养殖技术

病原：病毒症状：发病初期，病鱼体表出现许多白色小点，上面覆盖一层白色块状粘液。随着病情的发展，白色斑点的数量不断增加，同时斑点的区域不断扩大，致使病灶部位的表皮逐渐增厚，形成石蜡状的增生物，形状好似痘疮，因此称之为痘疮病”。痘疮增长到一定程度会自然脱落，接着又会在原患部再次出现新的痘疮，最终使鱼消瘦而死。危害对象及流行条件：在池塘养殖中主要危害越冬前后的2龄鲤鱼，通常在秋季至初冬和春季，水温在10~15℃出现。由于发病率低且同池其它鱼类不受感染，因此未能引起人们对此病的重视。近年来，由于网箱高...阅读详情

遮目鱼（Chan0schan0s），又称虱目鱼，俗名细鳞鱼、海港鱼等。它在分类上属鲱形目、遮目鱼亚目、遮目鱼科、遮目鱼属。由于遮目鱼具有广适盐性、耐低氧、抗病力强、摄食广泛和生长快等优点，适合于人工养殖。它是当前海水鱼中池塘养殖最成功的一种，尤在咸淡水养殖中颇负盛名。遮目鱼的生物学（一）形态和分布遮目鱼体延长而稍侧扁，略呈纺锤形。侧线完全。头中等大，钝圆。口小，吻不突出，端位。眼大，脂眼睑厚而发达，完全把眼遮住，故名。上下颌均无齿，上颌正中具1凹陷，下颁缝合处具1突起，上下凹凸相嵌。体被细密小圆鳞，头顶无...阅读详情

鲜鱼品的防腐有了新方法，俄罗斯莫斯科肉乳工业研究所研究出采用甘油喷涂法来延长保藏时间，使贮藏的鲜鱼保持了原有的风味。这种甘油喷涂法的新技术的配方为：甘油1%-20%、羟乙基酰胺0.15%-0.3%、山梨酸1%-5%、聚乙烯醇0.3%-30%，其余为水。将该防腐剂喷雾于鱼品，即可减缓氧化作用而实现长期保鲜。...阅读详情

　1、清塘消毒。清塘前10天必须把池水彻底放干日晒（最好能把池底晒龟裂），然后看池塘土质选择清塘的药物。如是一般的壤土底质，可用生石灰每亩200公斤。清塘的方法是；先把称好量的生石灰打成2厘米大小的小石灰块，均匀地撒在池底，然后注水到能漫过石灰块就可，注水后石灰马上就会融化并产生大量的热能。第二天用耙子在池底搂一遍。两天后就可注水到标准水位。如是盐碱地沙土底质的不能选用生石灰，可用二氧化氯按产品说明清塘就可。2、放好设施。泥塘精养的设施主要有以下几项：饲料台，一般可设在池的向阳背风处，饲料台可用木板也可用...阅读详情

随着池塘养鱼技术的不断提高，高投入、高产出的池塘精养技术越来越精细化。现在市场需求正在向需求更多的鱼向需求更高品质的鱼转变。池塘精养的过程中，饲料的使用不但直接影响养鱼户的经济效益，而且也影响着养殖鱼的品质。本文结合国家农业部发布的《无公害养殖－饲料管理制度》及养殖户的实际操作情况，为提高水产品卫生安全质量，保证塘鱼食品的安全、优质、营养，谈谈无公害养殖“饲料的管理及使用”。适用于大面积池塘精养塘鱼者参考。一、渔用配合饲料的质量管理。１、渔用配合饲料质量包括感官指标、物理指标、营养指标和卫生指标等四项。感...阅读详情

福建省古田县水口库区群众利用水库水体大、溶氧高、水质清爽等特点，发展高密度网箱精养草鱼获得成功，一个5m×5m×5m的网箱放养尾重150～250g的草鱼种3000～5000尾，投喂草鱼专用配合颗粒料，饲养一年，尾重可达2～3kg，采用注射疫苗防病技术，成活率可达90%以上，年箱产鱼6t多，产值6万多元，年箱纯利2万多元;平均每立方米产鱼48kg，产值480元，纯利160元。现就具体技术介绍如下。1水域的选择1.1地理方位选择靠近村庄，交通方便，向阳背风且远离航道、码头，上游及周边地区无化肥厂、造纸厂、农药...阅读详情

　在“四大家鱼”的人工繁殖孵化方面，青鱼的催产比较困难，其催产率一般较低，受精率和孵化率也不高，催产过程中如果不使用脑垂体，一般很难催产成功。在实际生产中，脑垂体的价格比较昂贵，即使是自己所采摘的脑垂体，其质量也难以保证。如何找到脑垂体的代用品，从而保证青鱼催产的成功率，是许多生产单位所面临的难题。笔者根据多年来的实际生产实践，2004年不用脑垂体，单用人工合成的地欧酮激素和类似物进行青鱼的人工催产取得成功。一、亲本养殖1.池塘条件试验用青鱼来源于江苏邗江长江系家鱼原种场的人工繁殖队。青鱼培育池面积3.5...阅读详情

2006年8月底9月初，我区北蔡一近3亩垂钓鱼池，存塘异育银鲫发生粘孢子虫病。该病来势较猛，发病急，几天之内就使异育银鲫失去商品价值，其发病率之高是罕见的。最初养殖户不知是何原因引起，面对突如其来的死鱼，心急如焚，自备的常用驱杀虫药、消毒杀菌药经使用均不见效。经现场调查取样与门诊初复诊，确诊为粘孢子虫病，并采取了相应的治疗措施，5天后病情得以控制，鱼体逐渐恢复健康，池鱼产生摄食行为，上钓率逐渐提高，垂钓业务恢复正常，取得了良好的治疗效果。现将有关情况报道如下。一、发病症状发病池塘水面6亩，水深1.5米左右...阅读详情

病因：由微小车轮虫（T.minuta）和显著车轮虫（T.nlbillis）寄生引起。症状：因体表或鳃组织受寄生虫的刺激，使寄主分泌大量粘液，严重时可出现呼吸困难，体色暗黑，鱼体消瘦。车轮虫病对鱼苗、鱼种的危害尤为普遍，最适繁殖水温为20～28℃，靠直接接触传播，在水质不良，饲料不足，连续下雨的情况下容易发生此病。防治：1）彻底清塘，消灭病原体;2）用“毒虫2号“作全池遍洒;3）用30ppm甲醛液全池泼洒，有疗效，缺点是水质易发生变化，出现摄饵减少。...阅读详情

一、池塘条件：年底干塘后，挖除过多的淤泥，做好池坡和池埂，每亩用生石灰150-200公斤或漂白粉10-15公斤清塘，清塘7天后排干池水，曝晒数日后加入新水。二、菱角栽种：3月份每亩种菱角25公斤，长成后菱叶覆盖水面80%左右。三、甲鱼放养：3月份每亩投放无病无伤、体质健壮的甲鱼120只(250克/只)，甲鱼用20毫克/升高锰酸钾溶液或10毫克/升漂白粉溶液药浴15分钟后下塘。同时每亩放尾重250克的鳊鱼13公斤、尾重170克的鲢鱼25公斤、尾重50克的鲫鱼30公斤。四、投放螺蛳：4-5月份每亩放150公斤...阅读详情