种植技术

“明明是柚子，吃到嘴里却满口柠檬香气。”――这是柠檬柚，如今在同安汀溪镇挂满枝头――台农詹景童成功种植了50亩。这是珍稀柠檬柚首次在大陆成功种植。同安农业专家说，他们查过许多资料，詹先生种植柠檬柚的技术当属世界先进，目前全世界也只有他们兄弟俩会这种改良技术。而且，这么大面积的推广种植也是首次。柠檬柚生长期一般为3年，个头不大，外表极像柠檬。“吃到嘴里满口柠檬香气。”詹景童说，这种柚子在改良过程中，吸收了柚子和柠檬的优点，果皮漂亮，果肉细腻，口感甜美爽口，带着一股独特香味。目前市面上还很难买到。詹氏家族种植...阅读详情

养殖对虾效果好林道俄罗斯的水产专家经试验发现，在不改变对虾饵料基础配方的前提下，添加柠檬酸喂对虾效果好。若在对虾饵料中添加2000ppm剂量的柠檬酸，可使对虾的生长速度至少提高20%，从而大大降低饲料消耗系数和成本。柠檬酸作为对虾饵料的添加剂，一方面它可代替部分蛋白质作营养源，使饵料所含的营养增加；另一方面游离的柠檬酸不必经过分解，便可以被吸收，并参与生物体内的代谢活动，即参与三羧循环，相应减少了对虾体内蛋白质的消耗，所以，可使对虾的生长速度加快。...阅读详情

结果柠檬树的施肥原则是重施深施秋肥和采果肥，看树补施花前肥和穗果肥，做到上半年轻，下半年重。2～3月春梢萌动时，进行第1次施肥，根据树势强弱，分别补施一些速效氮肥。弱材、花量多的树适当多施；强材、花量少的树少施或不施。氮肥用量占全年总量的10～15％，促春梢春花健壮生长。第2次施肥在谢花后至果实膨大前，结合保果、治虫，多次喷施0.3％尿素液，及时补充开花后树体养分的损失，增加着果量。第3次施肥在7～8月，正值秋梢抽发、果实膨大期。这次施肥量大，氮肥占全年用量的40％，磷、钾肥各占50％，在每株滴水线处开施...阅读详情

脱水菠萝的加工技术相似于芒果干，因为菠萝果肉组织比较疏松，含水量较多，如果直接干制而得菠萝干，其缺点是：成品得率很低，而且风味欠佳，使用一般热风干燥方式对风味影响太大。为了提高得率，改进制品风味，在加工过程中加入部分蔗糖。加工技术如下：1.原料处理：取八成熟菠萝，果肉已转黄色，具菠萝芳香，用机械去心，去果眼，切片，每片大小厚度3―4毫米，呈扇状。2.硬化、护色措施：用0.1%二氯化钙和0.1%亚硫酸氢钠混合液浸菠萝片8小时，过后取出，沥干水分。3.浓糖液处理：配制60%蔗糖液，即是100斤糖液中有60公斤...阅读详情

我们知道柠檬酸是食品加工业中很重要的食品添加剂，也广泛应用于医药、染料及其他工业。柠檬酸生产有两条途径，一条是以淀粉及糖类为原料，用微生物发酵方法来制取；另一条是从含酸分丰富的原料中提取，特别是在果品加工中进行综合利用如制梅胚后排出的咸酸汁液，其含酸量可达4～5%，制柑橘胚后排出的咸酸汁液都是提取柠檬酸很好原料。其工艺为：1.原料澄清过滤：橘汁、梅汁中含有不少果胶及杂质，需进行澄清，促进杂质沉淀，然后用压滤机压滤。2.中和：可用碳酸钙或石灰中和，要预先调成浆状进行，最好加入15%碳酸钙中和。具体做法是：把...阅读详情

　别名：菠萝花生长习性：喜高温、多湿、半荫的环境，盆栽土宜用含腐殖质的砂性土壤。越冬温度须在10C以上。观赏凤梨以其鲜艳的花姿多彩的叶片深受广大群众喜爱,但许多人不知其生长习性,不会养护,很想了解有关凤梨的栽培知识,观赏凤梨品种很多,如粉玉扇、步步高、吉利红星、粉菠萝、五彩凤梨、七彩凤梨、斑莺歌、红剑等，真可谓多彩多姿，各有千秋。产地：观赏凤梨为多年生常绿草本植物，原产美洲热带雨林地区。其共同特点是：根部极不发达，水分和营养吸收主要靠叶片，喜温暖湿润气候。凤梨的基部叶片紧密排列呈莲状叶筒，有的中心呈杯状可...阅读详情

树菠萝又称木菠萝、菠萝蜜，属热带常绿果树，人们喜爱在房前屋后、村庄边缘和道路两旁种植。但由于种植的树菠萝苗大部分是实生苗，品质参差不齐，多年而不开花结果，造成部分经济效益不佳。于是人们利用现时常用果树嫁接方法如技接、切接等方法进行嫁接，但成活率极低，一般成活率只有20％以下，嫁接多次而不能成活，只能望而止步。为此，我们经过多年来的探索，反复试验研究，终于发现利用“芽片腹接法”对树菠萝成活率最高，加上适宜的配套技术，成活率在90％以上，大大地解决了树菠萝的嫁接问题。此方法操作简便、工效高、愈合好、省接穗，成...阅读详情

早丹樱桃为早丹极早熟品种，自花不实，可与红灯相互授粉。成熟期为5月上中旬（一般花后仅需30-35天），比红灯早5-7天。单果重5-7克，大果重9克，需冷量低，早果性强，栽后第三年开始结果，极丰产，结果以后连年丰产。栽培要点栽培后要加强肥水管理，适当疏果。树势中庸，极适宜于保护地栽培。...阅读详情

柠檬富含氨基酸、维生素、多种微量元素等人体必需的营养物质，是优良的人体保健果品。柠檬具有广泛的实用价值，需求量越来越大，市场前景广阔；目前柠檬在国际市场上是紧俏果品，具有巨大的商品化潜力。流胶病是柠檬极易感染的一种病害，不仅影响植株的生长发育，减少产果量，而且降低柠檬果实品质，严重影响柠檬生产和果农的积极性。近年来，该病在各产区普遍发生，个别果园病株率高达90%以上，引起了人们的高度重视。1田间症状流胶病是柠檬生产中的常见病和多发病，因发病部位和发生期不同而名称有异，发生在树干上称流胶病或树脂病，田间为害...阅读详情

摘要：1998年定植中华寿桃20hm2。通过增施有机肥，适时土壤追肥补充氮、磷、钾、钙营养，花期前后13次喷施0．3％～o:5％硼砂，及时疏花疏果，果实套袋，施用多效唑控制旺长，加强果园土壤水分管理和保持土壤湿度稳定等措施，定植第2年666．7m2产562kg，第3年1556．3kg，第4年达2230．5kg，产量稳定在2000kg以上．有效控制了裂果和缩果，好果率达90％以上。关键词：中华寿桃；栽培表现；栽培技术1998年秋，从山东莱西引进中华寿桃苗，『定植20hm2。经几年观察，表现果大、果肉硬、品质...阅读详情