种植技术

近几年山药地下害虫、根结线虫病和苗期病害发生呈加重趋势，严重影响了山药的产量和质量。当前正是山药播种季节，为有效控制病虫危害，在播种时应注意以下几点。轮作换茬：根结线虫可在土壤中存活3年以上，病芦头、病残体、病田土壤是线虫病传播的主要途径，有条件的地区将山药与棉花、萝卜、茄子、辣椒等实行3年以上轮作。新种植区要严格挑选无病虫种块，以防线虫传入。种块处理：接受往年部分农户用鲜种块直接下种导致烂种死苗的教训，坚持将断块处两端蘸上代森锰锌粉剂，并在阳光下晒透。用多菌灵、粉锈宁、水比例为2:1:1000配比的药液...阅读详情

双胞无架山药遗传性状稳定，短蔓地爬，主茎长60――70cm，最长不足1m，仅为普通山药的1／3，不需搭棚，省材料和人工。宽行种植，播前少深翻，适宜间作套种，单株块茎2根，双胞率70％――80％，少数单胞，偶有三胞，块茎长50cm左右，圆柱形，不斜长，易刨挖，单根重500――1000g，品质优，产量高，667平方米产量2500――3000kg，高产4000kg以上，产值5000――10000元（套种冬春蔬菜的收入不在内），作种出售经济效益更显著。1整地选择地势高燥、排灌方便、肥沃疏松和土层深厚的砂质或夹砂黄...阅读详情

豌豆彩潜蝇[Chromatomyiahorticola(Goureau)]属双翅目，潜蝇科，除西藏外各地均有发生。又名豌豆潜叶蝇，主要为害甜豌豆、荷兰豆、蚕豆、扁豆、菜心、白菜、生菜、茼蒿、长叶莴苣、苦菜、樱桃萝卜、樱桃番茄、马铃薯、西瓜、甜瓜等名特优稀蔬菜。[为害特点]主要以幼虫在叶片组织中潜食叶肉，形成迂回曲折的隧道，仅留上下表皮。严重时全叶枯萎，不仅直接影响叶片的商品价值，还影响寄主的果荚、果实或种子质量和产量。幼虫发育成熟后在叶片内化蛹，区别于其他多种斑潜蝇在叶外化蛹。幼虫还可潜食嫩荚和花梗。成虫...阅读详情

豌豆苗是由豌豆种子萌芽长成的可供食用的豌豆小青苗。不但营养物质含量极为丰富(包含有蛋白质、β胡萝卜素、vb1、vb2、vc以及钙、磷、铁等多种矿物元素，其中磷的含量高于其他蔬菜)，而且，脆嫩可口。生产过程中又无需施肥、喷药，是真正的绿色蔬菜。1选种供大棚豌豆苗生产所需的豌豆种子，必须是颗粒大、无病虫、无破损、充实饱满的种子。以保证播种后有较高的发芽率和整齐度。2浸种将精选的种子放在20℃左右的温水中浸种，浸种时间为4～6h。3播种、催芽浸种后的豌豆种子播于育秧盘中(60cm×20cm×50cm)，播前，盘...阅读详情

除基肥外，生长期间宜追肥2～3次。第1次在苗高6～10厘米时，结合中耕培土，每公顷施人粪尿液7500～15000千克；第2次在现蕾期前，每公顷施人粪尿7500千克，过磷酸钙150～225千克、草木灰1500～2250千克；第3次在开花结荚盛期，每公顷施复合肥150～225千克。同苗后及时中耕1～2次，并培土，防止搭架植株倒伏。一般灌2～3次水后，即可采收嫩荚。豌豆茎蔓易倒伏，凡栽培蔓生或半蔓生种者，应注意及时搭架，使植株沿架生长，避免烂花烂荚。采怍嫩梢者，应增施氮肥，以增进枝叶茂盛，提高产量。...阅读详情

豌豆本身忌连作，白花豌豆比紫花豌豆对连作反应更敏感。在各种耕作制度中，除单作外，半无叶豌豆以及一些矮生、早熟、对光温不敏感的品种，还常用于轮作、间作、套种和混作。豌豆苗期生长缓慢，覆盖度小，要求田间无杂草，前作以中耕作物为好。在秋播区豌豆常作为水稻、玉米及甘薯的前茬或后作；在春播地区，豌豆常与玉米、棉花、高粱、茄果类、瓜类等作物间作套种，或种于田边地角，或作为粟、玉米、甘薯和马铃薯的前作，也可与大麦、春小麦、燕麦等间作或混作。豌豆作为禾谷类作物的前作不仅可以提高禾谷类的产量，还能提高其蛋白质含量改善禾谷类...阅读详情

〔病原菌学名〕SeptoriadiocoreaeJ.K.Bai&Lu〔寄主作物〕山药。〔病害诊断〕主要为害叶片。叶片发病，初时在叶面上产生褐色小斑点，后逐步扩展成为大小6～10毫米，多角形病斑。病斑边缘暗褐色，中央褐色，上生无数小黑点。发病严重时，叶片布满病斑或病斑相互连片，致使病叶干枯死亡。致病菌为薯芋壳针孢。病菌分生孢子器主要叶面生、散生或聚生，初埋生后突破表皮，球形至近球形，黑褐色，分生孢子倒棍棒状，近圆柱形，基部钝圆，顶部较钝，直或微弯曲，具2～14个隔膜。〔发病规律〕病菌以分生孢子器在病残体上越...阅读详情

1、品种选择与播前处理实践证明，一般菜用豌豆在生产过程中易烂种，而粮用豌豆具有较强的抗烂性。目前豌豆苗生产，主要推广品种有小粒豌豆(也称白玉豌豆)、日本小荚豌豆、青豌豆，麻豌豆等。用于室内芽苗生产的豌豆种子，宜选择籽粒饱满，发芽率高，干净，无污染，无霉烂的种子。播种前先进行晒种，同时剔除虫蛀，霉变，破残种子。将种子用55℃的温水搅拌浸种15min，然后在常温下浸种18-24h，水量为种子体积的2-3倍，夏季可稍短，冬季略长，直至种子吸水后充分膨胀，种皮消失，胚根在透明的种皮内清晰可见时为止。浸种不可用铁器...阅读详情

甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷、六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅等。...阅读详情

山药段繁殖法即截节繁殖，在采挖山药时，选留两端同粗、直径3～5厘米、无病虫害的根茎，截成长6～8厘米、重65～100克的段。山药段的两端要先经太阳晒干（晴天中午晒2～3小时）或蘸草木灰，然后用40%的多菌灵400倍液浸泡1～2小时，捞出沥干水，排放在背风向阳的地方，一般排放2～3层或4～6层，上面用湿土覆盖。到翌年清明节前后，挑拣出芽的山药段栽种。单沟单行可在畦面中心开10厘米深的沟，单沟双行在畦面两侧开10厘米深的沟，然后将山药段按株距15厘米平放栽种，浇水并待水渗后，覆土10厘米厚，轻按踏实，经10～...阅读详情