碎厢面。然后播种，一般采用直播的方式，每亩用种量为1.5～2.0公斤。播种后泼施腐熟而又稀薄的粪水，然后用地膜平铺或其它覆盖物进行覆盖。当芽苗出土时，立即揭去覆盖物。出苗后，要及时间苗，一般在播种后10天左右间苗1次，保持株距...阅读详情

黄瓜根结线虫病，分布很广，我国各地均有发生。寄主植物较多，除黄瓜外还有丝瓜、苦瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、番茄、辣椒、茄子等多种作物。它不仅直接影响蔬菜作物的生长发育，还可通过根结线的危害，导致或加剧镰刀枯萎病的发生，促使植株快速死亡。症状此病仅发生于根部，尤以侧根和枝根最易受害。根部被害部位产生大小不等的瘤状物或根结，形如鸡爪状。剖视其内部，可见病组织中有白色细小梨形雌虫埋于内。在根瘤或根结部上常常产生稀疏细小的新根，之后新根又被病染呈现根结肿大。重病株地上部分表现为生长衰弱，植株矮小、叶色淡而无光泽，不结实...阅读详情

此期是真导管形成期。棚内湿度应降至85％左右，湿度过大，不仅砧木子叶容易感染，而且接穗容易长出许多不定根影响成活，或造成接穗徒长。因此，小棚要整天开3-10厘米的缝，进行通风降温，一般不再盖纸被。正常条件下，接穗可长出1-2厘米有光泽淡绿色真叶，此标志接穗已与砧木完全愈合，应及时将已成活的嫁接苗移出小拱棚。凡真叶不足1厘米或真叶长到1厘米以上但叶色暗绿的，应在小棚内多放几天，达到上述标准时，再移出小棚，不可操之过急。...阅读详情