种植技术

大豆成熟后应及时收割，收获过晚豆荚失水过多，容易炸荚掉粒，造成损失。适宜的收获期要根据不同收获方法来确定。用镰刀收割的，在大豆叶片全部脱落后开始收割，此时营养物质已基本停止向籽粒中输送。机械收获必须在全株完全成熟和干燥后收获。人工收割最好在上午进行，这时豆株含水量比较多，不扎手，也不易炸荚。要求割茬低，不露马耳朵，不漏割。割后如果籽粒含水量比较高，可在田间晾晒几天，已经干燥的及时运回场院码垛。机械收获要尽可能降低割茬，减少损失，同时要高速好滚筒间隙，防止间隙过大脱籽不净或间隙过小增多破碎粒。...阅读详情

1、根据品种合理密植按照肥地宜稀、薄地宜密，分枝多的品种宜稀，主茎结荚为主的品种宜密的原则，采用等距点播，创造合理的群体结构。2、根据土壤肥力增施肥料即要保证大豆生育期间有足够的营养供应，又要肥料供应的种类、比例、时期等方面合理搭配，使大豆开花前生育健壮，有一定的叶面积指数，使之积累较充足的有机物，促进多开花。开花后花荚生长的营养得到保证，防止贪青徒长，减少花荚脱落，增加籽粒重量。在施肥种类上，应以农家肥作基肥，尤以猪粪、鸡粪等含磷、钾元素较高的农家肥为佳。结合施用磷肥，在施肥时期上应以基肥和种肥为主，根...阅读详情

制作方法将花生米放入烘烤器内，调整风温使品温达到110℃。烘烤30～60分钟；如果品温为120℃，需烘烤15～30分钟；但品温最高不能超过120℃。将烘烤后的花生去皮，用压榨法脱脂，脱脂量为脱皮花生米重量的10～30%。如果脱脂量低于10%，豆腐的胶凝强度不足，超过30%，则豆腐过硬。接着将脱脂花生在-40～-100℃的温度下粉碎，用325目筛筛分，通过粒子应在60%以上，然后向花生粉中加水6～7倍(重量)溶解分散。将溶液加热1～2分钟使之沸腾。待冷却至70～80℃后加凝固剂(氯化钙、硫酸钙、葡萄糖酸δ-...阅读详情

花生壳是一层保护膜，能够保护花生种仁不易受高温、高湿等外界环境条件的影响，有利于增强种仁的活力。生产实践证明，花生带壳播种比剥去壳播种，产量明显增加，增产幅度为11%-18%。（1）选择品种及播前处理花生带壳播种应选用早、中熟花生品种。播种前，应把花生荚果晒2-3天，再将双仁果掰成2个单仁果，再将单仁果的果嘴捏开，以利于花生种仁吸收水分和出苗。然后，用35℃温水浸果24小时，捞出沥干水分，即可播种。（2）提前播种花生带壳播种应比去壳播种播期提前15-20天。带壳播种的花生苗期生长较快，中后期生长较慢，株矮...阅读详情

花生需要吸收氮、磷、钾、钙、镁、硫等大量元素和铁、钼、硼等微量元素，在这些元素中，以氮、磷、钾、钙４种元素需要量较大，被称为花生营养的四大元素。花生不同生育期对养分的需求不一样。１．苗期。苗期根瘤开始形成，但固氮能力很弱，此期为氮素饥饿期，对氮素缺乏十分敏感。因此，未施底肥或底肥用量不足的花生应在此期追肥。２．开花下针期。此期植株生长较快，且植株大量开花并形成果针，对养分的需求量急剧增加。根瘤的固氮能力增强，能提供较多的氮素，此期对氮、磷、钾的吸收量达到高峰。３．结荚期。荚果所需的氮、磷元素可由根、子房柄...阅读详情

　广东省农业科学院作物研究所（邮编：510640，电话：020-85514242）选育的甘薯新品种“广薯79”，前不久通过了广东省品种审定。该品种薯皮黄色，薯肉橘红色，薯身光滑、美观，薯块大小均匀，耐储性较好。平均干物率28.11%，食味76.8分，淀粉率17.29%，胡萝卜素含量12.82毫克／100克鲜薯。中抗薯瘟病。平均每亩产鲜薯2416公斤，产干薯676.6公斤。...阅读详情

种薯的越冬储藏容易出问题，弄不好“全军覆没”。根据多年的生产经验，窖储红薯比较安全。1、选地挖窖储藏薯种的地窖应选择背风向阳、地势高燥的地方。窖型可根据储种的多少来定。比如井窖：其特点是保温保湿，构造简单，节省物料，适宜地下水位较低和土层坚实的地方建造。方法是先挖一圆井，井口直径50～70厘米，深4～5米，井底直径1～1.5米。挖好后在井底向一边或两边挖储藏室1～2个。储藏室高1.5～1.7米、宽0.8～1.2米、长3～4米。井口周围筑高30～50厘米的土墙，以防雨水流入。也可选用“T”字形窖：适宜在地下...阅读详情

一、品种简介丰花1号是山东农业大学花生研究所万勇善教授培育的。以蓬莱一窝猴作母本，海花1号作父本杂交，F1种子经60Coγ射线2万伦琴辐射选育而成。2001年通过山东省农作物品种审定委员会审定，审定号为鲁农审字[2001]017号。2002年获国家新品种后补助，列入“十五”国家科技攻关计划项目，以及国家科技成果重点推广计划。该品种属连续开花型，疏枝，单株分枝9条，主茎高46cm，侧枝长48cm，株型直立紧凑。叶片倒卵形，叶形较小，叶色深绿。叶片较厚，厚度255.6μm。荚果普通型，果壳网纹明显，果腰中浅，...阅读详情

一、是保温，二是保墒，三是保肥，四是改良土壤，五是消灭杂草，六是省工节本，七是早生早发，八是高产优质。但是，覆膜栽培花生也常出现一些技术上的失误，一是整地不及时，土壤质地粗糙；二是使用地膜过厚，造成浪费；三是墒情不足，播种不适盖膜后出苗不齐；四是底肥施的过量或者不足，造成疯长或早衰；五是未用除草剂或者用后盖膜不严，使杂草顶破薄膜。为了充分发挥地膜花生的增产潜力，在播种基础工作上，要采取如下对应措施。一、精细整地。一般确定采取地膜覆盖栽培花生的大田，冬季就应翻耕炕土，冬季来不及翻耕，春后要及时翻耕露晒，然后...阅读详情

该品种由中国农科院油料所选育而成，经北京市营养源研究所检索并化验，认为该品种黑粒花生在国内外属首创并具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾含量的优良特性，在保健食品及医疗食品等方面具有广阔的开发前景。黑花生植株半直立型，株高40厘米，全生育期135天，亩产一般300公斤，高产可达400公斤，该黑粒花生蛋白质含量高达30.68％（精氨酸在脑血管方面具有很高的医疗保健作用），钾含量700毫克/100克，锌3.7毫克/100克，硒8.3毫克/100克，分别比普通花生高19％、48％、101％。黑花生鲜湿紫红，晒干乌黑...阅读详情