种植技术

韭黄是营养丰富的蔬菜，含有膳食纤维可促进排便，并含有一定量的胡萝卜素，对眼睛以及人体免疫力都有益处，而且其味道有些辛辣可促进食欲且含有多种矿物质，但是很多人并不清楚韭黄和韭菜的关系，下面我们就一起来看一看韭黄是不是韭菜吧！韭黄是韭菜吗？韭黄和韭菜是同一样植物同一个根出来的，只是受不受日照的问题。韭黄是韭菜经软化栽培变黄的产品，如果韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为韭黄”。韭菜和韭黄哪个有营养？韭黄因不见阳光而呈黄白色，其营养价值要逊...阅读详情

韭黄是百合科多年生草本植物，为韭菜经软化栽培变黄的产品，别称韭芽、黄韭芽、韭菜白等，生产隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，下面我们就一起来看一看韭黄的种植方法吧！种子处理1、品种选择：适合我国栽培的韭黄品种可选择黄韭1号、791雪韭王、雪韭四号等品种。2、地块选择：韭黄栽培要选用土地肥沃，排灌条件便利的地块，但尽量不接重茬地或葱蒜茬地。3、种子处理：用不超过53℃的水浸泡种子，水不易过多，浸泡10多个小时后用2～3‰多菌灵干湿性粉剂拌种待用...阅读详情

韭黄别称韭芽、黄韭芽、韭菜白等，为韭菜经软化栽培变黄的产品，属百合科葱属多年生草本植物，营养价值很高，经常食用具健胃提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，全国各地普遍种植，下面我们就一起来看一看韭黄是怎么长出来的吧！韭黄是怎么长出来的？韭黄是韭菜没有经过阳光，在阴暗的地方生长出来的，所以韭黄中不含有叶绿素，含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素等营养成分。想要自己种韭黄，首先要把韭菜种好，收了一茬后，用比较暗的不吸收阳光油纸遮盖住，再长出来的韭菜没有经过阳光的照射，颜色是黄色的，就是市场上卖的韭黄了。韭菜和韭...阅读详情

使韭根处于适宜的温度、湿度及黑暗的条件下，在形不成叶绿素的情况下，生产出肥嫩可口、风味佳、颜色淡黄、纤维素极少的韭菜植株即韭黄，采取工厂化无土栽培韭黄可节省空间、减少病虫害、提高生产效益，下面我们就一起来看一看韭黄无土栽培技术吧！栽培设施1、韭黄等软化蔬菜进行工厂化生产的场地一般在日光温室、塑料大棚、大仓库等，但无论用什么设施，外层必须用不透光覆盖物笼罩，日光温室、塑料大棚外用黑色塑料薄膜，内加不透光无纺布覆盖，仓库、房屋的门窗均用不透光门帘挡光，生产在无光条件下进行。2、栽培环境需要一定的温度条件，如要...阅读详情

韭黄别称韭芽、黄韭芽、黄韭等，为韭菜经软化栽培变黄的产品，因隔绝光线，完全在黑暗中生长，无阳光供给，不能进行光合作用合成叶绿素，就会变成黄色，称之为韭黄”，具健胃提神、止汗固涩、补肾助阳等功效，下面我们就一起来看一看韭菜和韭黄哪个有营养吧！韭菜和韭黄哪个有营养？韭黄因不见阳光而呈黄白色，其营养价值要逊于韭菜。韭黄由于卖相与吃口俱佳，所以身价远较青韭为高。其实就营养价值而言，韭黄是不可与青韭同日而语的。例如同韭黄相比，青韭的胡萝卜素要高4.4倍，维生素C要高0.6倍，硒(抗氧化防御体系的重要元素...阅读详情

蕨菜别称拳头菜、猫爪、龙头菜等，为凤尾蕨科多年生落叶草本植物，其食用部分是未展开的幼嫩叶芽，喜生于浅山区向阳地块，在我国大陆以及东南亚有广泛分布，而在这些地区餐桌上也受到了欢迎，下面我们就一起来看一看蕨菜生长在什么地方吧！蕨菜生长在什么地方？蕨菜喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林，其食用部分是未展开的幼嫩叶芽以及上半段较嫩的茎干。茎粗壮、肥大，叶柄挺而直立，常常高达60厘米左右。春天，嫩叶刚刚长出还处于卷曲未展时，人们便将它采摘下来以备食用。在中国大陆以及东南亚有广泛分布，而在这些地区餐桌上也受...阅读详情

蒜苔是从抽薹大蒜中抽出的花茎，大蒜原产地在西亚和中亚，自汉代张骞出使西域，把大蒜带回国安家落户，至今已有两千多年的历史，为人类日常生活中不可缺少的调料，习惯上人们平时所说的大蒜”是指蒜头而言的，下面我们就一起来看一看蒜苔产地在哪里吧！蒜苔产地在哪里？蒜苔在我国分布广泛，南北各地均有种植，江苏省射阳县是蒜薹及蒜头的主要产地，被命国家命名为中国蒜薹之乡”。另外山东莱芜、金乡、江苏邳州、河南杞县、中牟均是蒜薹和蒜头的主产区，河北省大名县也是以大蒜为主要产地。商河蒜薹质量好，由于具有香、辣...阅读详情

蒜苔是人们喜欢吃的蔬菜之一，营养价值非常高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素等人体所需营养及大蒜素、大蒜新素等成分，具有温中下气、补虚、调和脏腑以及活血、防癌、杀菌的功效，下面我们就一起来看一看蒜苔是怎么长出来的吧！蒜苔是怎么长出来的？蒜苔是蒜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎。蒜苔即大蒜的花薹，包括花茎和总苞两部分。大蒜长成后会抽穗开花准备繁殖，这个花茎就是蒜薹”，通常每一头大蒜可以抽出1～2根儿蒜薹。蒜苔的主产地在哪里？蒜苔在我国分布广泛，南北各地均有种植，江苏省射阳县...阅读详情

油麦菜是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，适应性强，性凉爽气候，但通过冬季保温、夏季遮阳等措施一年四季均可生产，秋冬季大棚栽培从定植到收获仅40～45天，每亩产量可达3000公斤以上，种植效益相当不错，下面我们就一起来看一看油麦菜的种植技术吧！油麦菜的生长习性油麦菜种子发芽条件要求不高，一般在4℃以上就可以顺利发芽，如果温度在15～20℃之间，油麦菜种子只需要3～4天时间就能够发芽，如果气温超过30℃，油麦菜种子则不会发芽。油麦菜苗期最适合温度为12～20℃，如果白天温度超过24℃，夜晚温度也在19℃以...阅读详情

白菜苔是秋冬期间的重要蔬菜品种之一，指小白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔，掐苔的尖部食用，全国各地均有栽培，尤其湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、江西等地面积较大，一般秋季播种，初冬上市，下面我们就一起来看一看白菜苔种植技术吧！品种选择根据各地消费和地理气候选择所需的品种，一般以早熟品种为主，如早苔30(极早熟白菜苔品种)、早苔40(食味最纯正、最柔软品种)、早苔50(中晚熟白菜苔品种)、黄苔30(极早熟白菜苔品种)等。培育壮苗白菜在长江流域一般于8月中旬至10月中旬播种育苗。每亩大田需苗床面积15平方米，用种...阅读详情