养殖技术

一、技术简介牦牛是一个培育程度很低，种内尚无品种结构的原始畜种。在极严酷的自然条件下，可利用海拔3000米以上的高寒草地进行动物性生产，提供多种畜产品和役力，是青藏高原不可替代的牛种。我国牦牛主要分布在西部的青藏高原，占世界牦牛总数的92%。牦牛改良应以本品种选育为主。牦牛品种改良技术由遗传改路线和非遗传改良路线组成。遗传改良路线包括本品种选育、导入野牦牛优良基因和种间杂交。本品种选育要制定选育方案，划定选育区，确定选育群，建立核心群。明确选育方向，制定选育目标。根据牦牛的生物学特性，应以肉用为主。牦牛的...阅读详情

栓系与牵引要防止性格暴烈的种公牛伤人，应给1岁左右的青年种公牛带上鼻环，绳子穿过鼻环向牛头上部栓系，以使其采食时不会感觉到不便。应坚持双绳牵引，即由两人分别在牛的左右两侧牵引，人和牛应保持一定的距离，对性子极烈的种公牛则须用勾棒牵引。运动适当的运动可保证种公牛动作灵活、性情温顺、性欲旺盛、精液品质优良，又可防止肢蹄变形和牛体肥胖。可让种公牛每天上、下午各运动一次，每次运动1小时左右。皮肤护理应经常刷拭种公牛的角间、额部和颈部的尘埃、污垢，以防其擦痒而损坏牛舍。每天刷拭牛体，不仅可保持其皮肤卫生，而且可以增...阅读详情

关于政策方面的问题建议您直接与省农委政策法规处联系，联系电话：0551-2618181。选择好的牛品种，首先要考虑到是否适应当地气候条件的环境，其次要考虑到饲草的来源，其三要看品种的乳、肉生产性能，在市场销费中的评价。我国的五大良种牛是秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛、延边牛。国外引进的肉乳兼用品种有西门塔尔牛，肉用品种有夏洛来、海福特、利本赞、皮埃蒙特牛等，乳用品种有荷斯坦牛。选择饲养牛品种时要与畜牧部门联系购进，以利选择一个好的牛进行进行饲养。...阅读详情

（一）引入历史:海福特牛是英国最古老的早熟中型肉牛品种之一。原产于英格兰岛，以该岛西部的威尔士地区的海福特县及牛津县等地最为集中。我国1913年曾有引入，1965年后又陆续从英国引进。（二）体型外貌:体格较小，骨胳纤细，具有典型的肉用体型，头短，额宽，角向两侧平展。且微向前下方弯曲，母牛角前端也有向下弯曲的，颈粗短，垂肉发达。躯干呈矩形，四肢短，毛色主要为浓淡不同的红色，并具有“六白”（即头、四肢下部、腹下部、颈下、鬈甲和尾帚出现白色）的品种特征。角蜡黄色。（三）生产性能:海福特牛肥育年龄早，增重较快，饲...阅读详情

（一）产地与分布:鲁西牛是我国中原黄牛四大品种之一。主要产于山东省西南部的菏泽。济宁两地区境内，即北至黄河，南至黄河故道，东至运河两岸的三角地带。其中以菏泽地区的鄂城、哪城、菏泽、巨野、梁山和济宁地区的嘉祥、金乡、济宁、位上等县为中心产区。分布于聊城地区南部和泰安地区西南部，但品质略差。目前，产区约有鲁西牛40万头。（二）主产性能:1．役用性能鲁西牛性情温驯，易管理，便于发挥最大的工作能力一般中等个体和中等膘情的公牛和阉牛，日耕砂质土地5～6亩，母牛3～l亩。2．产肉性能产肉性能良好。皮薄骨细，产肉率较高...阅读详情

品种：隆林黄牛产地：隆林黄牛主要产于我区隆林县、西林和田林县。品种特征：头大小适中，宽度中等，额平或微凹，公牛角多向上向外伸，称“向角”。母牛角多向内弯称“内角”。全身被毛短细，多数牛全身毛色一致。公牛髻甲较高、宽，肩峰高大，个别牛的肩峰高出髻甲19厘米，肉垂发达。母牛髻甲较低而平蒲，尻部倾斜，奶房较小，奶头大如食指，长3~5厘米。四肢结实干燥，前肢相距尚宽，但有外弧，后肢飞节多内靠。蹄质细致坚固，多为黑色。显著特点：1、繁殖性能好。隆林黄牛一般在2.5岁开始配种怀孕，繁殖年限16岁左右。隆林黄牛终年可以...阅读详情

一、犊牛下痢犊牛出生后，由于哺乳不卫生，舔食污物，喝脏水，受冷凉等而感染大肠杆菌或沙门氏杆菌等，可引起伴有败血症状的肠炎及下痢.主要症状：病初，犊牛发生腹泻，体温升高到40℃以上，脉搏衰弱，食欲消退.排出粪便中有没消化的饲料，乳凝块，血凝块，粪便恶臭.防治方法：首先应注意饮食卫生，让犊牛及时吃到初乳.发病后，应灌服抗菌素药，再给磺胺噻唑3～5克，研成粉末加水灌服，每天1～2次.同时应适当注射复方氯化钠、葡萄糖、右旋糖酐等，必要时，注射碳酸氢钠液.二、犊牛支气管炎多发生于春产犊牛，初生犊为急性型，1～3月龄...阅读详情

（一）引人历史:短角牛原产于英格兰的达勒姆、约克等地，有肉用和乳肉兼用两种类型。它是在十八世纪，用当地的提兹河牛、达勒姆牛与荷兰中等品种杂交育成的。我国自1974年以来约引入100余头。短角牛在我国主要分布于内蒙古自治区昭乌达盟的巴林右旗短角牛场、翁牛特旗海金山种牛场、阿鲁科尔沁旗的道德牧场，乌兰察布盟的江岸牧场；呼和浩特市大黑河奶牛场等地。其中以昭乌达盟头数较多，占全区总数的72.4％。吉林省的西部和河北省的张家口等地区亦有分布。（二）体型外貌:1．外貌特征被毛卷曲，多数呈紫红色，红白花其次，沙毛较少，...阅读详情

搭好棚应选四周通风的高地搭一个阴棚，供牛安全度秋，待气温下降，棚内不适宜牛生活时，再进栏舍饲养。选好塘牛在烈日下或天气闷热时，体热发散困难，蓄热过多易引起中暑，应让牛在深水塘中卧水降温，每天三四次。黄牛不喜卧水，高温时可在牛体上泼水，可降低体温0.5℃左右。但当牛刚劳动出汗或刚从烈日下归来时，切莫马上泼水或赶牛卧水，以免因突然遇冷刺激引起毛孔收缩，闭汗发病。熏好烟白天牛虻喜在阳光下活动，叮咬牛体，应把牛拴在牛棚内或阴凉处。晚上蚊虫叮咬，应在傍晚看准风向，在拴牛处的上风头，用辣蓼草、黄荆子、艾蒿等加干草、锯...阅读详情

奶牛选种应注意以下几点：1.选种目标的稳定性。选种目标定了以后，就要坚持实施，保持相对的稳定。2.选种依据的准确性。选种效果在很大程度上取决于奶牛档案资料是否完整，各种表型值的度量、记录是否真实、可靠，同时要看采用什么选种方法，按什么资料选种。3.性状的遗传力与遗传相关。所选性状遗传力的高低直接影响选种效果，性状间的遗传相关对选种效果影响更大。4.选择差与选择强度。如果留种比率小，变异程度大，这时，选择差与选择强度越大，选种的效果就越好。5.世代间隔。奶牛的世代间隔一般为5年。这个时间长度影响了改良速度和...阅读详情