种植技术

用种子、扦插和分株繁植。种子繁植，用水把干果泡软后，洗出种子，晾干利用。播种期西北和北地区多在5月上中旬，山东分春播(3月下旬)和夏播(7月)。播种前用40℃温水浸种一昼夜，可促进出苗快而整齐，播种时，开浅沟条播，沟深1～1.65厘米，沟距33厘米，种子掺些砂混匀，撒入沟内，覆土0.67～1厘米，轻踏后浇水，每亩播种量0.4～0.75千克左右。7月以前灌水，可以加速幼苗生长，8月份以后少灌或不灌水，以促进幼苗木质化。为了加速幼苗生长，可以适当追肥，追肥时间宜在7月以前，可分两次施入，每次每亩约用尿素5～7...阅读详情

枸杞子除药用以外，还可加工成各种营养食品。尤其以中宁枸杞品质最佳。中宁枸杞干果皮簿口感纯正甘甜而无苦涩味，果实呈红色或紫红色，果型或呈椭圆形且扁长，果脐白色，果身先端有小尖，包装不结块。宁夏人常将枸杞子、莜麦、苏子、牛肉、大麦制成“五香炒面”；用枸杞为主熬成“八宝粥”；以枸杞为馅做成的各式糕点等。目前，市场上新开发的枸杞食品更是琳琅满目，以下列举几种以枸杞为原料生产的饮品。（1）无糖枸杞豆奶粉配料：优质大豆、鲜牛奶、中宁枸杞。每100g产品中含蛋白质大于20g，脂肪大于3g，总糖（以还原糖计）小于30g。...阅读详情

枸杞是我国特有的一种食、药两用植物，其嫩叶、嫩梢都可食用，称为枸杞菜。用作蔬菜栽培的品种主要有大叶枸杞和细叶枸杞，一般不开花结果。大叶枸杞叶肉较薄、叶面绿色、味淡，性喜冷凉气候，耐寒，从定植到采收需60～70天，可连续采摘4～5个月，每亩产量达4000～5000公斤；细叶枸杞叶肉厚、叶面绿色、味浓质优、叶腋有硬刺，从定植到采收约50～60天，可连续采摘4～5个月，每亩产量3500～4000公斤。现将其露地栽培技术介绍如下：1.扦插定植：选择土壤疏松肥沃、富含腐殖质、前茬是豆科作物的田块或菜地为好。扦插前，...阅读详情

1、种子繁殖春播宜在气温明显回升的3月下旬至5月中旬进行。其种子经30℃温水浸泡24小时后，揉搓，捞出果肉果皮，取出沉淀的种子，晾干，按1：3将种子与湿砂混和，然后放在20℃左右的室内催芽，保持湿润，待种子约有30％裂口露白时，催芽即成。育苗地可选择近水源的壤土或砂壤土作苗床，要求地势平坦，排水良好，阳光充足，每亩施腐熟厩肥5000公斤作基肥，经深翻、整平、耙细后做畦，畦宽1.3米，再用窄小锄按行距23-26厘米开浅沟条播，播种沟宽约5厘米，深1-6厘米即可。然后将催好芽的种子均匀播在沟里，播后盖细土约1...阅读详情

严重的落花落果是影响枸杞产量的重要原因。现介绍几种有效的防治办法。一、叶面喷肥在施好基肥的基础上，花果期叶面喷肥能减少落花落果。但喷肥种类和比例不同，对防止落花落果的作用也不同。据试验：叶面喷肥比喷水提高坐果率38％。以喷氮磷钾的三元复合肥效果最佳，其比例以1:1:1效果为好，它与喷水相比减轻落花落果55％，果实千粒重提高２％～77％，可溶性固形物含量增加11％。二、叶面喷稀土据试验：枸杞叶面喷0.1％浓度的稀土肥料，可减少落花落果19％～42％，千粒果重增加13％，还能促进树体生长，使春梢百叶重和叶绿素...阅读详情

枸杞叶富含甜菜碱、芦丁，以及多种氨基酸和微量元素等。枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功能。其加工方法如下：1.采叶。采摘色泽嫩绿、无病虫害、肥厚、新鲜的枸杞叶，用清水洗去叶面上的尘土和其它污物，沥干水后均匀地摊晾在通风干燥处3～4小时，摊晾期间翻动1～2次，至叶片萎软。2.杀青。杀青用的锅放在砌成倾斜35度的灶上。当锅温达到120℃时，投入2kg鲜枸杞叶，连续翻炒4～5分钟，炒至叶片柔软，握之成团，手松不散，闻之青气消失而略显清香时即可出锅。3.揉捻。将经过杀青的叶片分批摊放在木板上，趁热交替团揉与推...阅读详情

枸杞树经过一年的生长，枝杈繁多，树冠凌乱，而且在新果枝形成的同时，一部分结果枝已经开始衰老。因此，枸杞需要在冬季进行修剪，否则将影响第二年的产量和品质。通过修剪，去旧换新，选留结果力强的老眼枝和七寸枝，剪除非生产性的枝条，可为下一年老眼枝结果和生长出新的结果枝打下良好的基础。剪顶　为了管理方便，需要通过剪顶控制树体高度。一般树体高度应控制在１～８米。树冠上部有空间的部位要短截徒长枝，保留２０厘米左右枝桩，以利发枝，补充树冠。没有保留价值的徒长性枝条要从基部剪掉。截底　为了便于枸杞园的土壤管理，不使下垂枝上...阅读详情

枸杞系茄科多年生落叶小灌木，高约2米，枝有棱、具刺；单叶互生或簇生于短枝上，披针形或菱形，全缘；花紫红色；浆果，橙红色，卵形或长椭圆形。枸杞喜冷凉湿润的肥沃土壤，耐寒，耐旱，耐风雨，但不耐高温，在贫瘠的路、沟、渠旁也能正常生长。枸杞可种子繁殖，分株、压条、扦插繁殖也可，现主要叙述设施扦插育苗法：1、整地作畦：结合整地亩施土杂肥5000公斤，三元素复合肥100公斤或复混肥150公斤，要求耕深30厘米以上，土耙碎，地整平，肥掺匀，然后做成宽1米的平畦，以南北畦为好。2、剪插穗：2月下旬，从枸杞树上剪取当年生发...阅读详情

　一、选地整地一般用非耕地栽培，以疏松肥沃、排水良好的沙壤土为好。整地时最好施入基肥，深翻后耙细整平，做宽1.2～1.5米的畦。坡地可开排水沟，不做畦。二、繁殖方法（一）有性繁殖。春、夏、秋三季均可播种，每亩播种量为1～1.5公斤。按行距40厘米开沟条播，播深为1.5～3厘米，播后覆土1～3厘米厚。（二）无性繁殖。可用枝条扦插、压条和嫁接繁殖。扦插育苗较普遍。三、田间管理（一）间苗。当苗高3～6厘米时进行第一次间苗，株距为6～9厘米。当苗高6～9厘米时进行第二次间苗，株距为12～15厘米，每亩留苗1万～1...阅读详情

枸杞是多年生茄科枸杞属落叶性灌木。其叶、果根、皮均有广泛的药用价值。抗逆性强，耐肥水，既适于干旱、沙荒、盐碱地种植，又是庭院经济优良树种；结果期长，当年定植至50年均可结果，3～4年即可进入盛果期，一般每公顷产干果可达3000千克以上，其果实含有多种有机物和营养成分，具有补肾、养肝、明目、活血、抗癌等作用。①选用良种。枸杞品种繁多，仅新疆就有近10种。为达到优质高产，应做好选种工作。月上、中旬，在叶色绿、果枝节间短、粗壮、刺少、生长健壮、无病虫为害的麻叶或大麻叶品种植株上，选摘成熟且果粒大、果色鲜红、含糖...阅读详情