种植技术

发生规律：病菌在叶片或芽鳞内越冬。翌年春天产生子囊孢子或分生孢子进行侵染。在5～6月份，田间出现被害叶片和果实。从6月下旬开始，因气温升高，降雨次数增加，适合病菌生长，田间出现大量被害叶和果实。被害严重的叶片，在9月份即可脱落。防治方法。(1)农业防治。果树落叶后，结合果树修剪，清扫枯枝落叶，深埋或烧掉，以消灭越冬菌源。(2)药剂防治。在发病初期，可喷布0.3波美度石硫合剂或选择15%特谱唑可湿性粉剂3000倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、20%三唑酮乳油4000倍液喷雾。三唑酮对桃的部分品...阅读详情

　审定编号：粤审果2006011选育单位：汕头市果树研究中心、汕头市澄海区隆都镇农业服务中心、澄海区隆都下北吴贤得果园品种来源：台湾新世纪番石榴变异株特征特性：树冠较直立，分枝角度较小。嫩枝和嫩叶淡红色，成熟叶片暗绿色、倒披针形，叶缘波浪形程度中等，叶基部圆；花单生、两花聚生或三花簇生，花蕾绿色，花瓣和花丝绿色；果实椭圆形，单果重236.6克，果形指数1.05，果脐较小，果面粗，成熟果淡黄色至淡粉红色；果肉粉红色间红色，口感脆，品质较好，耐贮运。田间表现较抗番石榴立枯病，较耐寒。产量表现：多点比较试验结果...阅读详情

优良的石榴品种，必须具有早实、丰产、优质、耐贮和外观好、商品价值高等特性，含糖量在10%以上，含酸量在0.4%以下，有较强的抗性和适应性。现介绍几个适宜生产上推广的优良品种：河阴铜皮　河南省优良品种。果实球形，平均单果重201克，最大果重384克。果皮黄绿色，籽粒红色，风味酸甜，含糖量12.8%，品质上等。在黄土丘陵上生长良好，易丰产。9月下旬成熟。豫石榴1号　河南省优良新品种。果实圆形，果皮红色。平均果重270.5克，最大672克。可溶性固形物含量14.5%，含糖10.4%，含酸0.31%，风味酸甜。成...阅读详情

该品种树势中庸，早果丰产，抗寒耐热，抗旱抗病，耐瘠薄能力强；果实大，近圆形，单果重400～1278g，果皮光洁，呈鲜红或浓红色，果实外观佳，液汁多，风味浓甜而香，可溶性固形物含量17％，品质上等。果实8月下旬成熟，一直供应到9月下旬，为目前国内综合形状最好的石榴换代品种之一，极具发展前途。...阅读详情

阿图什位于新疆天山以南，地处塔克拉玛干大沙漠的西缘，是古代丝绸之路出入国境的“桥头堡”，三面临戈壁，北靠卡拉铁克山，由于地理和地貌的特殊，而形成了特殊的气候条件。本地年平均气温13℃，≥10℃有效积温达4673.5℃，蒸发量是降水量的42倍，干燥少雨，日照时间长，因此，这里所产的水果品质极佳，久有“无花果之乡”的美誉。近年来阿图什的石榴异军突起，成了市场上的抢手货。阿图什石榴为丛生状灌木，株高2―3m，其特点是个儿大、皮薄、汁多、味甜，含糖量12％―18％，单果重200―300g，大的可达500g。定植3...阅读详情

猕猴桃是们喜食的一种新型水果，自然保质期极短，十天半月即开始腐烂。因此，加强对猕猴桃保鲜贮藏的管理十分重要。现介绍5种国内外最新实用的猕猴桃贮藏方法，供果农及水果经销商参考选用。一、冷库贮藏。低温可抑制果实的呼吸代谢作用，降低酶活性和乙烯的产生，从而延缓猕猴桃果实的后熟和衰老进程。猕猴桃果实的后熟和衰老进程。猕猴桃冷藏的具体操作是：把经过桃选、分级预冷后的果箱，放在冷库的架子上，蔌堆放在地上（不宜过高），温度要保持在-5～0.5度。如果库内湿度底，要在防止果实失水而产生果实萎蔫皱缩。另外，防止长时间空气对...阅读详情

　加强土肥水管理。夏季刨树盘，耙平后在树盘上覆盖20厘米厚的草或麦秸，其上再压少量土，翌年早春就地翻压。采收后至初冬，采用条沟法施基肥，沟深30－35厘米，亩施优质农家肥3000千克、过磷酸钙3千克、三元复合肥2千克。花蕾出现前每株追施磷酸二铵0.5千克，果实膨大期每株追施花生饼肥0.5千克、过磷酸钙2千克、三元复合肥2千克。春季萌芽前和每次追肥后各灌1次水。合理整形修剪。树形多为丛状自然半圆形，夏季采用撑枝、拉枝等方法将主干枝夹角开张60－70度。对徒长枝、辅养枝拿枝处理，调整枝条的空间位置。果实膨大期...阅读详情

(一)主要原辅料核桃仁22.5千克，甜酱1.1千克，白糖27.7千克，食盐0.33千克，花生油1.2千克，饴糖22千克。(二)工艺流程原料挑选→制核桃仁→淋酱糖→淋面糖→冷却→包装(三)操作要点说明(1)选料：选用无虫害、不走油、无哈喇味的核桃仁。甜酱要求呈金黄色、有酱油香气。饴糖以色佳味正的玉米饴糖为好。酥核桃仁用花生油或猪油均可。(2)制仁：先把仁放在90℃左右的水中浸1分钟，捞出沥干，再放入170～18012的油中炸4～5分钟。(3)淋酱糖∶熬糖浆，白糖用量10％，糖∶水=10∶2；熬制温度，冬季1...阅读详情

石榴花期一般5～7月，果实9～10月成熟。果实在树上保留时间较长，如果不摘可到翌年春季。制作盆景常选用供观赏的果石榴，石榴盆景的养护要点：1.翻盆石榴盆景应2年翻一次盆，时间在春季树木萌芽时，去除1/2旧盆土，增添有一定肥力新培养土，特别应注意在盆底放置含磷钾较多已发酵的禽类粪便，但量要适当。2.光照石榴树喜光，光照不足（每日光照不足4小时）开花少，甚至不开花结果。只要水分充足，石榴树并不怕晒。3.浇水平日掌握见干就浇的浇水原则，但在孕蕾期、花期，坐果早期要适当少浇水，盆土偏干点为好。4.施肥除正常施肥外...阅读详情

核桃是世界四大干果（扁桃、核桃、开心果及榛子）之一。目前世界核桃年产量92万吨，我国年产30万吨，占世界三分之一，云南年产6.1万吨，占全国产量五分之一，产值达6亿元，已成为全国核桃主产大省。随着科学技术的发展和人类生活水平的提高，核桃核仁、果（青）皮、种壳、枝条、花序、花粉的药用价值和开发利用技术均取得新的进展，显现出了核桃综合开发利用的广阔前景。1、核桃的营养药用价值1.1核桃仁的成分与营养价值每100g核桃仁含有优质脂肪63.00g～70.00g、蛋白质14.60～19.00g、碳水化合物5.40g...阅读详情