种植技术

南瓜因产地不同而叫法各异，别称麦瓜、番瓜、倭瓜等，为葫芦科植物南瓜的果实，其营养成分较为齐全，营养价值也较高，嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富，而老南瓜的钙、铁、胡萝卜素含量则较高，下面我们就一起来看一看南瓜是热性还是凉性吧！南瓜是热性还是凉性？南瓜既不是热性，也不是凉性，而是中性的。中医认为，南瓜温性甘甜，可暖和身体，补脏腑元气，但由于南瓜是温性食物，吃多了也会对健康造成影响，如果南瓜吃的但多就很容易导致人体出现上火的症状，因此不适合上火、热症疾病的患者食用，否则可能会对病情不利。南瓜吃多了会怎...阅读详情

苦瓜别称癞葡萄、凉瓜等，为葫芦科苦瓜属植物一年生攀援状植物，广泛栽培于世界热带到温带地区，我国南北均普遍栽培，果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍，成熟果肉和假种皮也可食用，下面我们就一起来看一看苦瓜什么时候传入中国的吧！苦瓜什么时候传入中国？苦瓜原产东印度，我国明代以前没有苦瓜的记载，一般认为是郑和下西洋的时候带过来，与郑和同行的费信写的《星槎胜览》中就记载了苦瓜，在其同时代《救荒本草》中就把苦瓜列为救荒作物之一。但是当时吃苦瓜并不普及，直到明代中叶之后在南方才开始普及起来。苦瓜为什么是苦的？苦瓜的苦味是由两种...阅读详情

生菜是叶用莴苣的俗称，别称鹅仔菜、莴仔菜、唛仔菜等，为菊科莴苣属一年生或二年生草本作物，依叶的生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜，营养丰富，可生食，脆嫩爽口，略甜，下面我们就一起来看来看一看生菜什么时候传入中国的吧！生菜什么时候传入中国？生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来，古希腊人、罗马人最早食用，大约在清晚期引入我国，在我国东南沿海特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来随着栽培面积迅速扩大，也逐渐由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。生菜是转基因蔬菜吗？生菜不是转基因蔬菜。目前，除了大规模进...阅读详情

韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，我国各地到处都有栽培，南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然枯死，但地下部进入休眠，春天表土解冻后可以继续萌发生长，下面我们就一起来看一看韭菜什么时候播种吧！韭菜什么时候播种？韭菜土壤解冻后到秋分可随时播种，一般以春播为主，黄淮流域春播韭菜4月上旬至4月中旬，南方12～2月份，北方5～6月份，地温稳定于12℃以上，日平均气温15～18℃即可播种。采用条播，每亩苗床用干籽6～8千克，可栽植6000平方米菜地，播后立即加盖地膜，保温提温，70%幼苗顶土时...阅读详情

韭菜为百合科葱属多年生宿根蔬菜，原产亚洲东南部，我国各地到处都有栽培，适应性强，抗寒耐热，南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然枯死，等地下部进入休眠，春天表土解冻后可继续萌发生长，下面我们就一起来看一看韭菜种植最简单方法吧！整地施肥韭菜育苗地应便于排灌，近1～2年未种过葱蒜类蔬菜的砂壤土或粘壤土地，冬前深耕，浇冻水，翌春顶凌耙耕以保墒。亩施腐熟农家肥4～5立方米。为防韭蛆可用5%辛硫磷颗粒剂每亩千克，加干细土10～15千克，均匀撒施，浅耕后细耙，整平作畦，畦宽1.2～1.5米，长7～10米，便于管...阅读详情

韭菜的种子和叶可入药，因其具壮阳补肾固精的特殊功效，又被人们称为起阳草，又因其强壮的生命力割了一茬又长一茬，所以又被称为懒人菜和长生韭，起源于我国，逐渐传到世界各地，走上国际市场，下面我们就一起来看一看韭菜种子怎么种植吧！播种时间韭菜土壤解冻后到秋分可随时播种，一般以春播为主，黄淮流域春播韭菜4月上旬至4月中旬，南方12～2月份，北方5～6月份，地温稳定于12℃以上，日平均气温15～18℃即可播种。采用条播，每亩苗床用干籽6～8千克，可栽植6000平方米菜地，播后立即加盖地膜，保温提温，70%幼苗顶土时揭...阅读详情

韭菜为百合科多年生宿根蔬菜，别称长生韭、懒人菜、草钟乳等，其适应性强，抗寒耐热，我国各地到处都有栽培，叶、花葶和花均作蔬菜食用，种子可入药，具有补肾健胃、行气提神、止汗固涩等功效，下面我们就一起来看一看韭菜种子几天发芽吧！韭菜种子要几天发芽？韭菜种子大概一周左右发芽。韭菜种子较硬，吸水膨胀较慢，为使出苗快，播前要浸种催芽，开始用40℃的温水浸泡，不断搅拌，水温降到30℃以下时，继续浸种12小时，再用清水搓洗干净，摊开晾一会，散去种子表面水分，将种子用湿布包好，放在15～20℃，每天用清水冲洗1次，3～5天...阅读详情

韭菜是一种常见的蔬菜，别称草钟乳、起阳草、懒人菜等，为百合科葱属多年生宿根草本植物，我国各地到处都有栽培，叶、花葶和花均作蔬菜食用，具有补肾健胃、行气提神、止汗固涩等功效，下面我们就一起来看一看韭菜是酸性还是碱性的吧！韭菜是酸性还是碱性？韭菜是碱性食物。食物是酸性还是碱性可以参考食物中的钙、磷的含量来判断，钙质多的就是碱性食物，磷质多的就是酸性食物，常见的碱性食品有韭菜、豆类及其制品、杏仁、椰子、茶叶、海带、柠檬、洋葱、豆腐、大枣等。吃韭菜有什么好处？1、补肾温阳：韭菜含有性兴奋剂，能兴奋性器官，在药典上...阅读详情

辣椒是一种很有刺激性的食物，别称辣子、辣角、牛角椒等，为茄科辣椒属一年生或有限多年生植物，因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用，下面我们就一起来看一看辣椒什么时候进入中国的吧！辣椒什么时候进入中国？辣椒是人类种植的最古老的农作物之一，大概在公元前7000年时就已生长在大陆上。考古学家估计，公元前5000年，玛雅人开始吃辣椒。1492年，哥伦布的远航不仅发现了新大陆，也收获了辣椒。但对于中国来说，直到明朝末年，辣椒才进入中国。辣椒抵达中国后，最先...阅读详情

山药是山中之药、食中之药，别称薯蓣、土薯、淮山等，为薯蓣科植物山药干燥根茎，不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值，最适宜与灵芝搭配服用，在食品业和加工业上也大有发展前途，下面我们就一起来看一看山药发芽了还能不能吃吧！山药发芽了还能吃吗？山药发芽了还能吃，只是营养价值有所下降。虽然发芽的山药是不会象土豆那样产生毒素的，但山药本身的营养物质在山药发芽的过程中已经开始发生转化，其营养价值开始下降，而且对于肠胃承受能力较弱的人来说，吃了发芽的山药还容易出现腹泻的现象，所以山药如果发芽了还是不要食用为妙。...阅读详情