养殖技术

犊牛副伤寒主要侵害10～30日龄的幼犊。病牛和带菌牛是本病的主要传染源。通常由于采食了病牛、带菌牛粪尿污染的饲草饲料、饮水等，经消化道而感染发病，往往呈流行性发生。1、预防主要是加强对犊牛和母牛的饲养管理，保持饲料和饮水清洁卫生，减少诱病因素。发生本病后除隔离治疗病牛外，对其它牛应取其直肠拭子或阴道拭子，进行沙门菌检查，及时检出带菌牛，并予以淘汰。死亡牛应深埋或烧毁，同时对牛舍、用具彻底消毒。定期进行免疫接种如肌肉注射牛副伤寒氢氧化铝菌苗，一岁以下每次1～2毫升，二岁以上每次2～5毫升。2、治疗治疗本病可...阅读详情

麦收完毕后，常有大量的麦秸堆积在场间或院落里。这样一是容易引起火灾；二是麦秸遇雨会发生霉烂，污染环境，影响卫生。解决这个问题最好的办法是用麦秸作饲草发展养牛，进行过腹还田，变废为宝。但麦秸含粗纤维较多，特别是新麦秸(约39%以上)，很难消化，营养价值低，而且适口性差。用其喂牛时，要先进行氨化处理，经过氨化处理的麦秸变得柔软，有果香、甘甜味，肉牛很爱吃。特别是夏秋季节，氨化麦秸与青绿饲料混合饲喂，还可防止牛拉稀，减少疾病发生。现将氨化麦秸方法介绍如下：一、选择场地选择平坦、地势较高、干燥而取用方便的场地为垛...阅读详情

一、奶牛产前60天左右的干奶期，要根据膘情决定精料喂量一般日喂精料量不能超过4公斤，精饲料以优质干草为主，这样既可加强胃肠的消化能力，防止奶牛过肥，又利于母牛顺利产犊。此时应注意钙、磷和其他无机盐的供给量，减少至平时的1/3～1/2，一般钙的供给量占日粮干物质的0.2%～0.25%为宜，磷以0.24%为宜。二、加强初产牛的乳房按摩初产母牛在妊娠后期，饲养员应更多地接触它，最迟在产前两三个月使其习惯于泌乳牛管理，包括挤奶操作。初产牛产前按摩乳房，能促进乳腺的生长发育，提高其分娩后的产奶量10%～20%左右，...阅读详情

防治牛流行热关键在于加强饲养管理，保持牛舍通风和清洁卫生，发现疫情后尽快封锁牛群(场)，隔离治疗，加强护理，做好牛舍消毒，消灭蚊蝇以减少传染，尽早采取综合性防制措施。1、解热镇痛：肌肉注射30%安乃近30毫升，1～2次/天。2、为预防肺部继发感染，可肌肉注射青霉素560万IU、链霉素300万微克；四环素500万IU加入葡萄糖盐水1500毫升中静脉注射，2次/天。3、局部治疗：对皮下气肿牛用3%盐酸普鲁卡因50毫升、氨苄青霉素600万IU和安痛定50毫升加入生理盐水500毫升中，在患部周围分点皮下注射，2次...阅读详情

在饲养肉牛的生产过程中，有的专业户为了使肉牛快长和增膘，常喂较多的精饲料，特别是添加大量的豆饼、花生饼、大豆等优质蛋白质饲料。在肉牛的日粮添加蛋白质饲料并非不可以。但要按肉牛的具体情况和需要量喂给，不是添加的越多越好。因为肉牛在一生的生长过程中，对营养物质特别是对蛋白质的需要量是有区别的。添加的多了，肉牛消化吸收不了，不但造成饲料浪费，增加饲料成本，而且会给牛的胃肠增加负担，还能引起疾病；添加的少了，不能满足肉牛生长发育对蛋白质的需要，影响育肥效果和牛肉的质量。那么，肉牛的饲料添加多少蛋白质为最适宜呢？架...阅读详情

一、忌过早配种不少奶牛户的犊牛出生后未足18个月龄，体重才250公斤左右时就急配种，常致头胎难产，阴户破裂，严重的还会继发子宫内膜炎，影响以后的繁殖生育。养牛户对此千万不能急于求成，只能在奶牛完全性成熟、体重达350―400公斤时才能配种繁殖。二、忌超量挤奶一般奶牛泌乳期为305天，但由于其年龄、胎次、膘情及饲养水平等因素影响，有时泌乳期会延长或缩短。而一些养牛户从产后一直挤到没有奶时方才停止挤奶，造成奶牛过度消耗营养，出现发情不明显、性周期紊乱、较难受孕进而影响泌乳量的提高等问题。因此，在泌乳期内挤奶时...阅读详情

(一)紧跟市场需要调整日粮配方。各大城市要求的牛肉数量和等级不同，如北京的肥牛火锅片、上海的烤牛排用料、广州的牛肉煲原料，都要求上等牛肉，养殖专家普遍认为牛肉肉质的大理石花纹的是好牛肉。因此日粮中精料比例可从40％提高到75％，甚至更高。育肥期如从90天延长到140天，还要求科技饲养。(二)充分利用饲料。棉籽饼(粕)、菜籽饼(粕)、酒糟、糖渣、甘蔗尾、甜菜渣、果皮等，是肥牛的能量和蛋白饲料，日粮中可以从5％提高到15％，玉米等谷物饲料的比例则可降低，这样做还可降低饲养成本。(三)秸秆加工的必要性。牛的日粮...阅读详情

根据种公牛的营养需要，在饲料的安排上，应该是全价营养，多样配合，适口性强，容易消化，精、粗、青饲料要搭配得当。精料应以生物学价值高的蛋白质为重点，精料的比例，以占总营养价值的４０％左右为宜，并注重以下两方面。１、饲料搭配：多汁饲料和粗饲料不可过量，长期喂量过多，会使种公牛消化器官容积增大，形成“草腹”而影响种用效能。碳水化合物含量高的饲料（如玉米），宜少喂，否则易造成种公牛的膘度过肥以致降低配种能力的不良后果。豆饼等富含蛋白质的精料是喂种公牛的良好饲料，但它属于生理酸性饲料，喂多了在体内产生大量的有机酸，...阅读详情

奶牛马铃薯中毒后，首先要清除胃肠道有毒物质，制止有毒物质吸收扩散。可用25%高锰酸钾溶液或5%鞣酸溶液1000毫升洗胃或灌肠。改善血液循环，加强解毒功能。用10%葡萄糖2000毫升、10%苯甲酸钠咖啡因20毫升、维生素C20毫升、硫酸镁100毫升，混合1次静脉注射，每日两次。中药排毒解毒，灌服三黄解毒汤。黄连、黄柏、黄芩各30克，知母、连翘、山栀、蒲公英、龙胆草、板蓝根、生地、茵陈、牵牛子、木通、泽泻、茯苓各25克，滑石、麻仁各100克，甘草15克，水煎取汁，候温1次灌服，早晚各1次。还可用菜油250毫升...阅读详情

1、饲料以青料为主，精料为辅。饲喂的草、料要充足，搭配合理，能满足水牛生长发育和生产需要；平时有充足的青料即可，产奶时再补充一些精料。2、广辟饲料来源，保障四季都有草料饲喂。(1)种植牧草：每饲养1头奶水牛需种植0.067公顷象草；(2)饲料青贮：将甘蔗尾、牧草等切成2－3厘米长，压紧密封制成青贮料；(3)秸秆氨化：将秸秆切成2－3厘米长，按100公斤秸秆50－60公斤水和3－5公斤尿素的比例进行氨化。3、讲究饲喂技术，管理周到细致。饲喂做到定时定量，少给勤添，饲料清洁新鲜，不混杂质，更换饲料要有1周的过...阅读详情