种植技术

北京市农林科学院以京玉×NJN76杂交选育而成。原代号81－26－2，1986年入选，1997年通过审定并命名。果实椭圆形，果形正，两半部对称，果顶平；平均单果重134克，最大果重187克；果皮底色黄，果面覆盖75％的红晕，不离皮；果肉色泽黄，核周围无红色素，硬溶质，汁中多，风味甜，有香气；可溶性固形物10.9％。半离核。树势强健，树姿半开张。小花型，花粉量多，花芽抗寒力强，花芽起始节位第三四节。丰产。在河南郑州地区4月3日开花，7月5日果实成熟，果实发育期90天。该品种果实大，品质上，丰产，裂果少，是优...阅读详情

大樱桃生长速度快，抽枝力强，如果任其自然生长或整枝措施不当，很难从营养生长转化为生殖生长，造成5―6年生的大树尚未结果或产量太低。于是人们纷纷使用多效唑来控制植株旺长，虽起到了一定的控旺作用，但也常因使用方法不当而出现一些新的问题，在此，笔者就自己在樱桃上使用多效唑的体会与大家进行交流。施用多效唑要因树势而定刚建园时由于不懂技术，仿照桃树的开心形，密度又大，造成生长过旺，于是在第二年选择了20棵较旺的树每株土施3克多效唑(有效成分15%)，结果导致树体3年未抽出发育枝来，虽然结果期提早了，但结果多，果个小...阅读详情

一、需肥特性板栗是我国特产的珍贵干果。其树由于树体高，树冠大，枝繁叶茂，根系发达，雄花穗多，寿命长（可达三百年以上），在需肥上除碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、铜、锌、锰、硼、钼、氯等16种不可缺少外，同其他果树相比还有以下两个显著特性。（一）对锰、镁、硼特别敏感：这三种元素缺乏或不足，就会发生严重的生理障碍而影响生长发育。据测定，板栗叶片的含锰量比其他果树都高，是需锰量最高的果树，生长发育正常的叶片含锰量为1000～2500mg/kg，若低于1000mg/kg，就出现黄化，生长受阻。对镁尤为敏感...阅读详情

日本爱知县从冈山白、离核水蜜、大久保、冈山早生的混植园中获得种子，进行实生播种，于1941年开始结果，1951年定名。1966年，上海市农业科学院从日本引入。果产长圆形，果顶圆平；平均单果重100－133克，最大果重250克；果皮底色乳黄，顶部和阳面着玫瑰色红晕，皮易剥离；果肉白色。近核处微红，肉质软溶，汁多，风味甜，有香气；可溶性固形物9％－11％。核半离，无裂核。树势强健，树姿半开张。以长、中果枝结果为主。幼树旺长，花芽形成少，成年树花芽起始节位低，丰产。在河南郑州叶区6月19日果实成熟，果实发育期7...阅读详情

迁西县是全国最大的板栗生产基地，所产板栗在国际、国内市场上享有盛誉。但由于受传统栽培习惯的影响，板栗生产仍处在“薄地大片，广种多收”的情况下，单位面积亩产量不足50公斤，质量也有下滑趋势，而且存在比较明显的“一大一小”或“一大两小”（一个大年两个小年）的大小年结果现象，使丰富的板栗资源优势没能充分发挥出来。通过调查分析认为，造成板栗产量低而不稳的原因是多方面的，要想彻底解决板栗产量和质量问题，关键在于改善树体营养状况，加强综合管理，增强科技含量，具体应抓好以下技术措施的落实：一、扩穴松土，改良土壤土壤管理...阅读详情

迁西县境内板栗种类及品种很多。但从20世纪70年代初开始，通过科学选种和嫁接，培育出了几个优良品种，目前在全县板栗生产中广泛推广的有4个品种，其中有3个品种获国家科研成果奖。1、燕山早丰原杨家峪3113号，1980年初定名为杨家早，后改名为燕山早丰。该品种树姿半开张，呈圆头状，分枝角度中等。总苞小，成熟时呈“十”字开张。高产稳产，成树平均株产44.5公斤，投影产量每平方米0.8公斤，叶长椭圆形，叶缘钝锯齿状。栗蓬刺较密，每蓬平均栗果2.5个，出果率41%。栗果红褐色，茸毛少，个头均匀。每公斤124粒，9月...阅读详情

仙桃是我国著名的水果类品种。因富含有多种维生素，深受广大人民喜爱，其种植也比较广。一、园地选择桃树建园应选择地势高燥、平坦，土层深厚的沙质壤土上。要求土壤肥沃，有机质含量高，搠生良好中，地下水资源丰富，旱能浇，涝能排，排灌设施完备。避免在重茬地碱性土壤中建园地。二、对环境条件要求1、温度：桃树在冬季休眠期需要7.2℃以下的低温，完成休眠，正常萌发。春季开花期，桃树对低温的抵抗力最低，一般0℃以下，易受冻害。果实熟期需要一定的高温，生长期平均温度达24.9℃产量高、品质好。2、光照：桃树是强喜光树种。如栽培...阅读详情

土壤管理幼龄猕猴桃园行间空地大，可以种植间作物，在对间作物中耕、除草的同时即进行了对行间的土壤管理。一般，间作物以耐阴的经济作物为宜，如草莓、马铃薯、葱、蒜之类，这些作物不影响猕猴桃生长，开花期不与猕猴桃同时，不影响蜜蜂传粉。也可以在行间种绿肥作物，如三叶草、苜蓿、草木樨之类，夏季刈割绿肥作物覆盖于行间，保湿及增加土壤肥力，又可以免去中耕。在定植的第1年，为了遮荫，可在行间种高秆作物，如玉米之类。成年猕猴桃园可应用休闲及喷除莠剂相结合的方法来管理行间，但要注意喷药时避免伤害猕猴桃植株。新西兰采用主干基部套...阅读详情

(1)工艺流程：原料选择→洗果→打浆→酶解→榨汁→澄清→调配→脱气、杀菌→灌装、封口。(2)技术要点：①原料选择：选成熟度良好的果实，如成熟低，则需进行后熟，剔除病、虫、腐烂的果实。用清水漂洗干净。桃毛太多时，可用洗涤剂洗去，然后用清水冲洗干净。②打浆：桃果实经洗净后直接用打浆机打浆，使皮和核分离出来。也可以加入果重的0.5倍水打浆。③酶处理：每吨桃果肉添加精制桃专用果胶酶制剂1.2千克。果胶酶先用果汁配成含酶量2％的酶液，然后加入，并搅拌均匀。在30～35℃条件下酶解3～4小时。④榨汁：将酶处理后的果浆...阅读详情

　云南省华宁县科技开发公司于在宁州镇董家山租赁400亩土地，建立优质经济果科技示范园，筛选培育并试验示范种植优良经济果品种，探索经济果丰产栽培技术，为群众提供优良经济果壮苗。经过六年的培育实验，从54个桃子品种中筛选培育出适合在海拔1600~1800米区域内推广种植的优良晚熟秋、冬桃子品种，示范栽培350亩。优良秋、冬桃子的培育成功，延长了桃子上市的时期，深受消费者欢迎。其主要特点是：糖分高、汁多、味浓、口感好。优良晚熟秋、冬桃子每亩种植100株，每株平均挂果8~10公斤，单果平均重150...阅读详情