养殖技术

1.清淤能改善水质，减少有机质发酵产生氨、硫化氢、甲烷等有害气体，改善鱼的生存环境。2.清淤能清除淤泥中的病原体，减少鱼病的发生。3.清淤能增加鱼塘的深度，加大鱼的活动空间，使池塘内鱼的密度相应降低，生长速度加快。4.清出的淤泥可作为种植青饲料的肥料。池塘清淤，一般进行人工或机械(泥浆泵)清淤。机械方法清淤主要有两种：1.在冬季将池水排干，曝晒一段时间，用推土机把底部的淤泥推到池埂上，再把底推平，基本不留淤泥。这种方法比较适宜高产精养鱼塘。2.冬季池内留深20厘米左右的水，用高压水枪冲稀底部的淤泥，然后用...阅读详情

鱼粉不仅蛋白质含量高，而且有效营养成分丰富。随着我国养殖业的迅速发展，鱼粉供需日趋紧张且价格昂贵。经实践证明，不用鱼粉也同样可使畜禽获得与使用鱼粉相似的生产效果。下面简述几种鱼粉代替物及其用法。畜禽产品废弃物替代鱼粉。上海市崇明县饲料营养源厂利用动物的毛、羽、蹄、角等角质蛋白制成复合氨基酸，经过5077羽蛋鸡试验结果表明：以8.5%复合氨基酸替代8.5%进口鱼粉，可降低单位畜产品成本8.16%；江西省鹰潭肉联厂利用猪毛、人发、猪肉及屠宰废弃物，经化学处理制成复合氨基酸，通过对育肥猪、仔猪、产蛋鸭使用试验表...阅读详情

渔用药物的使用应符合国家行业标准《无公害食品　渔用药物使用准则》（NY5071－2002）、《饲料药物添加剂使用规范》和《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》。严格按照农业部颁布的《水产养殖质量安全管理规定》进行养殖，并填好《水产养殖用药记录》表。1.鱼病的预防4月底5月初和9月～10月鱼病多发季节，用90％的晶体敌百虫全池泼洒，用量为每升0.5毫克，预防杀灭锚头蚤、中华蚤等寄生虫。2天后再用含氯制剂（漂白粉、二氯异氰脲酸、三氯异氰脲酸、二氧化氯和二溴海因等）全池泼洒1次，防止继发细菌感染。自5月中旬起至8...阅读详情

为了尽快恢复灾后水产养殖生产，弥补鱼类苗种不足，可繁鱼苗培育鱼种，供来年成鱼养殖所需。现将其技术要点介绍如下：一、亲鱼培育。水退后要抓紧时间进行渔池清整、消毒和亲鱼分塘。鲢、鳙亲鱼培育要施足基肥，适时追肥，泼洒豆饼浆；草鱼和团头鲂亲鱼培育要投足青饲料，并辅一定量的精饲料。培育期间通过加强水质调控，细喂精管等措施，促进亲鱼性腺发育。二、产前准备。秋繁鱼种由于水温较高，技术难度大，必须做好各项准备工作，对繁殖全过程要周密计划，如检查亲鱼性腺发育情况和繁殖设备，选择凉爽天气，挑选经验丰富的操作人员等。有条件的可...阅读详情

夏季是鱼类生长的旺季，也是各种自然灾害频繁发生的季节。因此，鱼池入夏需“四防”。一防旱夏季天气热，气温高，水分蒸发快，如果长时间无雨，就会出现严重旱情，造成池水不足，水体的pH值升高，威胁鱼类生存。这时，应经常给鱼池加注新水，使鱼池的水深和水体的pH保持在正常水平。二防漫夏季也是多雨季节，洪涝灾害时有发生，要在抗旱的同时，作好旱涝急转时的各项准备，防止暴雨、涝灾的突然袭击。尤其要避免暴雨时，鱼池内、外水位猛涨而出现的漫圩、倒圩，鱼类外逃而造成的损失。三防泛夏季，鱼池易受干旱、雷雨和其它因素的影响，形成水中...阅读详情

淡水鲨鱼又称苏氏圆腹、虎头鲨、巴丁鱼或八珍鱼，主要分布在东南亚一带，为近年新引进的淡水优良品种。现将其关键养殖技术介绍如下：一、生物学特征①体型与体色。淡水鲨鱼体色有黑、白、灰、红四种。前三种体色的鲨鱼多作为食用鱼饲养，尤其是灰鲨鱼最受欢迎，其背部青色，体侧青灰色，腹部银白色；红鲨鱼即水晶巴丁鱼，多作观赏鱼饲养。②适应性与食性。淡水鲨鱼耐低氧能力强，适应性广，但抗低温能力较弱。适温20℃~34℃，最佳生长水温26℃~32℃，水温低于18℃时活动缓慢，反应迟钝；水温低于12℃时开始死亡。该鱼食性较杂，幼鱼以...阅读详情

一、老鱼塘冬季清理每年秋冬捕鱼后，要及时清理鱼塘。排水清塘放干池水，清除塘内淤泥、杂草和野生鱼。用池四周淤泥加厚培宽池埂，池中心的淤泥运到农田或宽池埂上作肥料。一般池底只保留5厘米厚淤泥。同时将塘壁捶打结实，堵死所有的漏洞，提高鱼塘保水性能。冻晒池底经日晒和冻融，池中残留的病原微生物能被大量杀灭，同时淤泥通透性改善，有毒有害物被降解。清理池塘后，对留下的淤泥施用生石灰，更有利于杀菌消毒，改善底质。一般每亩池塘用生石灰70～80公斤。种养结合冬季池塘干露部分，还可以种上蚕豆、油菜、绿肥等作物。这样更有利于改...阅读详情

生态渔业是指根据鱼类与其它生物间的共生互补原理，利用水陆物质循环系统，通过采取相应的技术和管理措施，实现保持生态平衡，提高养殖效益的一种养殖模式。开展生态渔业可充分利用当地资源，循环利用废弃物，节约能源，提高综合生态效益，实现渔业的可持续发展。一、鱼―草模式鱼―草结合型是较为普遍的养鱼模式，一般每600平方米水面配有200～300平方米堤埂或池边饲料池，种植串叶松香草、苏丹草、杂交酸模、紫花苜蓿等高产优质青饲料，为草食性鱼类提供了丰富的优质青绿饲料，节约了精料，降低了成本，增加了产出。另外，还可以利用塘坝...阅读详情

一、池塘要勤清整。在清除残渣淤泥的同时，每亩用75千克生石灰消毒，彻底消灭有害病菌。二、放养要合理。同一池塘，一般吃食鱼占总放养量的60％，肥水鱼占40％。夏季应适当稀疏放苗，一般每亩水面，投放800尾~1000尾。三、鱼病要及时防治。要坚持做到：无病早防，有病早治，防治结合。生石灰是预防鱼病的良药。它既能防治疾病又能调节水质，促进鱼类生长。一般15天~20天可用一次。每亩（1米水深）可用15千克左右。四、浮头要防范。盛夏闷热雷雨天气，鱼类容易浮头泛塘。要加强夜晚巡塘。一旦发现异常现象，应该马上采取增氧防...阅读详情

饲养观赏鱼，由于水质、水温变化的影响，经常会导致鱼儿产生一些疾病。对于有经验的饲养者来说，很容易判断病因和对症下药。但对养鱼初入门者来说，就会觉得莫名其妙，手足无措了。其实家庭饲养在鱼缸里的观赏鱼的常见疾病不外就是几种，如水霉、白点、烂鳍、鳃炎等。最简单的解决方法；一、保持一星期换水1/3左右，通过加温棒调节合适的水温，保证过滤循环系统的正常运转，鱼缸内鱼的密度不要太大。二、发现鱼有生病的症状，如浮头、厌食，不愿意游动，鱼鳍出现血丝或雾状体等情况，马上在鱼缸内加入约百分之一的粗盐。2-3天后换水一半，再加...阅读详情