养殖技术
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近年来,驴肉独特的营养和鲜美的风味以及驴产品的药用价值越来越受到人们的重视。为了提高在国内、国际市场上的竞争力,生产无公害驴肉势在必行。一、我国主要驴品种我国的驴按体型大小分为大型驴、中型驴和小型驴。大型驴主要分布在陕西、山西、河北、山东的平原地区,品种有关中驴、德州驴、晋南驴和广灵驴等。中型驴主要分布在陕西、甘肃、山西及河北省的高原和河南中部平原,如佳米驴、泌阳驴、庆阳驴、淮阳驴等。小型驴主要分布在我国西北、长城以北和东北平原以及荒漠半荒漠的草地、宽广的农区平原地区,主要有新疆驴、西南驴、华北驴等。二、...阅读详情
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水蛇是一个种类繁多的“大家族”,主要包括中华水蛇、铅色水蛇二个主要品种;但人们习惯上也将有半水生习性的红点锦蛇、白条锦蛇、双斑锦蛇(旱水蛇),水赤链游蛇等也列入水蛇“家族”。人工养殖水蛇具有成本低,成活率高,食饵来源广等优点。因该蛇对温度、湿度、饲养环境等先决养殖条件的适应能力比较强,所以只要能达到一般的养蛇条件即可引进养殖。该蛇泼辣易管理,食性杂极好驯养,与其它蛇类相比没有危险性,故特别适宜初次养蛇或资金小的农民朋友。下面浅谈水蛇的主要养殖技术:一、水源。水蛇,顾名思义是有水生或半水生习性的蛇类。因此,...阅读详情
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别名:小波斯菊,金钱菊、孔雀菊科属:菊科金鸡菊属形态特征:一、二年草本植物.基部光滑,上部多分枝,株高60一8Ocm。叶对生,基部生叶2一3回羽状深裂,裂片呈披针形,上部叶片无叶柄而有翅,基部叶片有长柄。头状花序着生在纤细的枝条顶部,有总梗,常数个花序组成聚伞花丛,花序直2-4cm。舌状花单轮,花瓣6-8枚,黄色,基部或中下部红褐色,管状花紫褐色。总苞片2层,内层长于外层。花期6至8月,瘦果纺锤形。产地:蛇目菊原产美国中西部地区,我国部分地区广为栽培。生长习性:性喜阳光充足,耐寒力强,耐干旱,耐痞薄,不择...阅读详情
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驴为食性较广的草食动物,具有易饲养、抗病力强等特点。驴广泛分布在我国北方。新鲜驴肉呈暗红色,驴肉中含蛋白质为18.5%,高于羊肉(14.54%),此外,粗蛋白、磷脂、维生素B12以及10种必需氨基酸的含量均高于牛肉,其矿物质含量为1.0%左右,胆固醇含量较低。驴肉具有补脾胃、益气血、助肾阳等功效,是一种健身滋补的佳品。又因其具有高蛋白、低脂肪,以及滋味鲜美、营养丰富等特点,而被作为餐桌上的美味佳肴。因此,加工开发驴肉干产品具有相当可观的经济效益和社会效益。1.材料与设备(1)材料新鲜驴肉、食盐、白砂糖、酒...阅读详情
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干蛇毒吸水性强、不耐热,在高温、潮湿或阳光的影响下,均宜变质并失去酶的活性。所以,必须做好以下几点才能长期保存。⑴干燥好的蛇毒称重后,应尽快装入茶色或棕色瓶内,瓶口用软木塞塞紧,然后用蜡或真空油密封。对大瓶的干毒,为了尽量减少不必要的开启,可在密封前先取出一些封装于样品瓶内,以便随时供查或满足零星的小客户,重量可酌情封装。⑵封装好的蛇毒可放置室内的阴凉处或冰箱恒温保存,一般可保存10年以上。切忌置于阳光下或高温超过30℃的地方,如火炉或暖气片旁。⑶如保存干毒的数量、品种较多时,一定要盛毒的器皿上标有蛇毒的...阅读详情
