养殖技术

1、取晒干的烟茎0.25-0.5公斤，在装入1公斤男人尿的桶内浸泡1-2天。捞去烟茎将尿液拌料喂鸭，每晚喂1次，防治鸭瘟。病鸭康复前禁戏水和喝水。2、采新鲜樟树叶捣烂后置于槽内，加入清水适量搅拌，让鸭子自食即可。鸭瘟初发阶段能控制病情发展，连续投喂可防止复发。3、从雏鸭开始进食时起，每100只雏鸭用0.5公斤鲜仙人掌，捣烂取汁后加1.5公斤清水搅匀后取混合液饲喂，1天1次，让雏鸭自饮，连喂15-20天，在生长过程中不会发生鸭瘟。4、将干鸽粪用适量温水浸泡成糊状，掺入鸭饲料中。比例为饲料的5%左右，成鸭用稻...阅读详情

肉鸭笼养，是继放养、圈养之后新兴起来的一种高效养鸭法。此法将现行的北京鸭、樱桃谷鸭、赣南沃子等优良肉鸭从雏鸭出壳到出笼上市全过程完全在房舍内笼养。在肉鸭笼养的日常管理中，应注意防治如下“四病“。一、防止中暑。夏天气温高，若笼养通风不良或太阳直射鸭体，可引起中暑。预防办法是：保持笼舍通风凉爽，严禁太阳直射。一旦中暑，应立即将鸭转移到凉爽的地方让其自然恢复，也可在鸭翅膀内侧静脉处用针刺适量放血。二、预防瘫痪。笼养肉鸭最易缺钙、磷，而站立不稳，甚至瘫痪死亡。在饲料中加3%的钙粉或5%的石膏粉，同时添喂一些螺蛳或...阅读详情

(1)产地与分布主产于江西省南部的大余县。分布于江西西南的遂川、崇义、赣县、永新等市和广东省的南雄市。大余古称南安，以大余鸭腌制的南安板鸭，具有皮薄肉嫩、骨脆可嚼、腊味香浓等特点。在穗、港、澳和东南亚地区久负盛名。(2)外貌特征无白色颈圈，翼部有黑绿色镜羽。喙青色，胫、蹼青黄色，皮肤白色。公鸭头、颈、背部羽毛红褐色，少数个体头部有黑绿色羽毛。母鸭全身羽毛褐色，有较大的黑色雀斑。(3)生产性能①产蛋性能年产蛋量180～220枚。平均蛋重70克左右，蛋壳白色。②生长速度与产肉性能成年体重2000～2200克。...阅读详情

　冬季天气寒冷，气温低，怎样提高产蛋率是广大养殖户关心的问题。注意防寒保暖冬季冷空气活动频繁，致使蛋鸭难以适应而导致产蛋率下降。因此，必须做好蛋鸭防寒保暖工作，如关好鸭舍门窗，防止冷风侵袭。铺上垫草，使鸭栖息时腹部不会受凉。补充光照，促进鸭脑垂体性腺激素的分泌，促使卵泡成熟和排卵。适当提高单位面积的饲养密度，利用其体热增加舍温，使鸭舍日夜温度保持在5℃以上。提高饲料标准冬季外界气温低，蛋鸭维持能量的需要比其他季节大大增加，因此，蛋鸭日粮中要注意提高能量和蛋白质的含量，从而促进蛋鸭的持续高产。补充青饲料青饲...阅读详情

进入冬季，由于寒冷，饲养肉鸭的难度增加了，不容易提高成活率。作者近年来在实践中摸索到一些经验，可以有效地提高成活率和经济效益。现把体会整理如下，请同行指正。管理难点1、育雏期长。进雏时室温需保持32℃，按每天降0.5-1℃计算，直至脱温需较长时间。2、防湿难度大。雏鸭饮水多，粪便稀，加上通风不良，易使鸭舍潮湿，潮湿环境使雏鸭消耗热能较多，病原体在环境中生存期也较长，使雏鸭感染患病的机会增加，不利于雏鸭生长。所以管理上要特别注意保持育雏环境干爽。3、育雏保温较难。冬春寒冷，进雏后1-2天内育雏室要保持32℃...阅读详情

　秋季气温渐降，昼夜温差大，日照时间变短。上一年孵出的秋鸭，经过大半年的产蛋，身体已经非常疲劳，若在管理上稍有不慎，就会停产换毛。早春孵出的蛋鸭，9月下旬至10月中旬开始产蛋，这时天气逐渐变凉，昼夜温差过大，尤其是散放饲养的蛋鸭，晚秋所能寻觅的食物不多，就会造成营养不足，影响产蛋，使开产鸭“倒蛋”。故农村养殖蛋鸭有“春怕四，秋怕八，拖过八，生到腊”的说法。也就是说，农历八月是个难关，渡过这个难关，鸭子能一直产蛋到腊月，有保持80%以上产蛋率的可能。因此，秋季应加强管理，注意营养调节，保持环境稳定，尽可能推...阅读详情

自1997年以来，在福建、广东、广西、江苏和浙江等省(区)鸭饲养区，先后发生一种以软脚为主要临床症状，以肝脏、脾脏肿大，表面大量大小不等的灰白色坏死点为主要病理变化为特征的疫病，俗称“花肝病”也有称“肝白点病”。类似的病现已逐渐向山东等北方省份蔓延。该病主要侵害雏番鸭，在其他种类的雏鸭也有发病的报告。发病率30％―90％，病死率60％―80％。病愈鸭大部分成僵鸭。(一)病原有关该病的病原还有不同的观点，有人认为番鸭“花肝病”病原是呼肠孤病毒科呼肠孤病毒属的一个新种。他们在番鸭胚成纤维细胞培养上接种病料后，...阅读详情

1.不要盲目引种引种应根据生产或育种工作的需要，确定品种类型，同时要考察所引品种的经济价值。尽量引进国内已扩大繁殖的优良品种，可避免从国外引种的某些弊端。引种前必须先了解引入品种的技术资料，对引入品种的生产性能、饲料营养要求要有足够的了解，如是纯种，应有外貌特征、育成历史、遗传稳定性以及饲养管理特点和抗病力，以便引种后参考。2.注意引进品种的适应性选定的引进品种要能适应当地的气候及环境条件。每个品种都是在特定的环境条件下形成的，对原产地有特殊的适应能力。当被引进到新的地区后，如果新地区的环境条件与原产地差...阅读详情

保持鸭舍温度搞好鸭舍清洁卫生亩用塑料薄膜扣在鸭舍外活动场上，以提高舍内温度。保证光照时间促进鸭子多产蛋，每天夜间用灯光给鸭补充5～6小时光照时间。适当给鸭喂猪油40～50只鸭子每天喂100克猪油，可提高饲料热量，使鸭多产蛋。...阅读详情

选择鸭场地址时，以下５个因素可作为选择的依据：环境无污染场址周围５公里内，绝对不能有畜禽屠宰场，也不能有排污企业，且鸭场要远离居民点３公里以上。水源充足、水质无污染养鸭的用水量特别大，鸭场水源应充足，即使是干旱季节，也不能断水。同时，水质必须干净，无任何污染。交通方便鸭场要选建在交通方便，靠近鸭子集散地的地方，但不能在车站、码头或交通要道的附近建场，以免给防疫带来麻烦。地势高燥鸭场的地形要稍高一些，并略向水面倾斜，最好有５－１０度的坡度，以利排水；土质以砂质壤土最适合。鸭舍朝南或东南鸭舍地址要选在水面的北...阅读详情