养殖技术

患病鹅闭目呆立，食欲丧失，体温高达40~43℃，发病后2~3天死亡。发病后应及时用青霉素和链霉素合剂肌肉注射3～4天，每天2次，同时在饲料中添加0.02％的复方新诺明。...阅读详情

放牧不要太远 鹅是草食水禽，而且有回巢产蛋的习惯，因此不要将产蛋鹅放牧太远。母鹅不吃草、头颈伸长、鸣叫等是其恋巢的表现，这时要将母鹅及时赶回棚内产蛋。供给足够的饲料 从母鹅产蛋前4周开始，应给其喂谷物占25%～30%、青草或菜叶占30%的混合饲料，每天每只喂250～300克，并全面供应足量的优质粗饲料，如秕谷、干草粉等。有放牧条件的，应以放牧为主，适当喂少量精料。加喂夜食 夜里喂食是提高母鹅产蛋率的重要措施，特别是产蛋前期和产蛋中期一定要加喂夜食，每夜喂1～2次，可使每只母鹅年产蛋40～80枚。留好公鹅 ...阅读详情

长汀县河田鸡有一个典型的特征，叫做三黄三黑三茬冠，最典型的特征就是三茬冠，单冠直立以后分杈，前面是直的，后面分杈，是河田鸡特有。三个地方有黑毛，颈部、翅膀和尾翼。三黄主要是鸡喙黄、脚黄，还有皮肤的颜色也是黄的。河田鸡在当地是一个有着几百年养殖历史的地方鸡种，因为河田鸡肉质细嫩，味道鲜美，多年以来，在长汀县以及龙岩地区深受消费者的喜爱，尤其是人们对那些有户口的河田鸡更是情有独钟。河田鸡自从进入农户家的第一天，管理人员就开始对其每一个生长环节实施细致的跟踪管理，对食物供给状况、防疫状况等都进行严格的记录。这种...阅读详情

（一）后备种鹅的饲养管理后备种鹅的选择：符合品种特征，生长迅速，躯体高大，两眼有神，叫声洪亮，机警敏捷，挣扎有力，善于觅食，健壮活泼。后备种鹅仍处于生长发育和换羽阶段，在开始阶段应做好补料（精料）工作，一般在第2次换羽完后，逐步转入粗饲阶段。粗饲的目的是控制母鹅的性成熟期，适当控制体重，特别是防止过肥，使母鹅开产一致，便于管理和提高产蛋性能，并可培育鹅的耐粗能力，锻炼消化机能，降低生产成本。后备母鹅的控料应在17周龄～18周龄开始，在开产前50天～60天结束。控料阶段为60天～70天。在产蛋前1个月，补充...阅读详情

1、季节性：鹅繁殖存在明显的季节性，绝大多数品种在气温升高、日照延长的6-9月间，卵黄生长和排卵都停止，接着卵巢萎缩，进入休产期，直至秋末天气转凉时才开产。主要产蛋期在冬春两季，即9-10月开始至次年4-5月结束。 2、就巢性（懒抱性）：我国鹅种一般就巢性很强，除四川白鹅、太湖鹅、豁眼鹅、籽鹅等品种外，绝大多数大中型鹅种及部分小型鹅种都有懒抱性，在一个繁殖周期中，每产一窝蛋（约8-12个）后，就要停产抱窝，直至小鹅孵出。 3、择偶性：在小群饲养时，每只公鹅常与几只固定的母鹅配种，当重新组群后，公鹅与不熟识...阅读详情

野村斑鸡为日本地方品种，该品种体型硕大，体格健壮。成年公鸡体重7公斤，母鸡体重5公斤，羽毛为黑白相间的横斑花纹。公鸡体型高大、直立、胸部丰满，肌肉发达，腿长而健壮，鸡冠单片或三片，冠、肉垂、耳叶均为红色。羽毛厚密、鲜艳、光亮。头部高昂，尾羽翅立，体态优美，威武雄壮。母鸡的胫部略短，体态墩实。野村斑鸡是杂食性鸡种。喜食玉米、蔬菜及杂草。可用牧草饲养。也可用植物的根茎及籽实饲养。饲养方法同普通鸡一样。可以圈养或散养。饲料同常规鸡种的饲料一样。该鸡抗病力极强。只要做好普通的卫生防疫，基本没有疾病发生。野村斑鸡生...阅读详情

鹅是以草为主的水禽，它能充分消化吸收青粗饲料中的营养物质，节省大量的精饲料，降低饲养成本，故有“有水有草好养鹅”之称。少量养鹅，以散放采食路边、河塘边、田地边、房前屋后的野草加适量补食即可养好鹅。而规模养鹅由于数量多，光靠野草，根本无法满足需要。我省大多数地方应因地制宜，适当种植鲁梅克斯、聚合草、黑麦草、菊苣等鹅喜食的优质高产牧草。以一亩牧草平均饲养１００只鹅计算，其效益一般是粮食作物的１～２倍。用８０％左右的牧草加２０％左右的精饲料喂鹅，不仅生长发育快，健壮少病，大大降低饲养成本，而且还是无害化饲养，其...阅读详情

土种鸡通常适合散养，除了可以在山地，果园内散养外，还可以在旱作农田散养。由于作物生长期较短，农田养鸡应养公鸡，养140～150天出栏，母鸡生长期在350天以上，不宜在农田散养。一般选择种植玉米、高粱等高秆作物的田地养鸡，要求地势较高，作物的生长期在90天以上。进雏时间可以安排在玉米、高粱等作物播种前后1周左右。育雏方法与常规养鸡基本相同，只是应从雏鸡1周龄开始对鸡进行训练，在每次饲喂前吹口哨或敲击碗盆等建立条件反射，以便于以后放养管理。雏鸡转群前，在农田地势高的一头建简易鸡棚，供鸡避雨和晚间栖息。棚高3米...阅读详情

1．强制换羽的原理：换羽是鸡的一种自然生理现象。在自然光照条件下，春雏产蛋一年后，脱落，重新长出新羽，这一过程叫做换羽。自然换羽与内分泌有关，因卵巢机能下降而使雌性激素分泌不足，结果引起卵泡萎缩；同时换羽时甲状腺分泌促进羽毛生长的甲状腺素增加，激素分泌失去平衡，诱导停产、换羽。鸡自然换羽时间很长，约需3～4个月。换羽时需消耗很多营养物质以形成新羽。因此，在换羽期间往往停止产蛋。鸡换羽的顺序一般为：头部一颈部一胸部及两侧一大腿根一背部一主翼羽和副主翼羽一尾羽。鸡换羽时间的长短对母鸡的全年产蛋量有影响。高产鸡...阅读详情

一、雏鹅的选择雏鹅应挑选自然出壳早，体宽，体大，腹部柔软有弹性，脐部收缩良好干净无血痕，毛色嫩绿而清洁有光泽，颈不屈缩，翅不下垂，眼亮有神，趾高粗壮，腿无损，能站立行走，反卧地上能翻身的鹅苗。轻如棉团，体小轻，大肚脐，眼无神，行动不稳，缩颈垂翅。肛门粘粪，脚露青筋的苗鹅较难养，且生长慢，应剔除。二、雏鹅的饲养刚出壳的小鹅，全身都是稀薄的绒毛，对外界温度变化没有调节能力，消化器官和消化机能也都不完善，所以体质较弱而娇嫩，抵抗力差。但是，雏鹅的新陈代谢非常旺盛，生长速度很快，往往因饲养管理不当，使雏鹅变成僵鹅...阅读详情