养殖技术

近年来，随着农业产业结构的调整，果园养猪业方兴未艾。但是随着这一养殖模式的不断拓展，由果树的芽鳞片、花粉、果树病菌孢子等引起的猪体过敏症有不断增多的趋势。由于发病突然，病程短促，防治稍不及时或者稍有不当即可迅速死亡，造成严重的经济损失。一、发病特点多发于春季，主要集中发生于果树开始萌发至花期结束这一阶段，果树落花以后却很少发生。饲养在果园内的猪发病率明显高于饲养于其它地方的猪。二、临床症状病猪精神不振或烦燥不安，体表发痒，常在建筑物或树木上粗暴摩擦。采食量减少或者不食，体温升高到39℃至40℃，严重时呼吸...阅读详情

预防措施一、严禁使用发霉变质的饲料喂猪。二、对轻微发霉的玉米，用1.5%的氢氧化钠和草木灰水浸泡处理，再用清水清洗多次，直至浸洗液澄清为止，但处理后仍含有一定毒性物质、须限量饲喂。每吨饲料中添加200-250克大蒜素，可减轻霉菌毒素的毒害。三、选择有效的毒素吸附剂。目前效果比较好的毒素吸附剂有百安明、霉可脱、脱霉素、霉可吸等，视饲料霉变情况添加0.05%-0.2%。治疗措施猪发生霉菌毒素中毒后，应立即停喂发霉饲料，更换优质饲料，同时对症治疗。一、用硫酸钠30-50克，液体石蜡50-100毫升，加水500-...阅读详情

1饲料关1.1增喂脂肪。母猪分娩前8～14天，在饲喂全价饲料时，补喂脂肪可增加猪体内能量储存，提高仔猪出生体重，降低死亡率。但一定要注意添加量，添加量掌握在日粮饲料的9．5％为宜。1.2添加维生素C。维生素C具有很好的抗应激作用，可降低仔猪对新环境应激和人为应激。另外，在母猪临产前1周的日粮中，每日添加1克维生素C可减少脐带出血，避免仔猪在产中死亡。断奶仔猪在人工哺乳或饲料中每公斤干饲料加265毫克维生素C可减少仔猪因维生素B12、叶酸不足而发生贫血、腹泻等症状，从而减少死亡。1.3注意补铁。仔猪产后1～...阅读详情

1.猪传染性胃肠炎可按每公斤体重用白酒2毫升，放入饮水中，每天喂两次。拒饮绝食的猪可进行肌肉注射，每公斤体重用量0.1～1毫升，每天一次，连用2～3天。治病期间要停喂饲料，但必须足量供给1%的食盐水，以防脱水。2.仔猪白(黄)痢用白酒5毫升，加汽水或凉开水8～10毫升摇匀，按1周龄仔猪全窝后海穴(在猪尾根下，肛门上的凹陷处)位注射，每头1毫升；1周后的仔猪1.5～2毫升，每天一次，两次即愈。3.解毒误吃了含有毒素的蔬菜而中毒时，可内服白酒治疗。大猪150～200毫升，幼猪50～100毫升。4.母猪不发情用...阅读详情

在种猪生产过程中，母猪泌乳是一个重要环节，哺乳期母猪除本身维持消耗外，每天还要产出5～8千克乳汁，如饲养管理不当，营养物质供给不足，将使母猪和仔猪产生一系列的不利影响。当采食量不足，能量和蛋白质摄入量不能满足泌乳母猪需要时，母猪即动用体脂及肌肉组织中的蛋白质用于泌乳和维持需要，导致母猪失重。在正常饲养管理条件下，当母猪带仔8～10头时，由于母猪采食量的限制，在一定幅度内的减重是不可避免的。一般来说，哺乳结束时，母体的失重范围，应控制在产后体重的15％～20％之内。如果哺乳期母猪失重过多，将对母猪的繁殖力和...阅读详情

肉猪60公斤后，各系统均已发育完善，进入育肥阶段。此时应充分利用育肥猪较强的生理机能和良好的适应性，在不影响生长的情况下尽量降低饲养成本，及早出栏。(一)重新确定饲料配方。肉猪达60公斤以后，除地方猪种外，一般杂交种或新培育品种的平均日增重均在600克以上；优良个体或外来品种为700-1000克。由于体格迅速增大，它的营养需要也发生一定变化，对不同品质饲料的适应性有所提高。所以及时改变饲料配方，降低饲料成本是十分必要的。首先，应根据育肥猪的营养需要量合理调配各种饲料的比例关系，避免因饲料中养分不足而影响其...阅读详情

离乳仔猪饲养管理的好坏，关键在于做好离乳仔猪的饲料及其饲喂方法和环境过渡，尽量减少仔猪因饲料和环境的突然改变所造成的应激影响。1饲料及管理过渡仔猪在离乳前，虽然已能采食，少许饲料但仍以母乳为主要营养来源。要训练其多采食饲料。仔猪离乳后，短期内应仍投喂哺乳期所用的饲料，然后采用乳猪料。乳猪料的投喂要根据仔猪的离乳日龄、生长发育和健康情况来决定。若采用4周龄离乳，仔猪对饲料的改变和环境适应比较良好，对发育良好、体重大的，继续喂乳猪料2~3星期，若差一点的可延至4星期，以后逐渐转喂小猪料；若采用2~3周龄离乳的...阅读详情

①配料标准：主料：猪白肉（净肉）5000克。辅料：食盐200克，酱油250克，白糖50克，绍兴酒75克，大葱100克，鲜姜100克。②加工方法：选料整理：选用符合卫生要求的猪肉，肥膘厚度为1．5～2厘米，修去皮上的残毛、污物，割去五花肉，再切成500～750克左右的方块肉。浸泡：切好的肉块放在凉水中浸泡，约经4小时左右，捞出后沥去水分。余制：沥水后的肉块，放入沸水锅中，氽约30分钟，除去血污。酱制：氽好的肉块放入酱煮锅内，加入全部辅料（香料用纱布袋装），先用大火烧煮30分钟，再改用小火焖煮3．5～4小时，...阅读详情

猪舍要“讲究”要选择地势干燥、朝阳的地方建猪舍，建筑材料不限，只要求猪舍卫生易于管理。猪的生长最适温度为16℃～21℃，为此要有相应的温度调节措施；冬季加厚猪舍墙体、扣塑料棚，在较寒冷的夜晚在塑料膜上加盖草帘，加大透光率和饲养密度，圈内要勤垫干草，以保证圈千燥、卫生，每天中午无风时要打开塑料棚通风换气。夏秋季节要通风，在猪舍外栽植丝瓜、葫芦、向日葵、葡萄、樱桃等植物可遮荫降温，还可搭荫棚、洒水降温，定期消毒圈舍，喷洒驱蚊灭蝇药。猪种改良选择发育良好、健壮、活泼的杂交仔猪进行育肥，最好选用由长白猪、杜洛克和...阅读详情

今年8月26日，涟水县红窑镇某猪场94头猪(小猪体重20公斤左右，大猪体重60公斤左右)部分发病，畜主称，先是个别猪厌食、拒食，精神不振，行动迟缓，体温41.5℃，呈稽留热，3天后(即26日)约1/3猪拒食，部分猪呕吐间有下痢或粪便干结。临床观察，病猪症状与畜主所说的一致，且部分猪腹股沟淋巴结明显肿大，由于尚无死猪，未进行剖检，结合当地疫情，初步诊断为猪弓形体病。遂作以下处理：一般病猪按每头小猪每次用青霉素320万单位、地塞米松2毫升(2毫克)、安乃近5毫升(1.5克)肌注，每天2次，磺胺6-甲氧嘧啶5毫...阅读详情