种植技术

叶用枸杞以嫩梢和嫩叶作蔬菜食用，含有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸、芦丁、甜菜碱等，是一种受消费者喜食的保健蔬菜。保护地、露地均可种植。一、品种类型：有细叶和大叶两种类型。细叶品种叶卵圆；披针型叶肉较厚，味浓，产量偏低；大叶品种叶肉较薄，味淡，产量高。二、对环境的要求：喜冷凉的气候条件，适宜生长的温度白天20-25摄氏度，夜间10摄氏度左右。白天35摄氏度以上，10摄氏度以下，生长不良，有时会落叶；喜光照，尤其在采收后基部枝条重萌腋芽和伸长枝条时，要求较多的光照，但在其它时期较耐阴；需经常保持土壤湿润，...阅读详情

　枸杞系茄科多年生落叶小灌木，高约2米，枝有棱、具刺；单叶互生或簇生于短枝上，披针形或菱形，全缘；花紫红色；浆果，橙红色，卵形或长椭圆形。枸杞喜冷凉湿润的肥沃土壤，耐寒，耐旱，耐风雨，但不耐高温，在贫瘠的路、沟、渠旁也能正常生长。枸杞可种子繁殖，分株、压条、扦插繁殖也可，现主要叙述设施扦插育苗法：1、整地作畦：结合整地亩施土杂肥5000公斤，三元素复合肥100公斤或复混肥150公斤，要求耕深30厘米以上，土耙碎，地整平，肥掺匀，然后做成宽1米的平畦，以南北畦为好。2、剪插穗：2月下旬，从枸杞树上剪取当年生...阅读详情

枸杞属茄科灌木，寿命可达百年，适宜房前屋后、村头空地栽培。其叶可入药，嫩叶可作蔬菜，成熟叶片可阴干泡茶，久饮清热止咳、补虚益精、祛风明目；其根为中药地骨皮可清热凉血；其果为中药枸杞子，能滋肾补血、养肝明目，可糖渍、泡酒、干制，久用益颜延寿。以前散见于北方的构相不是见果晚就是结果少，果粒小或是越冬有冻害。该品种是从北方农家品种中筛选出的抗寒、早生、大果种。该品种具有如下优点：（1）抗严寒。零下38C可安全越冬。（2）产量高。40厘米条最多坐果80余个，最大果长2．2厘米，横径0．8厘米，4年生自然墩结果5千...阅读详情

枸杞采收的方法：枸杞自插种后，一般50至60天即可开始收获。先将生长旺盛的枝条采收，留下其余的幼枝继续生长，当新发的枝条长到40至50厘米左右，基部叶片老化前，在基部割取嫩枝条。基部腋芽又可长出新的嫩枝，以后可分次采收。夏季以后，气温上升到25摄氏度以上，不利于枝叶生长，应停止施肥和浇水，抑制生长，进行越夏。秋凉以后继续生长，陆续采收。采用枸杞一次扦插，多次采收，广东、广西从11月一直采收到翌年4月，可采收10余次，每20天收1次，一般每一万平方米产量可达60000至75000千克。...阅读详情

　枸杞是多年生茄科枸杞属落叶性灌木。其叶、果根、皮均有广泛的药用价值。抗逆性强，耐肥水，既适于干旱、沙荒、盐碱地种植，又是庭院经济优良树种；结果期长，当年定植至50年均可结果，3～4年即可进入盛果期，一般每公顷产干果可达3000千克以上，其果实含有多种有机物和营养成分，具有补肾、养肝、明目、活血、抗癌等作用。①选用良种。枸杞品种繁多，仅新疆就有近10种。为达到优质高产，应做好选种工作。月上、中旬，在叶色绿、果枝节间短、粗壮、刺少、生长健壮、无病虫为害的麻叶或大麻叶品种植株上，选摘成熟且果粒大、果色鲜红、含...阅读详情

栽培季节与栽培方式1）露地多年生栽培。南北方均可以栽培，北方一般春季栽植，夏秋季可以收获，以成株越冬。北京地区二年生以上植株，春季3月枝条萌芽，4月可以收获。2）温室栽培。为满足周年供应，北方地区冬季需进行温室栽培，8月育苗，9月栽植，冬季收获。可进行周年生产。栽培技术1）育苗。①扦插繁殖。选用硬枝或嫩枝插条均可，以硬枝插条比较好，春、夏、秋三季均可进行。插条长10厘米左右，插条上端平截，基部剪成斜面，斜插入土，插穗2/3以上没入土中，地上部分留1～2个芽。可在秧苗畦中育苗，也可用穴盘或营养钵进行育苗。条...阅读详情

枸杞系茄科多年生落叶小灌木，高约2米，枝有棱、具刺；单叶互生或簇生于短枝上，披针形或菱形，全缘；花紫红色；浆果，橙红色，卵形或长椭圆形。枸杞喜冷凉湿润的肥沃土壤，耐寒，耐旱，耐风雨，但不耐高温，在贫瘠的路、沟、渠旁也能正常生长。枸杞可种子繁殖，分株、压条、扦插繁殖也可，现主要叙述设施扦插育苗法：1、整地作畦：结合整地亩施土杂肥5000公斤，三元素复合肥100公斤或复混肥150公斤，要求耕深30厘米以上，土耙碎，地整平，肥掺匀，然后做成宽1米的平畦，以南北畦为好。2、剪插穗：2月下旬，从枸杞树上剪取当年生发...阅读详情

宁夏农林科学院枸杞研究所的科研人员通过野生枸杞与宁夏枸杞的种间杂交，成功地选育出菜用枸杞新品种-“宁杞一号”，该项目已通过宁夏科技厅组织的专家鉴定。菜用枸杞的培育成功为枸杞的多用途开发及综合利用走出了一条新路。“宁杞一号”具有较好的生产性状，生长量大，适应性广，抗逆性强，不易感染病虫害，产量高、营养丰富，口感好，好栽培、易管理，是一个绿色优质品种，可广泛应用于蔬菜生产领域。亩产1695公斤，投入产出比1∶5.17。“宁杞一号”营养丰富，经权威单位检测表明，富含18种氨基酸、粗蛋白含量每公斤351.6克，脂...阅读详情

速生枸杞是近年来从韩国引进的新品种，虽已试种成功，但栽种面积有限，仅在河北等地区有引种。速生枸杞有许多不同于国产枸杞的优点：①速生，当年可结果50―70公斤/亩。②含糖量低，适合于糖尿病人食用。③储存期间长时间不粘连不结块。④国际和国内销路畅通。现市场价63元/kg。（国产枸杞仅售35元/kg）。...阅读详情

1、晾晒：采下的鲜果，先在通风阴凉处放置2天，然后在较弱的日光下晾晒，夜间要盖好，不要着露水，不要用手翻动，以免果实起泡变黑。2、烘干：首先在40-50℃条件下烘烤24-36小时，使果皮略皱;然后在45℃-50℃条件下烘36-48小时，至果实全部收缩起皱;最后在50℃-55℃条件下烘24小时即可干透。干好的果实，除去果柄、杂屑即可入药。果实折干率为4-4.5∶1，含水10%-12%，果皮柔软滋润，多糖质、色红一致，个大肉厚，无油果、杂质、虫蛀、霉变者为佳。...阅读详情