种植技术

①水、肥的管理。奶白菜生长周期短，为了保证奶白菜的优良品质，宜多施用充分腐熟的优质有机肥作底肥，生长期间适当追施化肥，或结合喷灌进行叶面追肥。追肥应以速效氮肥为主，施肥时期、方法、用量应根据苗情、土壤、天气情况灵活掌握，原则是薄肥多次。浇水一般结合追肥进行。值得注意的是移栽地块，在定植后3～5天内不可缺水。夏季及早秋，定植后须连续3～4天每天早晚浇水。在北方露地栽培，由于北方空气干燥，特别要注意水肥管理，经常保持土壤湿润，才能防止植株因干旱、缺肥而造成的老化。②中耕除草。为节省劳力，直播田宜于在播种时采用...阅读详情

主要症状病毒病有多种表现形式，其一是上部叶片沿叶脉失绿、叶片皱缩卷曲、质地变硬，植株生长受到抑制，明显矮小，大部分不能结瓜。其二是新叶叶脉之间叶肉出现褪绿斑，逐渐扩大，紧挨大叶脉的叶肉隆起、皱缩，叶片呈花叶、畸形状，病瓜小而有瘤状突起，无食用价值。其三，叶片皱缩。发病原因病毒主要靠蚜虫传播。高温干旱、蚜虫为害、管理粗放、杂草丛生时，发病严重。...阅读详情

（1）为害症状黄瓜对氨气特别敏感，当棚室内空气中的氨气浓度达到5mg/L时，可使叶片受到伤害。氨气从叶片的气孔和叶缘气孔侵入到叶肉组织后，氨便与组织发生还原作用，因此首先使叶片出现水浸状斑，而后使叶内组织白化、变褐，最终枯死。叶片受害多发生在生命活动比较旺盛的中、上部叶片。受到过量氨气危害的黄瓜，如与鸡舍连通的温室，或在温室大棚内覆盖发酵大量产生氨气的肥料，突然揭去覆盖物时，则会出现大片或全部植株如同遭受酷霜或强寒流袭害的样子，植株最终变为黄白色。（2）氨气发生的原因温室大棚内氨气大量发生并迅速积累，通常...阅读详情

一、品种来源北京市农林科学院蔬菜中心1997年育成。原代号：98-7，亲本组合：92A7×9191。2002年通过审定。二、特征特性春季耐抽苔大白菜一代杂种，定植后55-60天成熟。晚抽苔、抗病，生长势强，株高38.3厘米，开展度63.3厘米。外叶绿，叶柄白色。叶球合抱、紧实，球高27.3厘米，球径17厘米，球型指数1.6，单株净菜重2公斤，净菜率72%。品质好，丰产，区试平均亩产4995公斤。抗病毒病、霜霉病和软腐病。品质分析：水分95.6%，粗蛋白1.05%，粗纤维0.37%，总糖1.68%，VC17...阅读详情

　一、选择良种宜选用生长期短，一般约为50～60天，冬性强，不易未熟抽薹的结球品种。适栽品种有健春、阳春、强势、春夏王等。二、培育壮苗当年早春种植的大白菜通过春化才能抽薹，要想使早春白菜结球，就要避免春化抽薹。需要在温室、温床或改良阳畦内育苗，尽可能保持苗床内温度不低于15℃，以避免经过低温，过早完成春化，而造成不必要损失。一般于12月底～1月上中旬播种育苗。把白菜种用温水浸泡一下，然后用透水透气良好的布包上放在20～28℃的地方催芽。配制营养土时，将黑土、粪土、腐熟马粪、少量筛好的炉灰混合均匀，抹成4～...阅读详情

　黄瓜在使用药剂防病时，容易发生药害，黄瓜容易发生药害的情况有哪些呢？如何防治？温室黄瓜使用增瓜灵、坐瓜灵、防落素等制剂，易导致植株生长停滞，叶片增厚、变脆，叶色黑绿，瓜条粗短，畸形瓜多的症状。而粉锈宁、代森锰锌、乙磷铝、菌核净等药剂则易在黄瓜上产生药害。防御措施：协调日光温室黄瓜温、光、水、气等环境条件，加强科学管理，创造温室黄瓜营养生长和生殖生长共同发展的最佳生长发育条件。在用激素时，应先小试再应用，并弄清使用的激素农药有效成份，避免相同成份配混而致浓度过大产生中毒。为避免药害发生，应以农化、物理、生...阅读详情

(1)农业防治①选用抗病品种。可根据保护地栽培时期和形式，因地制宜选用津研3号、津研4号、津研6号、津杂2号、碧春、中农5号等；日光温室使用的密刺类型品种虽不抗病，但耐低温、弱光，早期丰产好，适于栽培技术和防病水平高的地区选用。②培育壮苗。定植时注意密度要适宜，避免过密。施足基肥，适时追肥，氮、磷、钾肥配合施用，避免偏施氮肥，要增施磷、钾肥。盛瓜期后为防止植株早衰，定期进行叶面追肥，补充营养，提高植株抗病力。利用保护地密闭，温、湿条件可以人为调控的特点，采取生态防治控制病害发生或抑制病情发展。即通过人为调...阅读详情

奶白菜是不结球白菜中的一个株型矮、叶柄宽的种类，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种草本植物。原产于我国南方，以广东栽培较多。过去大多以采收长成大棵的植株上市，近年餐馆业盛行以小棵菜烹任，别具特色，很受消费者欢迎。一、植物学特征：奶白菜为浅根作物，须根发达，再生力强，适于育苗移栽。株型矮，株高约20-22厘米，开展度大，约25-27厘米。茎在营养生长期为短缩茎，遇高温或过分密植时也会伸长。基生叶莲座状，叶片近圆形；绿或深绿色，有光泽，叶面皱，全缘，叶柄肥厚而短，匙羹形，奶白色。花茎叶无柄，抱茎或半抱茎。复总状花...阅读详情

一、品种来源天津市蔬菜研究所1994年育成，其双亲均为天津地方品种小核桃纹，1996年通过天津市农作物品种审定。北京市延庆县种子管理站1995年引入北京。2000年通过北京市认定。二、特征特性早熟一代杂交种，为高桩直筒青麻叶类型。生长势强，株高45厘米，球高36厘米，开展度46厘米，株型紧凑，外叶少，深绿色，中肋浅绿色，心叶合抱，球顶花心，结球紧实，单株重1.5-2.0公斤，净菜率高，帮薄且平。具有较强的耐热性和冬性，以秋季种植为主，也可春种。产量较高。品质好，VC含量22.6毫克/克，生食口感甜脆，熟食...阅读详情

大白菜是一种主要蔬菜，因此，种好大白菜必须抓好以下6点：一、不要盲目抢早播种我省冬贮大白菜通常在立秋后4～7天播种，盲目早播(早上市的抗热品种除外)易感病，尤其在高温条件下常诱发病毒病、霜霉病和软腐病。因此，冬贮大白菜切忌盲目早播，尤其是老菜园病害较重。可选择早熟品种，且推迟到8月20日播种，只要地肥，仍然可以丰收。二、选择生育期75～80天的品种在河南大部分地区大白菜的生育期为90余天，因此，选择中熟品种，在地力一般的情况下也能包好心。适宜的品种有郑白4号、北京新3号、豫园1号、晋菜3号、新乡小泡头(早...阅读详情