种植技术
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一、板栗果茶1.工艺流程原料--→去皮--→护色--→预煮--→胡萝卜--→清洗修整--→蒸煮--→混合打浆--→精磨--→调配--→均质--→脱气--→灌装--→杀菌--→成品2.操作要点①原料栗子采用机器或人工清洗,沥水后放入脱皮机内脱皮,再用人工挑选,弃去有腐烂、虫蛀、斑点栗果,余下精选后的栗仁用清水漂洗净。②栗仁倒入护色液中备用。护色液的组成为柠檬酸0.1%、氯化钠0.1%、乙二胺四乙酸二钠0.05%。③配制预煮液,其组成为蔗糖15%、氯化钠0.05%、乙二胺四乙酸二钠0.12%、柠檬酸0.1%。...阅读详情
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板栗虽是干果,但怕干、怕水、怕热、怕冻。因此,生产上要充分重视栗果的采收与贮藏。一、板栗采收板栗成熟的标志是:栗棚呈黄色,棚顶裂成“十”字形,栗果褐色有光泽。板栗的采收期因品种而异,一般早熟品种9月上旬采收,而晚熟品种则到10月上旬才能采收。一般用自然落果采收法。栗子成熟后,总苞(栗蓬棱)开裂,果实可自然落下,每日早晨拾取。这样采收,果肉充实饱满,可提高产量,耐久藏,但采收期长。用打落的方法,则可一次完成采收任务。即总苞大部分变为黄褐色,有部分总苞开裂时,用木杆轻轻打落。采收后,将总苞堆积覆盖,干燥时随时...阅读详情
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今年桃价格一直上扬,调动了种桃的积极性,但收入高不要忘记巧施肥。肥料是丰产的基础,来年要优果又丰产,从现在起抓好桃树全年施肥是关键。桃树对氮的利用率为50%,磷的利用率为25%,钾的利用率为40%。可用叶片分析法测土肥和田间经验来定全年施肥量及施肥次数。又依照产50公斤鲜果需氮250-300克,磷150-200克,钾300-350克,用这个标准确定产量来确定全年施肥量,随着产量增加,树冠扩大,可逐年加大施肥量。做到分期巧施,配合好的营养肥,如大三元有机无机生物肥,综合了有益微生物几种菌肥和有机肥无机肥的优...阅读详情
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在夏秋季节,猪的身上易生猪虱,既影响猪的安静和卫生,又妨碍猪的生长发育。防治猪虱的方法是:取鲜桃树叶1000克,加水2000毫升煎煮,取冷却后的滤液,洗猪身上生虱子的地方,连续洗两次,就可以把猪虱全部杀死,使虱卵也遭到破坏。如果牛身上生牛虱,也可用此方法杀灭。...阅读详情
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南方大果型良种有:⑴红毛早,产于湖北京山县。⑵刺大板栗,产于姊归。⑶早栗、中迟栗、羊毛栗、桂花香,产于罗田。⑷九家种,产于江苏吴县。⑸光顶油栗,江苏省植物所选育。北方中果型良种有:⑴金丰,产于山东招远市。⑵海丰、石丰,产于山东海阳市。⑶燕丰,产于北京怀柔县。⑷燕山红、燕昌,产于北京昌平县。...阅读详情
