种植技术

特征描述及防治方法番茄别名西红柿，果实营养丰富，具有特殊风味，是全世界栽培*为普遍的果菜之一。美国、俄罗斯、意大利和中国是主要生产国，在欧美国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施用来栽培番茄，以保证淡季的供应。近些年来，中国各地利用温室大棚栽培番茄的面积正在逐渐扩大。适宜在1月栽种的番茄新品种是倍盈”番茄。该品种由瑞士先正达种子有限公司引进，其品种特性特征是：杂交一代大红果番茄；无限生长型，生长势强，节间中等；易坐果，果实均匀，果圆形稍扁，3―4心室；平均单果质量200g左右，...阅读详情

特征描述及防治方法番茄在秋季设施栽培中占有很大比重，病害是影响秋番茄丰产优质的主要障碍，做好秋番茄病害防控至关重要。病毒病为秋季设施番茄的突出病害，毒源有番茄黄化曲叶病毒、烟草花叶病毒、黄瓜花叶病毒，田间可因几种毒源混合侵染造成多种病毒病混合发生。应采用遮阳网、防虫网降低棚温及阻隔粉虱、蚜虫、蓟马等传毒害虫；及时中耕，促进根系发育；根据植株及天气情况合理浇水，防止徒长；注意平衡施肥，防止早衰，增强抗病性；田间操作时不要吸烟，整枝打杈时先整健株后整病株，接触过病株的手要用肥皂水洗净；适时采用色板、药剂防治传...阅读详情

特征描述及防治方法一、脐腐病主要特征：幼果脐部初呈水浸状暗绿色病斑，病部很快变为暗褐色或黑色，其皮下组织崩溃收缩，以至发病部分呈扁平状。二、防治措施：1、加强田间管理，保证水分供应均衡。2、选择保水力强，土层厚的土块种植。3、避免施用浓度过高或含氮过高的氮素肥料。4、番茄做果后30天内可喷施1%过磷酸钙，0.1%氯化钙或0.1硝酸钙。...阅读详情

特征描述及防治方法番茄的生长发育过程需要吸收多种营养元素。番茄因缺乏某种营养元素而引起的生理病害称为缺素症或营养障碍。1.缺氮障碍。缺氮时，植株生长缓慢，呈纺锤形，初期老叶呈黄绿色，后期全株呈浅绿色，叶片狭小面薄，花序外露，俗称露花”；叶脉由黄绿色变为深紫色。茎杆变硬，呈现深紫色，富含纤维。花芽黄色，易脱落，果实变小，富含木质。发现缺氮，及时用尿素、碳铵等速效氮肥或人粪尿开沟埋施，或者用0.3-0.5%尿素溶液叶面喷施。2.缺磷障碍。缺磷时，早期叶背呈紫红色，叶面组织开始呈斑点状，随后扩展到整...阅读详情

特征描述及防治方法一、截根 在西瓜秧苗长到4~5片真叶、还没有匍匐生长时，用瓜铲在离植株根部13厘米远的地方直剜下去，越深越好，其目的不仅是松土保墒，主要是为了截断侧根。这样可以抑制植株的营养生长，避免植株徒长和茎蔓纤细的现象，使植株主根健壮生长，形成庞大的根系，以利于开花、座瓜。二、人工辅助授粉 在主蔓第二三雌花开放期间，选择晴天的早晨采下雄花并剥去花瓣，将花粉轻轻涂抹在雌花柱头上。据试验，人工辅助授粉与自然授粉相比，在晴天无风时可提高坐瓜率10%以上，在阴雨天可提高坐瓜率1倍以上。三、捏茎 在幼瓜后边...阅读详情

特征描述及防治方法选料选用成熟适度、香味浓、色泽鲜红，可溶固形物在5％以上，糖酸适宜，无霉烂变质的番茄，洗净，除去果柄、斑点及青绿部分备用。去子将准备好的番茄进行破碎去子。预热将破碎去子的番茄，迅速加热到85℃，以杀死附在番茄上的微生物，并破坏果胶酶。打浆用三道打浆机打浆，取得汁液。配料将番茄原汁100公斤，砂糖0.7~0.9公斤，精盐0.4公斤，混合均匀。脱气、均质将番茄汁喷入真空脱气机，脱气3~5分钟，然后用高压均质机在100~150公斤力／平方厘米压力下均质。装罐加热到90℃，装入消过毒的罐内，并趁...阅读详情

特征描述及防治方法秋延后大棚番茄，青番茄*性采收下来，并用乙烯利催熟，但到现在番茄只是表皮微微泛红。他问，这些番茄怎样储藏才能保鲜到春节。一、绿熟期番茄耐储藏番茄成熟的过程可分为绿熟期、初熟期、半熟期、硬熟期、完熟期五个阶段。绿熟期番茄果实已充分长大，果硬，果皮变成浅绿色，果肉变成浅黄色；初熟期番茄表面开始转色，果面约有四分之一已着色，大多在果顶部分先呈红色；半熟期番茄果身已经半红；硬熟期番茄果面基本变红，但仍有一定的硬度；完熟期番茄果身全部变红，变软。番茄可以采收红熟果，也可以采收绿熟果后人工催熟。考虑...阅读详情

特征描述及防治方法西瓜种子质量的好坏，是实现高产、优质、高效益的基础。为了保证瓜农购买到质量好的西瓜良种，现提供以下几方面供购买西瓜种子参考：1、纯度。纯度是指受检种子符合本品种形状特征的种子占全部受检种子的百分率。也就是说百分率越高，种子质量越好。一级西瓜种子纯度应达到99%以上，二级种子纯度也不低于96%。2、净度。净度是指除去夹杂物，纯净种子的重量占全部受检种子重量的百分数。一级种子净度应达到99%以上，二级种子净度应达到96%以上。3、千粒重。千粒重是指1000粒西瓜种子的重量。不同品种千粒重不同...阅读详情

特征描述及防治方法珍珠是江苏省农科院蔬菜所培育的网纹甜瓜一代杂交种。全生育期120天左右，果实高圆形，果肉浅绿色，抗白粉病，适应性强，耐湿、耐高温，果实含糖量15-17%。培育壮苗 春季栽培于2月中旬播种，采用电热线穴盘基质育苗。定植 定植前20-30天扣棚膜，每亩施腐熟有机肥1500-2000公斤、三元复合肥40-50公斤，深翻30厘米。6米宽的大棚做3畦，畦高25-30厘米、宽1米，沟宽70厘米，在畦中央铺设1条塑料滴灌软管，覆盖地膜。3月20日至4月5日土温稳定在15℃时定植，行距60厘米株距55厘...阅读详情

特征描述及防治方法一、早抗京欣早熟西瓜一代杂交种。果实圆形，花皮绿色宽条带，单瓜重3-3.5千克。果皮厚0.9-1厘米，瓤红色，肉质脆嫩，汁多纤维少，中心糖度11.5%，边糖9.0%。*雌花出现在8-10节，开花后28-30天成熟。中抗枯萎病，适宜大棚早熟栽培或露地栽培。二、苏蜜五号*新育成早熟一代杂交种。植株长势中等，雌花多，易坐果，开花后28天成熟。果实椭圆形（果指1.3），淡黑皮，皮薄而韧，肉色鲜红，中糖12%，边糖9%，单瓜重5-7千克，*单瓜重10千克以上，质地致密，品质佳，耐贮运。全生育期90...阅读详情